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Cursos de Pastelería - Página 3

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Nuestro comité de expertos ha seleccionado 40 programas formativos:
Curso de Pastelería Salada - ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Impartido por:
ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Precio:
A CONSULTAR
El Curso de Pastelería Salada es una destacada formación profesional, que se enfoca en impartir saberes valiosos acerca de las preparaciones saladas de pastelería, la organización de la pastelería, los instrumentos de trabajo en la pastelería salada, y las masas escaladas y fermentadas. Se basa en un interesante programa de conocimientos, desarrollado e implementado por el destacado y galardonado Centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, el cual posee una duración total de 150 horas, ofrece prácticas garantizadas… Ver ficha completa en Docenzia >
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Clásicos de la Pastelería Tradicional - Scoolinary
Precio:
19,9 €
El curso de Clásicos de la Pastelería Tradicional aprenderá los estudiantes de 6 recetas de tipo clásicas específicamente de pasteles y tartas dulces que son parte de la gran tradición de la pastelería. Adicionalmente aprenderán las bases, preparación y posteriormente las recetas tradicionales que tiene como esencia la pastelería actual. El curso se encuentra en la reconocida casa de estudio SCOOLINARY. El plan de estudio se encuentra disponible solamente en modalidad online. Es importante destacar que dicho programa cuen… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso de Chocolate y Pastelería Artística - ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Impartido por:
ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Precio:
A CONSULTAR
El Curso de Chocolate y Pastelería Artística es una destacada capacitación laboral, que se enfoca en aportar información importante acerca de las técnicas de elaboración en chocolatería, las técnicas de decoración y asociaciones de sabores, las materias primas de vanguardia, y las técnicas de trabajo del azúcar. Se compone de un interesante plan de enseñanza, desarrollado e implementado por el reconocido y destacado Centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, el cual posee una duración total de 150 horas, y sólo se… Ver ficha completa en Docenzia >
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Grandes Clásicos de la Pastelería Americana - Scoolinary
Precio:
A CONSULTAR
El Curso de Grandes Clásicos de la Pastelería Americana es un destacado programa de contenidos, que se enfoca en aportar información valiosa acerca de la teoría de la pastelería americana, las harinas y leudantes en la pastelería americana, y la cocción de un carrot spicy cake. Se compone de un interesante plan de enseñanza, desarrollado e implementado por el reconocido y prestigioso Centro Educativo Scoolinary, el cual ofrece 7 recetas y 14 elaboraciones, brinda certificado de participación, y consta de 3 horas y 27 minu… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso Profesional de Pastelería y Repostería - Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Impartido por:
Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Precio:
A CONSULTAR
La integración de los elementos operacionales y técnicos de la pastelería y la repostería con los conocimientos teóricos servirán de soporte al desarrollo posterior de esta actividad profesional (diseño y elaboración de menús y ofertas gastronómicas de pastelería, utilización de la materia prima y de las herramientas de pastelería, etc). Así pues, la formación teórica en aula se complementa con prácticas en un contexto real, en el aula taller de pastelería/repostería, y en el propio restaurante de la Escuela.… Ver ficha completa en Docenzia >
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Operaciones Básicas de Pastelería - Formatecyl
Impartido por:
Formatecyl
4,5 (2 opiniones)
Precio:
A CONSULTAR
Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.… Ver ficha completa en Docenzia >
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  • Bonificable
  • Plazas limitadas
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Curso Experto en Elaboración y Presentación de Postres - Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos
Impartido por:
Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos
5,0 (1 opiniones)
Precio:
1.320 € 660 €
Con el Curso Experto en Elaboración y Presentación de Postres podrás formarte en el ámbito de la repostería y convertirte en un profesional en la elaboración de postres.… Ver ficha completa en Docenzia >
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