Cursos de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
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En Docenzia te ayudamos a escoger el mejor curso de alergias alimentarias que se adapte a tus necesidades y así poder mejorar tu carrera profesional. De forma totalmente gratuita te asesoramos, buscamos y facilitamos los programas formativos con más salidas laborales.
Curso de Alergias e Intolerancias Alimentarias - Altaid Formación
Impartido por:
Altaid Formación
Precio:
29 €
El Curso de Alergias e Intolerancias Alimentarias está programado para que los alumnos participantes conozcan y aprendan todo lo que tiene que ver con las alergias e Intolerancias Alimentarias. Los alumnos cuentan con tutorías especializadas para consultas, orientación y despejar dudas durante todo el desarrollo del curso. Este curso va a permitir a los egresados contar con las oportunidades de ingreso al campo laboral con la facilidad de ocupar puestos gerenciales y de supervisión para atender el desarrollo de los procesos q… Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
- Online / A distancia
- Tutor personal
Visitar sitio web
Impartido por:
Infologista
Precio:
50 €
El curso de Alergenos e Intolerancias Alimentarias, tiene como principal objetivo hacer que los estudiantes adquieran las competencias y los conocimientos necesarios del sector para conocer a profundidad los requisitos que deben cumplir las empresas que deseen la correcta gestión de alérgenos, abarcando áreas de todo el proceso productivo, desde el control de materias primas hasta la limpieza y su validación.… Ver ficha completa en Docenzia >
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- Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
- Online / A distancia
- Campus virtual
- Tutor personal
- Bolsa de trabajo
Impartido por:
ESCUELA CLÍNICA Y DE CIENCIAS DE LA SALUD
Precio:
2.240 €
560 €
Adquiere todas las habilidades y conocimientos necesarios en el campo de la alergología alimentaria con el Máster experto en Alergias Alimentarias de la ESCUELA CLÍNICA Y DE CIENCIAS DE LA SALUD. Este programa formativo está diseñado para capacitar a los estudiantes en la identificación, diagnóstico y tratamiento de alergias alimentarias, así como en la gestión y prevención de estas afecciones. Además, los alumnos desarrollarán habilidades para asesorar y educar a pacientes y sus familias sobre cómo evitar y manejar los … Ver ficha completa en Docenzia >
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- Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
- Online / A distancia
- 30 Créditos ECTS
- Campus virtual
- Tutor personal
- Bolsa de trabajo
El curso tiene 10 horas de duración. 3 presenciales y 7 a distancia, en donde además de tratar formativamente la declaración de alérgenos de obligado cumplimiento, se aporta como valor añadido la realización de un estudio y asesoramiento personalizado para que la empresa-cliente se adapte en su APPCC y menús a lo exigido por normativa y susceptible de inspección. Lo cual le añade una efectividad práctica diferenciadora frente a otras formaciones.… Ver ficha completa en Docenzia >
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- Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
- Online / A distancia
- Bolsa de trabajo
- Centro colaborador
Impartido por:
Mundifor Centros de Formación
5,0 (1 opiniones)
Precio:
90 €
65 €
Si deseas convertirte en un experto en Alérgenos e Intolerancias Alimentarias, Mundifor Centros de Formación te ofrece el Curso de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias según el Reglamento UE. En este programa formativo, aprenderás todo lo necesario para destacar en el ámbito alimentario, especializándote en la gestión y el control de alérgenos e intolerancias.
Adquiere todas las habilidades y herramientas necesarias para garantizar la seguridad alimentaria de tus productos y servicios en el sector alimentario. Este curs… Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
- Online / A distancia
- Bonificable
- Campus virtual
- Tutor personal
Impartido por:
APTHISA Centro Tecnológico Higiénico-Sanitario
Precio:
A CONSULTAR
El Reglamento 1169/2011 indica que no sólo los alimentos envasados deben indicar los alérgenos, sino también los alimentos no envasados.
Es esencial que todo establecimiento hostelero disponga de una gestión de alérgenos para poder así identificar los alérgenos en sus platos.
Por eso, con este curso te formarás para ser capaz de llevar a cabo una gestión de alérgenos adecuada en un establecimiento alimentario.… Ver ficha completa en Docenzia >
- Cursos
- Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
- Online / A distancia
Impartido por:
iLabora Formación
5,0 (1 opiniones)
Precio:
80 €
29 €
Con este curso que iLabora pone a tu alcance adquirirás todos los conocimientos necesarios para convertirte en un experto del sector de las alergias e intolerancias alimentarias.… Ver ficha completa en Docenzia >
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- Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
- Online / A distancia
- Bonificable
- Campus virtual
- Tutor personal
Información de interés para elegir el mejor curso de alérgenos e intolerancias alimentarias?
¿En qué consiste un Curso de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias?
Este tipo de cursos te proporcionan una sólida formación para identificar, entender y gestionar problemas derivados de alergias e intolerancias a alimentos como gluten, lactosa, frutos secos, pescados, sulfitos...
Aprenderás los conceptos básicos de inmunología y procesos de alergias/intolerancias alimentarias, los principales grupos de alimentos problema, técnicas de diagnóstico, elaboración de dietas restrictivas seguras y seguimiento nutricional de pacientes.
El objetivo es adquirir los conocimientos necesarios para poder asesorar a personas con restricciones alimentarias de forma competente y responsable.
¿Qué aprenderás en un curso de este tipo de cursos?
- Identificar alérgenos y mecanismos de reacciones adversas
- Interpretar pruebas diagnósticas de alergias e intolerancias
- Saber diseñar dietas restrictivas personalizadas y seguras
- Calcular valores nutricionales y prevenir carencias
- Detectar infracciones e incumplimientos en etiquetados
- Evaluar la evolución y adherencia de los pacientes
- Derivar a especialistas cuando sea necesario
¿A que perfil están orientados estos programas?
Suelen estar orientados a perfiles profesionales en:
- Nutrición humana y dietética
- Medicina
- Enfermería
- Farmacia
- Ciencia y tecnología de los alimentos
¿Cuál es el temario de estos programas formativos?
El temario puede variar, pero generalmente incluyen:
- Fundamentos inmunológicos de alergias e intolerancias
- Clínica y diagnóstico diferencial
- Los principales grupos de alimentos que conllevan problemas: gluten, lactosa, huevo, frutos secos...
- Técnicas de diagnóstico: pruebas cutáneas, IgE específica...
- Elaboración de dietas restrictivas personalizadas
- Prevención de carencias nutricionales
- Etiquetado e identificación de alérgenos
- Calidad de vida y manejo psicoemocional
- Legislación vigente y gestión de alertas alimentarias
¿Qué salidas profesionales tienen?
- Asesor nutricional en intolerancias
- Dietista en alergias alimentarias
- Educador alimentario
- Auditor de control alimentario
- Gestor de alertas e incidencias en industria alimentaria