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Curso de Fundamentos en Nutrición y Dietética - APPF

Centro de formación:

APPF

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Precio
50 € 72 €
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Curso de Fundamentos en Nutrición y Dietética - APPF

Información general

DESCRIPCIÓN:

Desarrolla competencias científicas y prácticas para diseñar intervenciones nutricionales basadas en evidencia, abordando los crecientes desafíos alimentarios desde la obesidad hasta trastornos de la conducta alimentaria.

Dominarás conceptos básicos en nutrición, composición completa de nutrientes, clasificación integral de alimentos y principios de dietética aplicada. Desarrollarás competencias en evaluación del estado nutricional, cálculo de requerimientos energéticos y diseño de dietas específicas para diferentes patologías. Aprenderás interpretación de analíticas bioquímicas, utilización de software de análisis nutricional y desarrollo de programas de educación alimentaria.

El programa abarca desde fisiología de la digestión hasta planificación de menús terapéuticos, integrando aspectos culturales de la alimentación, seguridad alimentaria y tendencias emergentes en nutrición clínica. La formación combina conocimientos bioquímicos con habilidades de counseling nutricional para generar cambios de comportamiento duraderos. Te prepara para abordar integralmente los desafíos nutricionales del siglo XXI, convirtiendo la educación nutricional en herramienta efectiva de promoción de salud y prevención de enfermedades crónicas.
Baremable oposiciones

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:

- Evaluar el estado nutricional mediante técnicas antropométricas y bioquímicas
- Calcular requerimientos nutricionales individualizados
- Diseñar planes alimentarios para diferentes patologías
- Desarrollar programas de educación nutricional comunitaria
- Interpretar interacciones entre nutrientes y medicamentos

¿A quién va dirigido?

- Profesionales de la salud interesados en nutrición
- Técnicos superiores en dietética
- Personal de cocinas hospitalarias y residenciales
- Monitores de comedor y educadores alimentarios
- Graduados en ciencias de la salud y deportivas

TITULACIÓN

Certificado: Curso HOMOLOGADO por la Universidad Nebrija

Envío: Diploma en formato digital

TEMARIO

Tema 1:

Módulo 1: Introducción y Conceptos básicos en Nutrición

Módulo 2: Composición de Nutrientes I

Módulo 3: Practicum Virtual

Tema 2:

Módulo 4: Composición de Nutrientes II

Módulo 5: Composición de Nutrientes III

Módulo 6: Practicum Virtual

Tema 3:

Módulo 7: Clasificación de los Alimentos

Módulo 8: Clasificación de los Alimentos II

Módulo 9: Practicum Virtual

Tema 4:

Módulo 10: Clasificación de los Alimentos III

Módulo 11: Clasificación de los Alimentos IV

Módulo 12: Practicum Virtual

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