Curso de Gobernanta de Residencias a la Tercera Edad - INTEC
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Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Fechas
Matric. Permanente
Información general
DESCRIPCIÓN:
INTEC ofrece el Curso de Gobernanta de Residencias a la Tercera Edad, un programa que fusiona gestión hotelera y conocimientos sociosanitarios para formar profesionales de élite en la coordinación de servicios residenciales.
Piensa en la gobernanta como la directora de orquesta que coordina todos los servicios no asistenciales de una residencia: limpieza, lavandería, alimentación, mantenimiento, compras. Su labor determina en gran medida la percepción de calidad que tienen residentes y familias. Este curso enseña a ejecutar esa función con excelencia, equilibrando eficiencia operativa con sensibilidad hacia las necesidades específicas de las personas mayores.
La formación profundiza en gestión de personal de servicios generales, control de calidad en hostelería geriátrica, administración de presupuestos departamentales, supervisión de proveedores, aplicación de normativas de seguridad alimentaria e higiene, y coordinación con el equipo asistencial. Los participantes desarrollarán competencias estratégicas en optimización de recursos y habilidades tácticas en resolución de problemas cotidianos.
La profesionalización del sector geriátrico ha elevado las exigencias para los puestos de gobernanta. Las residencias buscan perfiles que combinen formación técnica con visión organizativa y capacidad de liderazgo. Esta preparación responde a esa demanda, posicionando a los estudiantes en una trayectoria profesional con excelentes perspectivas de desarrollo.
Piensa en la gobernanta como la directora de orquesta que coordina todos los servicios no asistenciales de una residencia: limpieza, lavandería, alimentación, mantenimiento, compras. Su labor determina en gran medida la percepción de calidad que tienen residentes y familias. Este curso enseña a ejecutar esa función con excelencia, equilibrando eficiencia operativa con sensibilidad hacia las necesidades específicas de las personas mayores.
La formación profundiza en gestión de personal de servicios generales, control de calidad en hostelería geriátrica, administración de presupuestos departamentales, supervisión de proveedores, aplicación de normativas de seguridad alimentaria e higiene, y coordinación con el equipo asistencial. Los participantes desarrollarán competencias estratégicas en optimización de recursos y habilidades tácticas en resolución de problemas cotidianos.
La profesionalización del sector geriátrico ha elevado las exigencias para los puestos de gobernanta. Las residencias buscan perfiles que combinen formación técnica con visión organizativa y capacidad de liderazgo. Esta preparación responde a esa demanda, posicionando a los estudiantes en una trayectoria profesional con excelentes perspectivas de desarrollo.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Gestionar integralmente los servicios generales de residencias
- Supervisar la calidad de hostelería, limpieza y mantenimiento
- Coordinar equipos de trabajo de forma efectiva
- Administrar presupuestos y controlar costes
- Gestionar proveedores y aprovisionamiento
- Garantizar el cumplimiento de normativas aplicables
- Supervisar la calidad de hostelería, limpieza y mantenimiento
- Coordinar equipos de trabajo de forma efectiva
- Administrar presupuestos y controlar costes
- Gestionar proveedores y aprovisionamiento
- Garantizar el cumplimiento de normativas aplicables
¿A quién va dirigido?
- Profesionales de hostelería que busquen especialización
- Trabajadores del sector geriátrico con vocación directiva
- Personas con experiencia en coordinación de servicios
- Interesados en gestión de calidad en centros de mayores
- Trabajadores del sector geriátrico con vocación directiva
- Personas con experiencia en coordinación de servicios
- Interesados en gestión de calidad en centros de mayores
TITULACIÓN
El alumno recibirá un Diploma Acreditativo por parte del centro.
Requisitos
Este curso está dirigido todas las que personas que quieran desempeñar el
cargo de Gobernanta de Residencias de la tercera edad, así como a quienes ya
rabajen en dicho puesto y quieran ampliar y actualizar sus conocimientos acerca de
este trabajo.
cargo de Gobernanta de Residencias de la tercera edad, así como a quienes ya
rabajen en dicho puesto y quieran ampliar y actualizar sus conocimientos acerca de
este trabajo.
TEMARIO
MÓDULO 1. CARACTERÍSTICAS DEL COLECTIVO DESTINATARIO DEL SERVICIO. TERCERA EDAD
UNIDAD DIDACTICA 1. SALUD Y ENVEJECIMIENTO
UNIDAD DIDACTICA 2. ASPECTOS PSICOLOGICOS DEL ENVEJECIMIENTO
MÓDULO 2. GESTIÓN INTERNA EN RESIDENCIA DE LA TERCERA EDAD
UNIDAD DIDACTICA 1. NATURALEZA Y CARACTERÍSTICAS DE LA RESIDENCIAS DE LA
TERCERA EDAD
UNIDAD DIDACTICA 2. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA RESIDENCIA DE LA TERCERA EDAD
UNIDAD DIDACTICA 3. LA GOBERNANTA DE LA RESIDENCIA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REVISIÓN Y CONTROLES DEL TRABAJO REALIZADO
MODULO 3. HABILIDADES DE LIDERAZGO Y GESTIÓN DE GRUPOS PARA GOBERNANTA
UNIDAD DIDACTICA 1. RESOLUCION DE PROBLEMAS Y TOMA DE DECISIONES
UNIDAD DIDACTICA 2. LA COMUNICACION
UNIDAD DIDACTICA 3. LA GOBERNANTA COMO LIDER DE GRUPO
MODULO 4. PREVENCION DE RIESGOS LABORALES Y PRIMEROS AUXILIOS EN RESIDENCIAS DE LA TERCERA EDAD
UNIDAD DIDACTICA 1. LOS RIESGOS PROFESIONALES ASOCIADOS A LAS RESIDENCIAS DE LA TERCER EDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRIMEROS AUXILIOS
UNIDAD DIDACTICA 1. SALUD Y ENVEJECIMIENTO
UNIDAD DIDACTICA 2. ASPECTOS PSICOLOGICOS DEL ENVEJECIMIENTO
MÓDULO 2. GESTIÓN INTERNA EN RESIDENCIA DE LA TERCERA EDAD
UNIDAD DIDACTICA 1. NATURALEZA Y CARACTERÍSTICAS DE LA RESIDENCIAS DE LA
TERCERA EDAD
UNIDAD DIDACTICA 2. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA RESIDENCIA DE LA TERCERA EDAD
UNIDAD DIDACTICA 3. LA GOBERNANTA DE LA RESIDENCIA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REVISIÓN Y CONTROLES DEL TRABAJO REALIZADO
MODULO 3. HABILIDADES DE LIDERAZGO Y GESTIÓN DE GRUPOS PARA GOBERNANTA
UNIDAD DIDACTICA 1. RESOLUCION DE PROBLEMAS Y TOMA DE DECISIONES
UNIDAD DIDACTICA 2. LA COMUNICACION
UNIDAD DIDACTICA 3. LA GOBERNANTA COMO LIDER DE GRUPO
MODULO 4. PREVENCION DE RIESGOS LABORALES Y PRIMEROS AUXILIOS EN RESIDENCIAS DE LA TERCERA EDAD
UNIDAD DIDACTICA 1. LOS RIESGOS PROFESIONALES ASOCIADOS A LAS RESIDENCIAS DE LA TERCER EDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRIMEROS AUXILIOS
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