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Tipo
Cursos
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Modalidad
Presencial
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Duración / Créditos
25 h. / 2 Créditos ECTS
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Fechas
Matric. Permanente
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Titulación / Certificación
Homologado
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Sedes
Barcelona
Información general
DESCRIPCIÓN:
El Curso de Formación Continuada en Alergias e Intolerancias Alimentarias a profesionales universitarios y a los estudiantes del 4to. grado en Nutrición Humana y Dietética, para que conozcan y se aprendan cuales son las reacciones adversas que se producen por alimentos que causan alergia junto con la fisiopatología y las estrategias dietéticas para aliviar a las personas que sufren de alergias alimentarias, también aprenderán sobre la diferencia que hay entre el microbioma intestino y la salud. Conocerán la normativa que regula este problema, su aplicación en cuanto a la estacionalidad y proximidad se refiere.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Formar de manera continuada a profesionales y estudiantes para que conozcan y aprendan cuales son las reacciones adversas que se producen por alimentos que producen las alergias.
- Lograr que los alumnos conozcan las estrategias dietéticas para aliviar a las personas que sufren de alergias alimentarias.
- Aprender sobre la diferencia que hay entre el microbioma intestinal y la salud.
- Conocer la normativa que regula los problemas de las alergias e intolerancias alimentarias, su aplicación en cuanto a la estacionalidad y proximidad se refiere.
- Lograr que los alumnos conozcan las estrategias dietéticas para aliviar a las personas que sufren de alergias alimentarias.
- Aprender sobre la diferencia que hay entre el microbioma intestinal y la salud.
- Conocer la normativa que regula los problemas de las alergias e intolerancias alimentarias, su aplicación en cuanto a la estacionalidad y proximidad se refiere.
¿A quién va dirigido?
Graduados, diplomados y alumnos de 4.º curso del grado en Nutrición Humana y Dietética
TITULACIÓN
Curso de Formación Continuada en Alergias e Intolerancias Alimentarias
Requisitos
Durante el proceso de inscripción, la aplicación te pedirá la siguiente documentación:
DNI
Título de grado o matrícula de 4.º curso del grado
DNI
Título de grado o matrícula de 4.º curso del grado
TEMARIO
- DEFINICIÓN
- FISIOPATOLOGÍA
- REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS
- ESTRATEGIAS DIETÉTICAS PARA DIFERENTES ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
- NORMATIVA VIGENTE
- PROTOCOLOS DE ACTUACIÓN
- MICROBIOMA Y SALUD INTESTINAL
- FISIOPATOLOGÍA
- REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS
- ESTRATEGIAS DIETÉTICAS PARA DIFERENTES ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
- NORMATIVA VIGENTE
- PROTOCOLOS DE ACTUACIÓN
- MICROBIOMA Y SALUD INTESTINAL
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Residencias geriátricas
- Restaurantes
- Comedores escolares
- Bares
- Guarderías
- Industria agroalimentaria
- Supermercados
- Transporte de alimento
- Fábricas de envasado y manipulación
- Hostelería
- Comercio
- Sector cárnico y pescados
- Ayuda a domicilio
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UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES
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Barcelona
Passeig de Sant Gervasi, 47
Opiniones
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