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Master en Nutrición Clínica - INESEM Business School

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INESEM Business School

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Master en Nutrición Clínica - INESEM Business School
Precio
3.495 €
Tipo Másters
Modalidad Online / A distancia
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Master en Nutrición Clínica - INESEM Business School

Información general

DESCRIPCIÓN:

Prepárate para brindar una mejora al estado nutricional de los pacientes que se encuentran en los hospitales o centros de salud a través de este Máster Oficial Universitario en Nutrición Clínica, el cual, por medio de los análisis de los nutrientes, proporciona a los alumnos la capacidad de aprender a diseñar una dieta que se adecue a la patología de los pacientes.

Por otro lado, dicho contenido de calidad partirá desde un diseño de un plan de cuidado nutricional, en el cual los estudiantes podrán llevar a cabo un control de la ingesta y su influencia en el organismo como una alternativa para la cura de los pacientes.
Titulación universitaria

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

OBJETIVOS DEL CURSO:

- Aprender a evaluar desde una perspectiva anatómica, el aparato digestivo y todas las necesidades fisiológicas en cuanto a la nutrición y la energía.
- Poder comprender la influencia en el organismo de nutrientes como hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales o el agua.
- Aprender a dominar la dietoterapia para contribuir a sanar problemas como la obesidad, la diabetes, la osteoporosis, o las alergias.
- Aprender a diseñar dietas que vayan dirigidas a los pacientes hospitalarios en función de la necesidad de nutrientes de cada paciente.

¿A quién va dirigido?

El Máster Oficial en Nutrición Clínica Online está diseñado para que accedas al sector sanitario formando parte fundamental en la recuperación de los pacientes a través de la alimentación. Además de divulgador de hábitos alimentarios saludables, formarás parte de un grupo de profesionales de los más demandados y emergentes en una sociedad como la actual donde estas enfermedades son habituales

TITULACIÓN

Título Oficial de Master Oficial Universitario en Nutrición Clínica expedida por la Universidad e-Campus
Titulación de Master en Nutrición Clínica expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL

TEMARIO

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPIOS BÁSICOS DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALIMENTOS: COMPONENTES ESENCIALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES DE LOS ALIMENTOS: NUTRICIÓN Y ENERGÍA
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. NUTRIENTES ENERGÉTICOS I: HIDRATOS DE CARBONO
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. NUTRIENTES ENERGÉTICOS II: LÍPIDOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. NUTRIENTES ENERGÉTICOS III: PROTEÍNAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS I: VITAMINAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 9. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS II: MINERALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 10. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS III: EL AGUA Y SU IMPORTANCIA NUTRICIONAL
MÓDULO 2. GRUPOS DE ALIMENTOS: APROXIMACIONES A SU ESTUDIO, VALOR NUTRICIONAL Y PRINCIPIOS DE HIGIENE ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. RELACIÓN DE LA COMPOSICIÓN DE LOS DISTINTOS GRUPOS DE ALIMENTOS Y SU VALOR NUTRICIONAL
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. HIGIENE ALIMENTARIA: FUNDAMENTOS DE LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. TÉCNICAS CULINARIAS Y SU EFECTO EN EL VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. MÉTODOS DE CONSERVACIÓN EN LOS ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. PLANIFICACIÓN DE DIETAS: INGESTAS RECOMENDADAS Y TABLAS DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
MÓDULO 3. ESTUDIO DE LAS NECESIDADES NUTRICIONALES EN LOS DIFERENTES GRUPOS POBLACIONALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. DIETA EQUILIBRADA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. HERRAMIENTAS PARA LA EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. EMBARAZO: PRINCIPALES CONSIDERACIONES Y REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. LACTANCIA MATERNA: PRINCIPALES CONSIDERACIONES Y REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. LACTANTE: PRINCIPALES CONSIDERACIONES Y REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. INFANCIA: PRINCIPALES CONSIDERACIONES Y REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. ADOLESCENCIA: PRINCIPALES CONSIDERACIONES Y REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. TERCERA EDAD: PRINCIPALES CONSIDERACIONES Y REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
MÓDULO 4. ELABORACIÓN DE DIETAS EN ESTADOS PATOLÓGICOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. DIETOTERAPIA: DIETAS TERAPÉUTICAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. MALNUTRICIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETOTERAPIA EN TRASTORNOS DE OBESIDAD
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIETOTERAPIA EN EL PACIENTE DIABÉTICO
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETOTERAPIA EN OSTEOPOROSIS
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETOTERAPIA EN DISLIPEMIAS E HIPERLIPIDEMIAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETOTERAPIA EN EL PACIENTE ONCOLÓGICO
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. DIETOTERAPIA EN LA INSUFICIENCIA RENAL
- UNIDAD DIDÁCTICA 9. DIETOTERAPIA EN LAS ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 10. DIETOTERAPIA Y CELIAQUÍA
- UNIDAD DIDÁCTICA 11. ALIMENTACIÓN ADAPTADA A NECESIDADES ESPECIALES
MÓDULO 5. TIPOS, CRITERIOS DE DIAGNÓSTICO Y EVALUACIÓN DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS: FACTORES PSICOLÓGICOS Y SOCIALES
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOS PROCESOS FISIOLÓGICOS Y NEUROBIOLÓGICOS QUE INTERVIENEN EN LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOS TRASTORNOS MENTALES Y SU INFLUENCIA EN LA ALIMENTACIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA OBESIDAD
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. TRASTORNOS ALIMENTICIOS. ANOREXIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. TRASTORNOS ALIMENTICIOS. BULIMIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. TRASTORNOS ALIMENTARIOS EN FUNCIÓN DEL TIPO DE ALIMENTOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA: EVALUACIÓN, CRITERIOS Y DIAGNÓSTICO
- UNIDAD DIDÁCTICA 9. EL TRATAMIENTO INTERDISCIPLINAR
MÓDULO 6. LA NUTRICIÓN EN LA PRÁCTICA DEPORTIVA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA MIOLOGÍA
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UTILIZACIÓN DE LOS NUTRIENTES DURANTE LA PRÁCTICA FÍSICA
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL EJERCICIO FÍSICO Y LA FISIOLOGÍA DEL DEPORTE
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA IMPORTANCIA DE LA HIDRATACIÓN EN LA PRÁCTICA DEPORTIVA
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. ERGOGENIA Y DOPAJE
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. PRINCIPALES RECOMENDACIONES NUTRICIONALES EN LA PRÁCTICA DEPORTIVA
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. ACTIVIDAD FÍSICA A LO LARGO DE LA VIDA
MÓDULO 7. COACH NUTRICIONAL
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIGESTIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES I
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES II
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTO
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. INTRODUCCIÓN AL COACHING
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. FUNDAMENTOS DEL COACHING
- UNIDAD DIDÁCTICA 9. EL PROCESO DEL COACHING
- UNIDAD DIDÁCTICA 10. APLICACIONES DEL COACH NUTRICIONAL. LA NUTRICIÓN DEPORTIVA
MÓDULO 8. DIETA HOSPITALARIA
- UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
- UNIDAD DIDÁCTICA 2. LAS DIETAS PROGRESIVAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETAS PARA LA MALNUTRICIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE GRASAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE GLÚCIDOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE PROTEÍNAS
- UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE FIBRA
- UNIDAD DIDÁCTICA 8. DIETAS DE EXPLORACIÓN
- UNIDAD DIDÁCTICA 9. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS
- UNIDAD DIDÁCTICA 10. INTERACCIÓN FÁRMACO- DIETA
MÓDULO 9. PROYECTO FIN DE MÁSTER

SALIDAS PROFESIONALES

  • - Centros de atención primaria.
  • - Unidades de nutrición clínica.
  • - Unidades de nutrición hospitalaria.
  • - Investigación y desarrollo en nutrición básica.
  • - Empresas del sector agroalimentario.

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