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SALUD, NUTRICIÓN y DIETÉTICA SANP034PO - Formatecyl

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SALUD, NUTRICIÓN y DIETÉTICA SANP034PO - Formatecyl
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Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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SALUD, NUTRICIÓN y DIETÉTICA SANP034PO - Formatecyl

Información general

DESCRIPCIÓN:

Aprende sobre alimentación y salud, productos y sus propiedades, además de las necesidades del organismo en las etapas de la vida, y aspectos nutricionales diversos.
Bonificable Plazas limitadas

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

Requisitos

– Trabajadores/as y/o autónomos/as de cualquier sector

– Plazas para desempleados/as

Si trabajas y tienes baja cualificación (grupo de cotización: 6, 7, 9 y 10), o eres trabajador/a mayor de 45 años, o tienes discapacidad, o trabajas en una Pyme, o tu contrato es a tiempo parcial o temporal, o tienes menos de 30 años, este curso ampliará tu CV y aumentará tus oportunidades en el mercado laboral.

TEMARIO

Contenidos teórico-prácticos:
1. ANATOMÍA Y FISIOPATOLOGÍA DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y ENDOCRINO.
1.1. El sistema digestivo.
1.2. Patologías digestivas.
1.3. El sistema endocrino.
1.4. Patologías endocrinas.
2. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
2.1. Principios de Nutrición.
2.2. Carbohidratos y fibra dietética.
2.3. Lípidos.
2.4. Proteínas.
2.5. Vitaminas.
2.6. Minerales.
2.7. El agua.
2.8. Proceso de la nutrición.
3. GRUPOS DE ALIMENTOS.
3.1. Los alimentos y su composición.
3.2. Clasificación de los alimentos.
3.3. Alimentos de servicio.
3.4. Alimentos nuevos.
3.5. Aditivos alimentarios.
3.6. Leche y productos lácteos.
3.7. Carnes, huevos y pescados.
3.8. Legumbres, tubérculos y frutos secos.
3.9. Hortalizas y frutas.
3.10. Grasas y aceites.
4. ALIMENTACIÓN Y SALUD.
4.1. Alimentación saludable.
4.2. Normas que rigen el equilibrio nutritivo.
4.3. Características del equilibrio nutritivo.
4.4. Principales relaciones entre energía y nutrientes.
4.5. Equilibrio alimentario.
4.6. Guías alimentarias o dietéticas.
4.7. Dieta mediterránea.
4.8. Importancia de la alimentación y su relación con la salud.
4.9. Mitos y errores sobre la limitación.
5. DIETAS EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA.
5.1. Alimentación en la mujer adulta.
5.2. Alimentación infantil.
5.3. Alimentación en la adolescencia.
5.4. Alimentación en la tercera edad.
6. DIETAS TERAPÉUTICAS.
6.1. Dietoterapia.
6.2. Dieta de protección gástrica.
6.3. Dieta astringente.
6.4. Dieta para pacientes diabéticos insulinodependientes o con hipoglucemias orales.
6.5. Dieta hipocalórica.
6.6. Dieta para la insuficiencia renal crónica.
6.7. Dieta de protección biliar.
6.8. Dieta para dislipemias.
6.9. Dieta baja en sodio.
6.10. Nutrición enteral y parenteral.

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