Curso de Administración y Dirección de Empresas Hoteleras - ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Precio
A CONSULTAR
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
350 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Zaragoza
Información general
DESCRIPCIÓN:
Capacítate para administrar y gestionar de manera eficiente una empresa hotelera mediante el Curso de Administración y Dirección de Empresas Hoteleras, el cual te brindará los mejores conocimientos y experiencias necesarias para asegurar una formación de calidad.
Por otro lado, dicho curso contará con un gran material didáctico, el cual será organizado y planificado por los mejores docentes del sector, quienes tendrán la finalidad de dar a conocer la organización de un hotel y las posibles estructuraciones, capacitando a cada usuario para planificar y dirigir un establecimiento hotelero.
Por otro lado, dicho curso contará con un gran material didáctico, el cual será organizado y planificado por los mejores docentes del sector, quienes tendrán la finalidad de dar a conocer la organización de un hotel y las posibles estructuraciones, capacitando a cada usuario para planificar y dirigir un establecimiento hotelero.
Certificado de profesionalidad
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
Capacitar a cada usuario para realizar presupuestos hoteleros de manera profesional.
Generar los mejores resultados y calificaciones de cada uno de los estudiantes del curso.
Brindar los conocimientos y experiencias necesarias para lograr diseñar y analizar una cuenta de explotación desde el punto de vista de la hostelería.
Garantizar el éxito y desarrollo profesional de cada usuario del curso.
Generar los mejores resultados de cada uno de los usuarios dentro del área de trabajo.
Generar los mejores resultados y calificaciones de cada uno de los estudiantes del curso.
Brindar los conocimientos y experiencias necesarias para lograr diseñar y analizar una cuenta de explotación desde el punto de vista de la hostelería.
Garantizar el éxito y desarrollo profesional de cada usuario del curso.
Generar los mejores resultados de cada uno de los usuarios dentro del área de trabajo.
¿A quién va dirigido?
El Curso en Administración y Dirección de Empresas Hoteleras está desarrollado con una preparación específica para que mejores y actualices tu formación
TITULACIÓN
Titulación expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
TEMARIO
GESTIÓN HOTELERA
- Teoría de la organización de empresas. La empresa hotelera y su organización. La planificación hotelera (I). La planificación hotelera (II). El organigrama de una empresa hotelera. Gestión y procesos del área de dirección. Herramientas de dirección (I): ratios básicos. Herramientas de dirección (ii): el presupuesto hotelero. Gestión y procesos del área de alojamiento. Gestión y procesos del área de alimentos y bebidas.
GESTIÓN EN HOSTELERÍA. ADMINISTRACIÓN Y CONTROL
- Introducción y costes. Escandallos. El precio. Costes de personal. Usali. Almacén. Ratios. Plan de empresa.
- Teoría de la organización de empresas. La empresa hotelera y su organización. La planificación hotelera (I). La planificación hotelera (II). El organigrama de una empresa hotelera. Gestión y procesos del área de dirección. Herramientas de dirección (I): ratios básicos. Herramientas de dirección (ii): el presupuesto hotelero. Gestión y procesos del área de alojamiento. Gestión y procesos del área de alimentos y bebidas.
GESTIÓN EN HOSTELERÍA. ADMINISTRACIÓN Y CONTROL
- Introducción y costes. Escandallos. El precio. Costes de personal. Usali. Almacén. Ratios. Plan de empresa.
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Gestor en Hoteles rurales
- Gestor en establecimientos hoteleros
- Gerente en establecimientos hoteleros
- Director de hotel
- Hoteles
- Una cadena hotelera
- Director de F&B en un Hotel.
- Director de empresas de F&B
- Consultoría especializada.
- Emprendeduría en el sector turístico.
- Director corporativo de organizaciones: gerente de entidades no lucrativas de turismo, director de grupo empresarial turístico (cadena hotelera, intermediación, corporaciones de ocio...), director de
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