Curso Chef Halal - EHS Escuela Hosteleria Salamanca
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A CONSULTAR
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
1.590 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Carbajosa de la Sagrada
Información general
DESCRIPCIÓN:
El Chef Halal tiene como propuesta principal el de suministrarle a cada uno de los alumnos los conocimientos de forma teórica y a su vez práctica que debe tener presente un cocinero que se prepare de una forma integral y adicionalmente todo lo relacionado a la cultura Halal.
El programa se encuentra disponible en la reconocida casa de estudio ESCUELA HOSTELERÍA SALAMANCA. Su tiempo de duración es de dos cursos académicos, que inicia en septiembre y culmina en junio. Es importante destacar que en dicho plan de estudio se cuenta con un equipo de alto nivel de profesionalismo en el ámbito.
El programa se encuentra disponible en la reconocida casa de estudio ESCUELA HOSTELERÍA SALAMANCA. Su tiempo de duración es de dos cursos académicos, que inicia en septiembre y culmina en junio. Es importante destacar que en dicho plan de estudio se cuenta con un equipo de alto nivel de profesionalismo en el ámbito.
Prácticas
Certificado de profesionalidad
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
Brindar a todos sus estudiantes un tipo de aprendizaje de forma dinámica, reforzando los conocimientos en la práctica.
Ofrecer una formación de tipo integral, con conocimientos propios de Halal, con la obtención de un certificado que te acredita como un profesional dentro del gran mundo del Halal.
Estudiar todo lo referente al Halal, por medio de contacto directo en masterclass involucrando la cocina tradicional, acabado de platos la cocina de vanguardia, zona geográfica, entre otras.
Disponer de un tutor especialista en la materia, la cual será la guía y el apoyo durante el transcurso de dicho curso.
Ofrecer una formación de tipo integral, con conocimientos propios de Halal, con la obtención de un certificado que te acredita como un profesional dentro del gran mundo del Halal.
Estudiar todo lo referente al Halal, por medio de contacto directo en masterclass involucrando la cocina tradicional, acabado de platos la cocina de vanguardia, zona geográfica, entre otras.
Disponer de un tutor especialista en la materia, la cual será la guía y el apoyo durante el transcurso de dicho curso.
TITULACIÓN
Título Oficial Técnico Superior en Dirección de Cocina
Diploma Chef Halal
Diploma Chef Halal
TEMARIO
PRIMER CURSO
- PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
- TÉCNICAS CULINARIAS
- PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
- CULTURA GASTRONÓMICA HALAL I
SEGUNDO CURSO
- PRODUCTOS CULINARIOS
- POSTRES EN RESTAURACIÓN
- COCINA EN MINIATURA
- CATERING Y BANQUETERÍA
- CULTURA GASTRONÓMICA HALAL II
- FCT
- PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
- TÉCNICAS CULINARIAS
- PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
- CULTURA GASTRONÓMICA HALAL I
SEGUNDO CURSO
- PRODUCTOS CULINARIOS
- POSTRES EN RESTAURACIÓN
- COCINA EN MINIATURA
- CATERING Y BANQUETERÍA
- CULTURA GASTRONÓMICA HALAL II
- FCT
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Chef de cocina / chef ejecutivo
- Segundo/a jefe/a de cocina
- Chef empresario
- Chef personal / Asesor/a gastronómico/a
- Jefe/a de cocina dulce
- Encargado/a de acontecimientos gastronómicos
TE RECOMENDAMOS VER TAMBIÉN
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UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES
-
Carbajosa de la Sagrada
C. Segunda, 39
Opiniones
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