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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
150 h.
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Fechas
Matric. Permanente
Información general
DESCRIPCIÓN:
El Curso de Alergias e Intolerancias alimentarias es online e-learning, ofrece una formación especializada a los alumnos participantes, el mismo está avalado por la Asociación de Profesionales e Investigadores en Ciencias Educativas en Salud, con certificación que acredita a los egresados, una vez hayan aprobado el curso, para desempeñarse en el mundo laboral en actividades relacionadas con el contenido del temario del curso sobre alergias e intolerancias alimentarias.
Su propósito es el de mejorar las capacidades formativas del alumno, sus conocimientos profesionales para ampliar los científicos.
Su propósito es el de mejorar las capacidades formativas del alumno, sus conocimientos profesionales para ampliar los científicos.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Ofrecer una formación especializada a los alumnos participantes online e-learning, avalada por la Asociación de Profesionales e Investigadores en Ciencias Educativas en Salud, .
- Obtener una certificación oficial que acredite a los alumnos egresados, una vez que hayan aprobado el curso para que se desempeñen en el mundo laboral con excelentes oportunidades de trabajo.
- Mejorar las capacidades formativas del alumno, sus capacidades profesionales para ampliar sus conocimientos en el área científica, dentro de la especialización de las alergias e intolerancias alimentarias.
- Proporcionar las herramientas, técnicas y recursos necesarios a los alumnos para que realicen prácticas que tienen que ver con el contenido del temario sobre las alergias e intolerancias alimentarias.
- Obtener una certificación oficial que acredite a los alumnos egresados, una vez que hayan aprobado el curso para que se desempeñen en el mundo laboral con excelentes oportunidades de trabajo.
- Mejorar las capacidades formativas del alumno, sus capacidades profesionales para ampliar sus conocimientos en el área científica, dentro de la especialización de las alergias e intolerancias alimentarias.
- Proporcionar las herramientas, técnicas y recursos necesarios a los alumnos para que realicen prácticas que tienen que ver con el contenido del temario sobre las alergias e intolerancias alimentarias.
¿A quién va dirigido?
Profesionales de la salud, especialmente a médicos, enfermeros, dietistas-nutricionistas y otros profesionales del área de la salud interesados en adquirir conocimientos especializados en el campo de las alergias e intolerancias alimentarias. También puede ser de interés para aquellos que trabajan en el sector de la industria alimentaria y deseen conocer más sobre el tema para poder ofrecer productos seguros y adecuados para personas con estas condiciones.
TITULACIÓN
Diploma de Universal Formación avalado por la Asociación APICES
TEMARIO
MÓDULO 1. AVANCES EN ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
- Tema 1. Caracterización de las alergias e intolerancias alimentarias.
- Tema 2. Identificación de los principales alimentos causantes de alergias e intolerancias alimentarias.
- Tema 3. Elaboración de ofertas gastronómicas y/o dietas adecuadas para el tratamiento de necesidades alimenticias específicas.
- Tema 4. Realización de elaboraciones culinarias aptas para personas con alergias e intolerancias alimentarias.
MÓDULO 2. INVESTIGACIÓN EN ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
- Tema 1. Caracterización de las alergias e intolerancias alimentarias.
- Tema 2. Identificación de los principales alimentos causantes de alergias e intolerancias alimentarias.
- Tema 3. Elaboración de ofertas gastronómicas y/o dietas adecuadas para el tratamiento de necesidades alimenticias específicas.
- Tema 4. Realización de elaboraciones culinarias aptas para personas con alergias e intolerancias alimentarias.
MÓDULO 2. INVESTIGACIÓN EN ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Supermercados.
- Restaurantes.
- Técnico de control de calidad.
- Bares.
- Gabinetes de dietética y nutrición.
- Fabricas de envasado y manipulación.
- Hostelería.
- Transporte alimentario.
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Opiniones
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