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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
40 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Titulación / Certificación
Propio
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Sedes
Gijón
Información general
DESCRIPCIÓN:
Con este curso que iLabora pone a tu alcance adquirirás todos los conocimientos necesarios para convertirte en un experto del sector de las alergias e intolerancias alimentarias.
Bonificable
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Aprender los aspectos generales sobre las intolerancias y alergias alimentarias, para así evitar riesgos para la salud de las personas que lo padecen.
- Estudiar los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información que se debe facilitar al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, y que es de obligado cumplimiento a partir del 13 de diciembre de 2014.
- Adquirir los conocimientos necesarios en relación a las principales alergias e intolerancias alimentarias.
- Profundizar en las posibles consecuencias derivadas de la presencia accidental o no manifestada al consumidor sobre los alimentos en relación a la salud de las personas sensibles a esta patología.
- Saber establecer un adecuado sistema de control de alérgenos.
- Adquirir los conocimientos y la capacitación necesarios para poder desarrollar una adecuada manipulación de los productos.
- Estudiar los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información que se debe facilitar al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, y que es de obligado cumplimiento a partir del 13 de diciembre de 2014.
- Adquirir los conocimientos necesarios en relación a las principales alergias e intolerancias alimentarias.
- Profundizar en las posibles consecuencias derivadas de la presencia accidental o no manifestada al consumidor sobre los alimentos en relación a la salud de las personas sensibles a esta patología.
- Saber establecer un adecuado sistema de control de alérgenos.
- Adquirir los conocimientos y la capacitación necesarios para poder desarrollar una adecuada manipulación de los productos.
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Gijón
Calle Azcárraga nº 16, Esquina, Calle Sáhara
Opiniones
Opinión del curso Alergias e Intolerancias Alimentarias
Buena formación a muy buen precio
Muchas gracias