Curso Alergias Alimentarias - Astecal Portal de Formación
Precio
50 €
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Fechas
Matric. Permanente
Información general
DESCRIPCIÓN:
El Curso Alergias Alimentarias está diseñado para formar y capacitar a los estudiantes en los diferentes procesos que implica la manipulación de alimentos en establecimientos restaurantes, negocios de comida rápida y a domicilio, escuelas hospitales, pescaderías, frigoríficos y charcuterías.
Al finalizar el curso con la debida aprobación del mismo, los estudiantes tendrán la certificación oficial que los acredita como Expertos en Alergias Alimentarias, con la cual pueden desempeñarse en puestos de trabajo dentro de la comunidad europea, a ejercer su profesión, con grandes oportunidades.
Al finalizar el curso con la debida aprobación del mismo, los estudiantes tendrán la certificación oficial que los acredita como Expertos en Alergias Alimentarias, con la cual pueden desempeñarse en puestos de trabajo dentro de la comunidad europea, a ejercer su profesión, con grandes oportunidades.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Formar y capacitar a para atender el desarrollo de los procesos que se cumplen en relación con estudiantes en los diferentes procesos que implica la manipulación de alimentos en establecimientos, restaurantes, negocios de comida rápida y a domicilio, escuelas, hospitales, frigoríficos y charcuterías.
- Lograr la participación activa de los estudiantes en todo el desarrollo del Curso Alergias Alimentarias.
- Suministrar a los consumidores la información sobre los alimentos alérgenos, causas, efectos y consecuencias para la salud de las personas.
- Desempeñarse en distintos puestos de trabajo dentro del campo laboral, con excelentes ofertas de trabajo en todo el territorio europeo.
- Lograr la participación activa de los estudiantes en todo el desarrollo del Curso Alergias Alimentarias.
- Suministrar a los consumidores la información sobre los alimentos alérgenos, causas, efectos y consecuencias para la salud de las personas.
- Desempeñarse en distintos puestos de trabajo dentro del campo laboral, con excelentes ofertas de trabajo en todo el territorio europeo.
¿A quién va dirigido?
El Curso de Alergias Alimentarias está dirigido a profesionales de la industria alimentaria, cocineros y chefs, trabajadores de la restauración y cualquier persona interesada en aprender más sobre las alergias alimentarias y cómo prevenirlas y manejarlas adecuadamente.
TITULACIÓN
Curso Alergias Alimentarias
Requisitos
Ordenador con conexión a Internet
TEMARIO
- MÓDULO 1: LEGISLACIÓN
- MÓDULO 2: CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
- MÓDULO 3: CONTROL DE ALÉRGENOS MEDIANTE PROGRAMAS APPCC
- MÓDULO 4: MEDIDAS BÁSICAS PARA PREVENIR LA CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS CON SUSTANCIAS QUE CAUSAN ALERGIAS O INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
- MÓDULO 5: CONTROL DE ALÉRGENOS EN LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS
- MÓDULO 6: CONTROL DE ALÉRGENOS EN RESTAURACIÓN COLECTIVA
- MÓDULO 7: CONTROL DE ALÉRGENOS EN CENTROS ESCOLARES
- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
- MÓDULO 2: CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
- MÓDULO 3: CONTROL DE ALÉRGENOS MEDIANTE PROGRAMAS APPCC
- MÓDULO 4: MEDIDAS BÁSICAS PARA PREVENIR LA CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS CON SUSTANCIAS QUE CAUSAN ALERGIAS O INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
- MÓDULO 5: CONTROL DE ALÉRGENOS EN LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS
- MÓDULO 6: CONTROL DE ALÉRGENOS EN RESTAURACIÓN COLECTIVA
- MÓDULO 7: CONTROL DE ALÉRGENOS EN CENTROS ESCOLARES
- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Supermercados.
- Restaurantes.
- Técnico de control de calidad.
- Bares.
- Gabinetes de dietética y nutrición.
- Fabricas de envasado y manipulación.
- Hostelería.
- Transporte alimentario.
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Opiniones
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