Curso Ayudante de Cocina (Pinche) - Escuela Origen
Precio
375 €
1.500 €
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
600 h.
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Fechas
Matric. Permanente
Información general
DESCRIPCIÓN:
El Curso Ayudante de Cocina (Pinche) de Escuela Origen es un curso ideal para aquellas personas que están interesadas en aprender los fundamentos de la cocina. Se ofrece un programa exhaustivo que abarca desde la seguridad alimentaria hasta los principios del servicio de alimentos.
Durante el curso, los participantes aprenden sobre técnicas de cocción, preparación de alimentos, presentación de alimentos, manejo de almacenamiento, preparación de alimentos vegetarianos, y mucho más. Los participantes también reciben instrucción en la seguridad alimentaria, como lavado de manos adecuado o manipulación segura de los alimentos.
Los estudiantes también reciben instrucción en el servicio de alimentos, como la preparación de alimentos y la presentación adecuada. El curso también ofrece a los participantes la oportunidad de obtener un certificado de acreditación para los alumnos que completen el curso con éxito.
Al final del curso, los participantes tendrán un conocimiento básico de la seguridad alimentaria y los principios del servicio de alimentos. Esto les permitirá desempeñar un papel importante en la industria de los alimentos, ya sea como parte de un equipo de cocina, un camarero/ camarera, o como dueño/dueña de un negocio de alimentos.
Durante el curso, los participantes aprenden sobre técnicas de cocción, preparación de alimentos, presentación de alimentos, manejo de almacenamiento, preparación de alimentos vegetarianos, y mucho más. Los participantes también reciben instrucción en la seguridad alimentaria, como lavado de manos adecuado o manipulación segura de los alimentos.
Los estudiantes también reciben instrucción en el servicio de alimentos, como la preparación de alimentos y la presentación adecuada. El curso también ofrece a los participantes la oportunidad de obtener un certificado de acreditación para los alumnos que completen el curso con éxito.
Al final del curso, los participantes tendrán un conocimiento básico de la seguridad alimentaria y los principios del servicio de alimentos. Esto les permitirá desempeñar un papel importante en la industria de los alimentos, ya sea como parte de un equipo de cocina, un camarero/ camarera, o como dueño/dueña de un negocio de alimentos.
Prácticas
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Preparar los alimentos de manera adecuada, según la receta especificada.
- Limpiar y desinfectar los utensilios de cocina y el área de trabajo.
- Preparar los alimentos de manera segura y saludable para los clientes.
- Realizar labores de apoyo en la preparación de alimentos.
- Aplicar y cumplir las normas de higiene y seguridad en el centro.
- Identificar correctamente los alimentos y el material necesario para la realización de los platos.
- Realizar labores de apoyo en servicio al cliente.
- Mantener y conservar los alimentos en condiciones adecuadas.
- Limpiar y desinfectar los utensilios de cocina y el área de trabajo.
- Preparar los alimentos de manera segura y saludable para los clientes.
- Realizar labores de apoyo en la preparación de alimentos.
- Aplicar y cumplir las normas de higiene y seguridad en el centro.
- Identificar correctamente los alimentos y el material necesario para la realización de los platos.
- Realizar labores de apoyo en servicio al cliente.
- Mantener y conservar los alimentos en condiciones adecuadas.
¿A quién va dirigido?
- Estudiantes de cocina con ganas de aprender y trabajar.
- Personas que estén interesadas en entrar al mundo de los profesionales de la gastronomía.
- Cocineros principiantes que quieran ampliar sus competencias.
- Gente que quiera formarse en las técnicas básicas de cocina.
- Profesionales de la restauración que quieran renovar sus conocimientos.
- Personas interesadas en desarrollar una carrera como ayudante de cocina.
- Personas que estén interesadas en entrar al mundo de los profesionales de la gastronomía.
- Cocineros principiantes que quieran ampliar sus competencias.
- Gente que quiera formarse en las técnicas básicas de cocina.
- Profesionales de la restauración que quieran renovar sus conocimientos.
- Personas interesadas en desarrollar una carrera como ayudante de cocina.
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- - Ayudante de cocina
- - Cocinero/a
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Opiniones
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