Cursos de Gastronomía
¿Buscas dónde estudiar un Curso de Gastronomía?
En Docenzia te ayudamos a escoger el mejor curso de Gastronomía que se adapte a tus necesidades y así poder mejorar tu carrera profesional. De forma totalmente gratuita te asesoramos, buscamos y facilitamos los programas formativos con más salidas laborales.Impartido por:
EPGB - Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona
Precio:
1.200 €
La Semana Abierta Internacional del Panettone es una excelente capacitación académica, que se enfoca en aportar conocimientos y saberes acerca de la tipología y características de la harina, la activación de la masa madre líquida, y la elaboración y preparación del chocolate.
Se compone de un interesante método de estudios, ofrecido e implementado por el internacionalmente premiado Centro Educativo Escola de Pastisseria, el cual se imparte de forma presencial en la ciudad de Barcelona, en el horario de lunes a viernes.… Ver ficha completa en Docenzia >
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- Pastelería
- Presencial
- Plazas limitadas
Impartido por:
EPGB - Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona
Precio:
1.200 €
Desarrolla grandes experiencias y habilidades y logra alcanzar tus metas a través del presente curso de Chef de Pastelería, el cual ofrecerá la ayuda de los mejores chefs del sector, los cuales aportarán un amplio material didáctico con el fin de llevarte a ser un profesional destacado e indispensable en el sector.
Es importante resaltar que dicho curso ofrecerá una oferta formativa de carácter internacional, impartiendo dicho curso desde cualquier parte del mundo, logrando de esta manera el éxito y desarrollo profesional… Ver ficha completa en Docenzia >
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Información de interés para elegir el mejor curso de Gastronomía
¿Qué te enseñan en los cursos de gastronomía?
Un curso de gastronomía profundiza en las técnicas culinarias y en las costumbres gastronómicas. Además, aborda aspectos adicionales a las técnicas y métodos de preparación en sí de cada producto y equipo para prepararlo, como por ejemplo la importancia de la manipulación de alimentos y las técnicas de higiene.
¿Qué cualidades tiene que tener alguien para realizar un curso de gastronomía?
Si quieres resaltar dentro del mundo de la gastronomía, tienes que:
- Ser rápido y tener calidad operativa para desempeñar funciones gastronomicas.
- Saber liderar equipos de trabajo.
- Tener una gran capacidad de organización en cocinas.
- Realizar un stock para controlar el consumo que se esta realizando de cada alimento.
- Aumentar tus destrezas culinarias con la experiencia en el sector.
- Ser ordenado, limpio y organizado.
- Saber trabajar en equipo.
¿Por qué estudiar gastronomía?
Hay muchas razones para las que estudiar gastronomía, pero vamos a resaltar las principales:
- Presenta un campo laboral muy diverso, por lo que puedes trabajar en hoteles, restaurantes, bares... etc.
- Podrás trabajar más rápido ya que la carrera no es tan larga
- Realizaras prácticas de empresa si o si con lo que podrás decidir cuál es el trabajo que más te gusta o probar varios para no quedarte solo con una especialidad.
- es un sector que está en auge por lo que hay muchos puestos de trabajo.
- Mayor oportunidad para independizarte, ya que una vez, hayas realizado tus estudios de gastronomía y los hayas complementado con algún curso o máster, tendrás todos los conocimientos para montar tu propia empresa de gastronomía.