Curso de Gestión y Comercialización de Alojamientos Rurales - ENSAL - Instituto Superior de Derecho y Empresa

- Formar profesionales capaces de gestionar y comercializar alojamientos rurales.
- Proporcionar los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para llevar a cabo una gestión eficiente de este tipo de alojamientos.
- Dotar a los estudiantes de las habilidades y destrezas necesarias para afrontar los retos y desafíos de la actividad empresarial en el sector turístico rural.
- Familiarizar a los estudiantes con los principales instrumentos de marketing y promoción turística, así como con las estrategias de fidelización y gestión de la reputación digital.
- Profundizar en el conocimiento de la normativa turística y legal aplicable al sector de los alojamientos rurales.
- Capacitar a los estudiantes para la identificación y desarrollo de oportunidades de negocio en el ámbito de los alojamientos rurales a través del emprendimiento y la innovación.

Proyectos de implantación del alojamiento rural

1 El sector turístico, el turismo rural
1.1 El sector turístico
1.2 El turismo rural
1.3 El alojamiento rural
1.4 Planificación económica
1.5 Organización del alojamiento rural
1.6 Tipos de empresas

2 Puesta en marcha de un alojamiento rural
2.1 Estudio de viabilidad
2.2 Las ideas del negocio
2.3 Normativa y trámites necesarios
2.4 Medidas que favorecen la integración
2.5 Condiciones que pueden hacer más atractiva

3 Rehabilitación, restauración
3.1 Rehabilitación arquitectónica
3.2 Restauración arquitectónica
3.3 Decoración inicial
3.4 Cuestionario: cuestionario final

Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural

1 Compra, aprovisionamiento
1.1 Compra y aprovisionamiento
1.2 Control de consumos y costes

2 Gestión económica y administrativa
2.1 Gestión de la producción de los servicios
2.2 Control, fomento
2.3 Desarrollo de nuevos productos
2.4 Opciones para influir en el precio

3 Gestión de reservas en alojamientos
3.1 Aspectos generales
3.2 Técnicas de venta en las reservas

4 Gestión financiera
4.1 Equilibrio entre los gastos
4.2 El control de endeudamiento con terceros
4.3 Negoción de préstamos
4.4 Los balances de situación
4.5 Tributos, tasas e impuestos

5 Estimación de ofertas de alojamiento
5.1 Ofertas de alojamiento
5.2 Ofertas gastronómicas
5.3 Jornadas gastronómicas

6 Aplicaciones informáticas
6.1 Elección y adquisición
6.2 Elección de programas de gestión
6.3 Adquisición legal de los programas
6.4 Programas específicos para la gestión
6.5 Cuestionario: cuestionario final

Promoción y comercialización del alojamiento rural

1 Gestión comercial
1.1 Criterios básicos para una buena gestión
1.2 Gestión de políticas comerciales

2 Comercialización del servicio
2.1 La oferta turística como servicio
2.2 El plan de mercadotecnia
2.3 La mercadotecnia mixta o conjunta
2.4 Comunicación y divulgación

3 Aplicaciones informáticas en la promoción
3.1 Medios de información y difusión
3.2 Contenidos de las páginas web
3.3 Cuestionario: cuestionario final
3.4 Cuestionario: cuestionario final