Curso de Cultivos de servicio en agricultura de conservación - Formación Agrónomos

El Curso de Cultivos de servicio en agricultura de conservación de Formación Agrónomos especializa en especies vegetales que aportan múltiples beneficios sin producir cosecha comercial.

Los cultivos de servicio o cobertura transforman períodos improductivos entre cultivos principales en oportunidades de mejorar suelo, controlar adventicias, romper ciclos de plagas y fijar nitrógeno atmosférico. Crucíferas, leguminosas, gramíneas y otras familias ofrecen servicios específicos que este programa enseña a aprovechar estratégicamente.

Aprenderás a seleccionar especies según objetivo prioritario: veza o trébol para fijar nitrógeno, rábano forrajero para estructurar suelos compactados, mostaza como biofumigante, centeno para competir con hierbas, o mezclas que combinan múltiples beneficios. El contenido aborda fechas óptimas de siembra, densidades, manejo del cultivo y momento de terminación para maximizar servicios.

Los participantes conocerán métodos de terminación de coberturas: siega, enrollado, incorporación superficial o destrucción con herbicidas no residuales, cada uno apropiado según cultivo siguiente y condiciones. Se cuantificarán beneficios: nitrógeno aportado, materia orgánica incorporada, reducción de erosión y mejora de estructura edáfica.

La PAC incentiva cultivos de servicio mediante ecoesquemas que compensan económicamente su implantación. Explotaciones que integran estas prácticas acceden a pagos adicionales significativos mientras mejoran sostenibilidad a largo plazo. Técnicos especializados en coberturas son clave para diseñar estrategias adaptadas a cada rotación y zona climática.