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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
300 h. / 12 Créditos ECTS
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Fechas
Matric. Permanente
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Titulación / Certificación
Homologado
Información general
DESCRIPCIÓN:
Desarrolla competencias científicas y prácticas para diseñar intervenciones nutricionales basadas en evidencia, abordando los crecientes desafíos alimentarios desde la obesidad hasta trastornos de la conducta alimentaria.
Dominarás conceptos básicos en nutrición, composición completa de nutrientes, clasificación integral de alimentos y principios de dietética aplicada. Desarrollarás competencias en evaluación del estado nutricional, cálculo de requerimientos energéticos y diseño de dietas específicas para diferentes patologías. Aprenderás interpretación de analíticas bioquímicas, utilización de software de análisis nutricional y desarrollo de programas de educación alimentaria.
El programa abarca desde fisiología de la digestión hasta planificación de menús terapéuticos, integrando aspectos culturales de la alimentación, seguridad alimentaria y tendencias emergentes en nutrición clínica. La formación combina conocimientos bioquímicos con habilidades de counseling nutricional para generar cambios de comportamiento duraderos. Te prepara para abordar integralmente los desafíos nutricionales del siglo XXI, convirtiendo la educación nutricional en herramienta efectiva de promoción de salud y prevención de enfermedades crónicas.
Dominarás conceptos básicos en nutrición, composición completa de nutrientes, clasificación integral de alimentos y principios de dietética aplicada. Desarrollarás competencias en evaluación del estado nutricional, cálculo de requerimientos energéticos y diseño de dietas específicas para diferentes patologías. Aprenderás interpretación de analíticas bioquímicas, utilización de software de análisis nutricional y desarrollo de programas de educación alimentaria.
El programa abarca desde fisiología de la digestión hasta planificación de menús terapéuticos, integrando aspectos culturales de la alimentación, seguridad alimentaria y tendencias emergentes en nutrición clínica. La formación combina conocimientos bioquímicos con habilidades de counseling nutricional para generar cambios de comportamiento duraderos. Te prepara para abordar integralmente los desafíos nutricionales del siglo XXI, convirtiendo la educación nutricional en herramienta efectiva de promoción de salud y prevención de enfermedades crónicas.
Baremable oposiciones
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Evaluar el estado nutricional mediante técnicas antropométricas y bioquímicas
- Calcular requerimientos nutricionales individualizados
- Diseñar planes alimentarios para diferentes patologías
- Desarrollar programas de educación nutricional comunitaria
- Interpretar interacciones entre nutrientes y medicamentos
- Calcular requerimientos nutricionales individualizados
- Diseñar planes alimentarios para diferentes patologías
- Desarrollar programas de educación nutricional comunitaria
- Interpretar interacciones entre nutrientes y medicamentos
¿A quién va dirigido?
- Profesionales de la salud interesados en nutrición
- Técnicos superiores en dietética
- Personal de cocinas hospitalarias y residenciales
- Monitores de comedor y educadores alimentarios
- Graduados en ciencias de la salud y deportivas
- Técnicos superiores en dietética
- Personal de cocinas hospitalarias y residenciales
- Monitores de comedor y educadores alimentarios
- Graduados en ciencias de la salud y deportivas
TITULACIÓN
Certificado: Curso HOMOLOGADO por la Universidad Nebrija
Envío: Diploma en formato digital
Envío: Diploma en formato digital
TEMARIO
Tema 1:
Módulo 1: Introducción y Conceptos básicos en Nutrición
Módulo 2: Composición de Nutrientes I
Módulo 3: Practicum Virtual
Tema 2:
Módulo 4: Composición de Nutrientes II
Módulo 5: Composición de Nutrientes III
Módulo 6: Practicum Virtual
Tema 3:
Módulo 7: Clasificación de los Alimentos
Módulo 8: Clasificación de los Alimentos II
Módulo 9: Practicum Virtual
Tema 4:
Módulo 10: Clasificación de los Alimentos III
Módulo 11: Clasificación de los Alimentos IV
Módulo 12: Practicum Virtual
Módulo 1: Introducción y Conceptos básicos en Nutrición
Módulo 2: Composición de Nutrientes I
Módulo 3: Practicum Virtual
Tema 2:
Módulo 4: Composición de Nutrientes II
Módulo 5: Composición de Nutrientes III
Módulo 6: Practicum Virtual
Tema 3:
Módulo 7: Clasificación de los Alimentos
Módulo 8: Clasificación de los Alimentos II
Módulo 9: Practicum Virtual
Tema 4:
Módulo 10: Clasificación de los Alimentos III
Módulo 11: Clasificación de los Alimentos IV
Módulo 12: Practicum Virtual
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