Curso de Gestión de Restaurantes - ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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A CONSULTAR
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
200 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Zaragoza
Información general
DESCRIPCIÓN:
Amplia tus conocimientos y conocer el sector de gestión de restaurantes en la actualidad mediante este curso de calidad, el cual tendrá como principal objetivo capacitarte para dominar las tareas más importantes que se realizan en un almacén, además contará con una serie de herramientas necesarias para que logres una debida resolución de problemas en el área de trabajo.
Cabe destacar que dicho curso ofrecerá un amplio contenido de calidad, el cual te enseñará a gestionar las compras de un restaurante y un hotel, asegurándote así una formación de calidad, llegando a tu éxito y desarrollo profesional.
Cabe destacar que dicho curso ofrecerá un amplio contenido de calidad, el cual te enseñará a gestionar las compras de un restaurante y un hotel, asegurándote así una formación de calidad, llegando a tu éxito y desarrollo profesional.
Prácticas
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
Aplicar 200 horas lectivas y ofrecer una formación completamente online.
Brindar prácticas garantizadas en empresas del sector.
Ampliar los conocimientos de cada usuario, capacitándolos para integrar la rentabilidad económica, conociendo además las distintas fuentes financieras a disposición de la empresa.
Conocer a profundidad el sector de la gestión de restaurantes en la actualidad.
Brindar un amplio contenido de calidad, generando los mejores resultados de cada usuario, logrando gestionar las compras de un restaurante y hotel.
Brindar prácticas garantizadas en empresas del sector.
Ampliar los conocimientos de cada usuario, capacitándolos para integrar la rentabilidad económica, conociendo además las distintas fuentes financieras a disposición de la empresa.
Conocer a profundidad el sector de la gestión de restaurantes en la actualidad.
Brindar un amplio contenido de calidad, generando los mejores resultados de cada usuario, logrando gestionar las compras de un restaurante y hotel.
TITULACIÓN
Titulación expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
TEMARIO
- LA RESTAURACIÓN HOY
- ALMACÉN
- COMPRAS
- PERSONAL
- EL ESCANDALLO
- LA CARTA
- LA CUENTA DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS: VIABILIDAD ECONÓMICA
- INVERSIÓN Y FUENTES DE FINANCIACIÓN
- ALMACÉN
- COMPRAS
- PERSONAL
- EL ESCANDALLO
- LA CARTA
- LA CUENTA DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS: VIABILIDAD ECONÓMICA
- INVERSIÓN Y FUENTES DE FINANCIACIÓN
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Director de compras
- Director de Bares
- Director Restaurantes
- Técnico en el Departamento de Alimentos y Bebidas
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