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Curso de Cocina (2 Créditos ECTS por la Universidad Rey Juan Carlos ) - Cursofacil.es

Centro de formación:

Cursofacil.es

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Curso de Cocina  (2 Créditos ECTS por la Universidad Rey Juan Carlos ) - Cursofacil.es
Precio
145 € / UD
Tipo Homologados y Baremables
Modalidad Online / A distancia
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Curso de Cocina  (2 Créditos ECTS por la Universidad Rey Juan Carlos ) - Cursofacil.es

Información general

DESCRIPCIÓN:

Si te gusta el mundo de la cocina y quieres formarte para dedicarte  a ello profesionalmente o, simplemente quieres aprender para cocinar en casa para ti y los tuyos, con este Curso Online de Cocina desarrollado en Colaboración con Agrupación Vértice y la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid que Cursofacil.es ha incluido en su oferta formativa, podrás cumplir tus metas y objetivos.

A lo largo del curso aprenderás cómo ser un buen cocinero, lo que te permitirá añadir un plus a tu currículum.

Plazas limitadas

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:

  • Adquirir las competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades.
  • Saber organizar el trabajo y la dirección.
  • Maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa.
  • Conocer el proceso que siguen los productos alimenticios desde la compra hasta su servicio al cliente.

TITULACIÓN

  • Titulación expedida por la universidad Rey Juan Carlos, en colaboración con AGRUPACIÓN VERTICE.

TEMARIO

UD1. Introducción a la cocina
UD2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero. Definición
UD3. Vocabulario
UD4. Las ensaladas
UD5. Los huevos y tortillas
UD6. Las sopas
UD7. Pastas y pizzas
UD8. El arroz
UD9. Verduras y hortalizas
UD10. Las salsas
UD11. Pescados
UD12. Los mariscos
UD13. Las carnes
UD14. Aves
UD15. Caza
UD16. El queso
UD17. Repostería

SALIDAS PROFESIONALES

Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
  • Ayudante de cocina
  • Cocinero

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UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES

  • Valencia

    Calle Chiva, 20

Opiniones

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