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Curso Alimentación Materno-Infantil - Instituto de formación Oms

Centro de formación

Instituto de formación Oms

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Curso Alimentación Materno-Infantil - Instituto de formación Oms
Precio
170 € 1.500 €
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Curso Alimentación Materno-Infantil - Instituto de formación Oms

Información general

DESCRIPCIÓN:

El curso de Especialista en Alimentación Materno Infantil es un completo programa de enseñanza, que se enfoca en aportar información valiosa sobre las dificultades con la lactancia, la evolución de la alimentación, la duración y frecuencia de las tomas, las necesidades nutricionales de los niños, y el cuidado de los dientes.

Se refiere a un interesante plan formativo, ofrecido y desarrollado por el prestigioso e internacionalmente reconocido Centro Educativo Instituto de Formación OMS, el cual ofrece prácticas voluntarias, posee una duración de 200 horas, y es baremable en las oposiciones de estado.
Titulación universitaria Baremable oposiciones Prácticas Certificado de profesionalidad

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:

- Otorgar conocimientos acerca de la intolerancia a los alimentos, las alergias alimentarias, cómo lavarse los dientes, la importancia de una buena nutrición en la edad infantil, los ritmos alimentarios durante el día, y el plan semanal de comidas.
- Propagar un importante método de aprendizaje, en el cual se profundiza sobre los consejos para la alimentación del bebé, la lactancia materna a demanda, las patologías gestacionales relacionadas con la dieta, y las recomendaciones sobre el consumo de agua.
- Conocer sobre las necesidades nutricionales en el embarazo, las funciones generales de los minerales, y la clasificación de los alimentos.

¿A quién va dirigido?

Dirigido si eres profesional de la salud, entrenamiento físico e integral o simplemente si quieres ayudara a quienes necesitan mejorar el crecimiento y desarrollo nutricional de sus hijos.

TITULACIÓN

Curso Alimentación Materno-Infantil

TEMARIO

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN.

- Conceptos.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS.
- Clasificación de los alimentos.
- Clasificación de los nutrientes.
- Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL.
- Conceptos básicos.
- Fisiología y anatomía del aparato digestivo.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA DIGESTIÓN.
- Introducción.
- Hiperpermeabilidad.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I.
- Transformaciones energéticas celulares.
UNIDADes de medida de la energía.
- Necesidades energéticas del adulto sano.
- Necesidades energéticas totales según la FAO.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II.
- Valor energético de los alimentos.
- Tablas de composición de los alimentos.
- Ley de isodinamia y ley de los mínimos.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTOS.
- Clasificación de los alimentos.
- Alimentos de origen animal.
- Alimentos de origen vegetal.
- Otros alimentos.
- Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional.
MÓDULO 2. ASPECTOS NUTRICIONALES.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS PROTEÍNAS.

- Definición.
- Digestión, absorción y metabolismo.
- Química de las proteínas: constitución, clasificación y propiedades.
- Raciones dietéticas recomendadas.
- Aminoácidos esenciales.
- Suplementación y complementación proteica
- Principal fuente de proteínas.
- Deficiencia de proteínas.
- Exceso de proteínas.
- Métodos de evaluación de la calidad o valor nutritivo de las proteínas.
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS LÍPIDOS.
- Definición y composición.
- Distribución.
- Funciones.
- Clasificación.
UNIDAD DIDÁCTICA 10. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS HIDRATOS DE CARBONO.
- Generalidades.
- Funciones.
- Clasificación.
UNIDAD DIDÁCTICA 11. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS MINERALES.
- Introducción.
- Clasificación.
- Funciones generales de los minerales.
UNIDAD DIDÁCTICA 12. ASPECTOS NUTRICIONALES
- Introducción.
- Funciones.
- Clasificación.
- Necesidades reales y complementos vitamínicos.
UNIDAD DIDÁCTICA 13. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA.
- Introducción.
- El agua en el cuerpo humano.
- Distribución de agua en el cuerpo humano.
- El agua y soluciones acuosas.
- Recomendaciones sobre el consumo de agua.
- Balance hídrico.
- Trastornos relacionados con el consumo de agua.
- Contenido de agua en los alimentos.
MÓDULO 3. ALIMENTACIÓN INFANTIL.
UNIDAD DIDÁCTICA 14. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO.

- Cambios fisiológicos durante el embarazo.
- Necesidades nutricionales en el embarazo.
- Pautas para alimentarse bien.
- Problemas asociados al bajo peso de la embarazada.
- Problemas asociados a la obesidad de la embarazada.
- Patologías gestacionales relacionadas con la dieta.
- Otras consideraciones alimentarias.
- Productos o alimentos que deben evitarse durante el embarazo.
UNIDAD DIDÁCTICA 15. ¿CÓMO DEBO ALIMENTARME DESPUÉS DEL PARTO?.
- Recomendaciones para después del parto.
- Alimentación durante la lactancia.
- Alimentos necesarios.
UNIDAD DIDÁCTICA 16. LACTANCIA MATERNA.
- El puerperio.
- Necesidades nutricionales en la lactancia.
- La lactancia.
- Tipos de lactancia.
- Dificultades con la lactancia.
- Posición para la lactancia.
- Duración y frecuencia en las tomas.
- Lactancia materna a demanda.
- Relactancia.
- Medicamentos.
UNIDAD DIDÁCTICA 17. NUTRICIÓN DEL BEBÉ DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA.
- Evolución de la alimentación.
- Consejos para la alimentación del bebé.
- Alimentos que conviene evitar en la alimentación del bebé.
- Comparación de la leche materna con la leche de vaca.
- Biberón.
- El calostro.
- Horario.
UNIDAD DIDÁCTICA 18. NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS.
- La energía.
- Proteínas.
- Hidratos de carbono.
- Las grasas.
- Minerales.
UNIDAD DIDÁCTICA 19. NUTRICIÓN HUMANA EN LA INFANCIA.
- Alimentación tras el primer año de vida.
- Importancia de una buena nutrición en la edad infantil.
- Alimentación en la infancia.
- Ritmos alimentarios durante el día.
- Plan semanal de comidas.
- Alimentos desaconsejados.
- Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación.
- Consejos para evitar problemas durante la comida.
- Alergias alimentarias.
- Alimentación e higiene bucodental.
UNIDAD DIDÁCTICA 20. LA HIGIENE BUCAL.
- El cuidado de los dientes.
- Cómo lavarse los dientes.
- Enfermedades que afectan a los dientes.
UNIDAD DIDÁCTICA 21. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS.
- Definiciones.
- Intolerancia a los alimentos.
- Alergias alimentarias.

SALIDAS PROFESIONALES

  • - Nutricionista en centros de dietética, unidades de dietética u hospitalización
  • - Técnico en Dietética y Nutrición
  • - Nutricionista en colegios, guarderías, residencias, hoteles, etc
  • - Educador Nutricional
  • - Nutricionista en Administraciones Públicas
  • - Centros de Nutrición

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