Curso Avanzado de Supply Chain - Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales

- Gestionar y coordinar una cadena de suministro en toda su extensión, desde la adquisición de los materiales hasta la entrega del producto final.
- Aplicar técnicas y herramientas para aumentar la eficiencia y la calidad en la gestión de la cadena de suministro.
- Identificar y evaluar los riesgos de la cadena de suministro y desarrollar planes de contingencia para minimizar su impacto.
- Diseñar estrategias logísticas para mejorar la productividad y reducir los costos en la cadena de suministro.
- Utilizar sistemas de información y tecnologías avanzadas para optimizar la gestión de la cadena de suministro.
- Desarrollar habilidades de liderazgo y trabajo en equipo para coordinar eficazmente las operaciones de la cadena de suministro.
- Evaluar el desempeño de la cadena de suministro a través de indicadores clave de rendimiento y utilizar esta información para mejorar continuamente.

MÓDULO 1. Visión general del Supply Chain Management

1.1. Conceptos básicos de Supply Chain (cadena de suministro):
1.1.1. Gestión de la cadena de suministro.
1.1.2. Decisiones en la cadena de suministro y gestión de operaciones.
1.2. Ejemplos de diferentes industrias y servicios:
1.2.1. Ejemplos de operaciones y cadena de suministro en la fabricación: Adidas, Coca-Cola y Tesla.
1.2.2. Ejemplos de operaciones y cadenas de suministro en servicios: McDonald´s, Zara y Amazon.
1.3. Procesos, sistemas y modelos:
1.3.1. Gestión y optimización de procesos.
1.3.2. Sistemas de información: ERP, APS, SCEM y RFID.
1.3.3. Modelos para la resolución de problemas.

MÓDULO 2. Perspectiva estratégica en el diseño de operaciones y red de suministro

2.1. Estrategia de la cadena de suministro:
2.1.1. Valor añadido y costes.
2.1.2. Estrategia de operaciones.
2.1.3. Estrategias de cadena de suministro.
2.1.4. Coordinación de la cadena de suministro.
2.2. Estrategias de abastecimiento:
2.2.1. Aprovisionamiento, compras y abastecimiento.
2.2.2. Abastecimiento local, global y JIT.
2.2.3. Gestión de proveedores.
2.3. Estrategia de la producción:
2.3.1. Fabricación en masa o personalizada.
2.3.2. Tipos de estrategias.
2.4. Localización de las instalaciones:
2.4.1. Diseño de la cadena de suministro.
2.4.2. Optimización en la cadena de suministro.
2.5. Diseño de redes de transporte y distribución:
2.5.1. Estructuras de redes de transporte.
2.5.2. Tipos de redes de distribución.
2.5.3. Modos de transporte.
2.6. Diseño de procesos:
2.6.1. Procesos de planificación de fábrica.
2.6.2. Planificación de la capacidad.
2.6.3. Teoría de las restricciones.
2.6.4. Estructuras de flujos de procesos.
2.6.5. Sistemas de producción ajustada (Lean Manufacturing).
2.7. Planificación del diseño (Layout Planning):
2.7.1. Tipos básicos de diseños en la fabricación.
2.7.2. Distribución de almacenes.
2.7.3. Métodos para la planificación de almacenes

MÓDULO 3. Alineamiento de la oferta y la demanda: planificación táctica y operativa

3.1. Previsión de la demanda:
3.1.1. Tipos y métodos.
3.2. Planificación de necesidades de producción y materiales:
3.2.1. El proceso de la planificación de la producción.
3.2.2. Método MRP.
3.3. Gestión de inventario:
3.3.1. Tipos de inventario.
3.3.2. Análisis de materiales.
3.3.3. El control de inventario.
3.3.4. Sistemas ATP/CTP.
3.4. Programación:
3.4.1. Reglas de priorización.

MÓDULO 4. Últimas tendencias en Supply Chain

4.1. Gestión de riesgos y resiliencia en Supply Chain:
4.1.1. Clasificación de riesgos.
4.1.2. Riesgos operativos y de disrupción.
4.1.3. Valoración del riesgo y de su impacto económico.
4.1.4. Resiliencia: concepto y elementos.
4.2. Cadena de suministro digital, operaciones inteligentes e Industria 4.0:
4.2.1. Digitalización en Supply Chain.
4.2.2. La excelencia operativa.
4.2.3. Industria 4.0
4.3. Fijación de precios y economía de escala:
4.3.1. Costes de la cadena de suministro.
4.3.2. Estrategias en la fijación de precios.
4.3.3. Precios dinámicos.