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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
12 meses 150 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Titulación / Certificación
Propio
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Sedes
Valencia
Información general
DESCRIPCIÓN:
¿Conoces algo que preocupe más a las personas que su salud y aspecto físico? La alimentación es la base de toda persona.
Con este curso te formarás para elaborar una dieta equilibrada, y llevar a tu paciente a alcanzar y mantener la salud, así como el peso deseado.
A lo largo de la formación aprenderás a calcular y elaborar una dieta individualizada, diaria o semanal, teniendo en cuenta sexo, talla, peso actual o peso que se quiere alcanzar, IMC, GEB, GAB; y todo acompañado de tablas de composición de alimentos (calorías, macronutrientes, minerales, vitaminas...), de consumo energético por actividad.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
¿A quién va dirigido?
Para cualquier profesional de las Terapias Naturales.
Para aquellos que quieran convertirse en Terapeutas.
TITULACIÓN
Diploma de 150 horas.
TEMARIO
DIETAS Y NUTRICIÓN
I – Conceptos y finalidad
1. Conceptos
2. Finalidad
II - Nutrientes
1 Nutrientes
1.1 Proteínas
1.2 Hidratos de carbono
1.3 Lípidos
1.4 Vitaminas
1.5 Minerales
1.6 Agua
2 No Nutrientes
Fibra
III - Alimentos
1. Carne
2. Pescado
3. Leche y derivados
3.1 Leche
3.2 Yogur
3.3 Queso
3.4 Mantequilla
4. Leches vegetales
5. Huevos
6. Verduras y hortalizas
7. Legumbres
8. Cereales
8.1 Trigo
8.2 Arroz
9. Frutas
10. Frutos secos y semillas
11. Setas
12. Algas
IV Dieta
Finalidades de la alimentación
Parámetros para calcular la dieta
Índice de masa corporal IMC
Peso adecuado
Balance energético
GEB
GAF
Cálculo y elaboración de una dieta
Caso práctico
Equivalencias
Recomendaciones para seguir una dieta
La dieta disociada
Dieta para una semana
Dieta definitiva
Conclusión
V - La alimentación en las etapas de la vida
Embarazo
Madre lactante
Lactante y alimentación
Crecimiento y desarrollo en el primer año
Alimentación del lactante
1. Etapa láctea
2. Etapa de diversificación. Beikost
La alimentación del niño hasta la pubertad
Necesidades nutricionales
Hay que tener en cuenta
Raciones y tamaño de las raciones
Adultos
Ancianidad
VI - Programa cálculo dietas
VII – Perfil Bionutricional Biomet
Objetivo Análisis Bionutricional
Realizando un perfil Iomet (vídeo paso apaso)
¿Qué es el Perfil Bionutricional?
Importancia de los Terrenos y sus desequilibrios
Terreno C (Carenciado)
Terreno H (Hipoglucémico)
Terreno A (Ácido Desmineralizado)
Terreno N (Neurodistónico)
Terreno B (Basocolítico)
Terreno I (Intoxicado)
Reglas de interpretación)
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