Curso de Carnicería - ESTUDIO FORMACIÓN - Centro de Formación Online
Precio
49 €
179 €
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
140 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Murcia
Información general
DESCRIPCIÓN:
Descubre el arte de la carnicería con el Curso de Carnicería de ESTUDIO FORMACIÓN - Centro de Formación Online. Aprenderás las técnicas fundamentales para seleccionar, cortar y presentar la carne como un verdadero profesional. Nuestro programa está diseñado para ofrecerte una experiencia de aprendizaje completa, combinando teoría y práctica de manera equilibrada.
A través de clases en línea, tendrás acceso a contenido multimedia interactivo y a la orientación de expertos en el campo de la carnicería. Descubrirás los secretos para identificar la calidad de la carne, realizar cortes precisos y crear presentaciones atractivas que cautiven a tus clientes.
Al finalizar el curso, estarás preparado para enfrentar los desafíos del sector cárnico con confianza y habilidad. Ya sea que desees trabajar en una carnicería establecida, abrir tu propio negocio o explorar nuevas oportunidades en la industria alimentaria, nuestro programa te ofrecerá las herramientas necesarias para alcanzar el éxito.
A través de clases en línea, tendrás acceso a contenido multimedia interactivo y a la orientación de expertos en el campo de la carnicería. Descubrirás los secretos para identificar la calidad de la carne, realizar cortes precisos y crear presentaciones atractivas que cautiven a tus clientes.
Al finalizar el curso, estarás preparado para enfrentar los desafíos del sector cárnico con confianza y habilidad. Ya sea que desees trabajar en una carnicería establecida, abrir tu propio negocio o explorar nuevas oportunidades en la industria alimentaria, nuestro programa te ofrecerá las herramientas necesarias para alcanzar el éxito.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Identificar las diferentes partes del animal y sus usos culinarios
- Aplicar técnicas de corte y despiece con precisión
- Seleccionar y evaluar la calidad de la carne
- Presentar los productos cárnicos de manera atractiva
- Implementar medidas de higiene y seguridad alimentaria
- Desarrollar habilidades de emprendimiento en el sector cárnico
- Aplicar técnicas de corte y despiece con precisión
- Seleccionar y evaluar la calidad de la carne
- Presentar los productos cárnicos de manera atractiva
- Implementar medidas de higiene y seguridad alimentaria
- Desarrollar habilidades de emprendimiento en el sector cárnico
¿A quién va dirigido?
- Personas interesadas en iniciar una carrera en la industria cárnica
- Profesionales de la hostelería que busquen ampliar sus conocimientos
- Emprendedores que deseen abrir su propio negocio de carnicería
- Amantes de la cocina que quieran profundizar en el arte de la carnicería
- Profesionales de la hostelería que busquen ampliar sus conocimientos
- Emprendedores que deseen abrir su propio negocio de carnicería
- Amantes de la cocina que quieran profundizar en el arte de la carnicería
TITULACIÓN
Diploma Certificado
Requisitos
No hay condiciones para entrar a este curso
TEMARIO
ELABORACIÓN DE PREPARADOS CÁRNICOS FRESCOS
ELABORACIÓN Y TRAZABILIDAD DE PRODUCTOS CÁRNICOS INDUSTRIALES
ACONDICIONAMIENTO Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE
ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS
ELABORACIÓN Y TRAZABILIDAD DE PRODUCTOS CÁRNICOS INDUSTRIALES
ACONDICIONAMIENTO Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE
ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- - Carnicero
- - Cortador de carne
- - Emprendedor de carnicería
- - Asesor de productos cárnicos
- - Especialista en calidad de carne
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Murcia
C. Tomás y Valiente, 1, 30009 Murcia
Opiniones
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