Cursos de Cocina Profesional Titulación universitaria
¿Buscas dónde estudiar un Curso de Cocina Profesional Titulación universitaria?
En Docenzia te ayudamos a escoger el mejor curso de Cocina Profesional titulación universitaria que se adapte a tus necesidades y así poder mejorar tu carrera profesional. De forma totalmente gratuita te asesoramos, buscamos y facilitamos los programas formativos con más salidas laborales.Impartido por:
CESAE Business Tourism School
Precio:
A CONSULTAR
Este centro ofrece el Programa Superior en Cocina Profesional, que está diseñado para que los estudiantes adquieran todas las habilidades y herramientas necesarias para destacar en el mundo de la cocina. A través del programa, los estudiantes se sumergen en la especialidad de la cocina profesional y aprenden a innovar en sus prácticas culinarias.
El programa proporciona una formación completa en aspectos como la tecnología en la cocina, la gestión de costes, el diseño de menús, la creatividad en la presentación de platos … Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Cocina Profesional
- Online / A distancia
- Plazas limitadas
- Titulación universitaria
- Prácticas
- 30 Créditos ECTS
- Campus virtual
- Tutor personal
- Sistema propio de becas
- Bolsa de trabajo
- Centro colaborador
Impartido por:
Aprendum
Precio:
239 €
480 €
El Curso online de Cocinero Profesional en Colectividades + Seguridad Alimentaria es un completo programa de enseñanza, que se especializa en impartir conocimientos y saberes acerca de las empresas de restauración, la gestión del departamento de cocina, el aprovisionamiento externo de géneros, y la presentación y decoración de platos.
Se basa en un destacado método de estudios, impartido y desarrollado por el galardonado Centro Educativo Aprendum, el cual posee una duración total de 410 horas, brinda acceso al campus virt… Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Cocina Profesional
- Online / A distancia
- Titulación universitaria
- Baremable oposiciones
- Prácticas
- 4 Créditos ECTS
Impartido por:
Mare Nostrum
Precio:
1.580 €
395 €
Amplia tus conocimientos y desarrolla grandes habilidades dentro del área de trabajo gracias a la Certificación Experto Superior en Cocina, Cocinero Profesional y Jefe de Cocina, el cual te brindará las mejores experiencias necesarias para que logres ser un profesional destacado e indispensable dentro del área al que te dediques.
Por otro lado, es importante resaltar que dicho curso tendrá la finalidad de capacitar a cada uno de los usuarios para conocer las técnicas necesarias en las elaboraciones culinarias, asegurando … Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Cocina Profesional
- Online / A distancia
- Titulación universitaria
- 24 Créditos ECTS
- Campus virtual
- Tutor personal
Impartido por:
Hospitality Academy
Precio:
A CONSULTAR
Amplia tus conocimientos y desarrolla grandes habilidades para que logres avanzar en una carrera culinaria, gracias a el Diploma Avanzado en Artes Culinarias, el cual te brindará valiosas prácticas para que logres ser un profesional destacado y te capacites para conocer los métodos de preparación de alimentos de todo el mundo.
Por otro lado, es importante resaltar que dicho curso cuenta con la ayuda de los mejores docentes del área, los cuales tendrán la finalidad de asegurar el éxito y desarrollo profesional de cada uno … Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Cocina Profesional
- Semipresencial
- Titulación universitaria
- Prácticas
- 10 Créditos ECTS
Información de interés para elegir el mejor curso de Cocina Profesional titulación universitaria
¿Cuáles son los objetivos de un curso de cocinero profesional?
Un curso de cocinero profesional tiene entre otros objetivos:
- Formar profesionales de la cocina.
- Saber moverse en una cocina actual y moderna,
- Conocer todos los productos de alimentación y sus materias primas.
- Conocer los tiempos que tarda en prepararse cada uno de los platos que aparecen en la carta.
- Saber trabajar con las nuevas técnicas de cocina, como: cocinar al vacío o utilizar nitrógeno líquido.
- Saber elaborar menús y cartas.
- Saber gestionar todo lo que ocurra dentro de la cocina. No solo liderar un equipo si no responsabilizarse de todas las comprar que haya que realizar.
- Aprender como presentar cada plato.
- Conocer las normas de seguridad e higiene.
¿Cuánto cobra un cocinero profesional?
El salario de un profesional de la cocina varía en función de donde trabaje, pero si tenemos unos datos aproximados, y podemos decir que el salario medio de un cocinero profesional en España está sobre los 1400€.
¿Cuáles son las funciones de un cocinero profesional tras haber realizado un curso?
Las funciones de un cocinero profesional son muchas pero vamos a destacar las principales:
- Preparar menús
- Conservar el producto.
- Saber calcular los alimentos que se van a usar y el precio que tienen.
- Preparar los alimentos a cocinar.
- Saber seguir una receta.
- Saber utilizar todos los utensilios y equipos de cocina.
- Establecer la temperatura adecuada a la que hay que cocinar cada producto.
- Establecer que porción servir al cliente.
- Presentar los platos adecuadamente.
- Entregar los platos a los camareros para que los sirvan a los clientes.
- limpiar la cocina para garantizar las medidas higiénicas recomendadas.