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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Madrid
Información general
DESCRIPCIÓN:
¿Te imaginas dominando el arte de la frutería profesional? El Curso de Encargado de Frutería de Edil Formación te capacita para liderar uno de los sectores más dinámicos y esenciales del comercio alimentario.
La frutería moderna requiere conocimientos especializados que van más allá de la simple venta. Como encargado, gestionarás la cadena de suministro, supervisarás la calidad del producto y liderarás equipos comerciales en un entorno competitivo y exigente.
Aprenderás técnicas avanzadas de conservación, presentación visual de productos y estrategias de venta especializadas. El programa incluye gestión de inventarios, relaciones con proveedores y técnicas de merchandising específicas para productos frescos.
El sector de la alimentación fresca experimenta un crecimiento constante impulsado por la conciencia saludable de los consumidores. Supermercados, mercados tradicionales y fruterías especializadas buscan profesionales capaces de garantizar calidad, frescura y excelencia en el servicio al cliente.
La frutería moderna requiere conocimientos especializados que van más allá de la simple venta. Como encargado, gestionarás la cadena de suministro, supervisarás la calidad del producto y liderarás equipos comerciales en un entorno competitivo y exigente.
Aprenderás técnicas avanzadas de conservación, presentación visual de productos y estrategias de venta especializadas. El programa incluye gestión de inventarios, relaciones con proveedores y técnicas de merchandising específicas para productos frescos.
El sector de la alimentación fresca experimenta un crecimiento constante impulsado por la conciencia saludable de los consumidores. Supermercados, mercados tradicionales y fruterías especializadas buscan profesionales capaces de garantizar calidad, frescura y excelencia en el servicio al cliente.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Supervisar la calidad y frescura de productos
- Gestionar inventarios y rotación de mercancía
- Liderar equipos de trabajo comercial
- Aplicar técnicas de merchandising alimentario
- Desarrollar estrategias de atención al cliente
- Gestionar inventarios y rotación de mercancía
- Liderar equipos de trabajo comercial
- Aplicar técnicas de merchandising alimentario
- Desarrollar estrategias de atención al cliente
¿A quién va dirigido?
- Trabajadores del sector alimentario
- Comerciantes independientes
- Empleados de supermercados
- Emprendedores del sector retail
- Profesionales en reconversión laboral
- Comerciantes independientes
- Empleados de supermercados
- Emprendedores del sector retail
- Profesionales en reconversión laboral
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Encargado de frutería
- Jefe de sección alimentaria
- Supervisor comercial
- Gestor de productos frescos
- Responsable de calidad alimentaria
UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES
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Madrid
Calle Zurbano, 45, 1ª Planta
Opiniones
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