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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
300 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Madrid
Información general
DESCRIPCIÓN:
Adquiere las herramientas necesarias para intervenir en la Atención Higiénico-Alimentaria en Instituciones a través del programa formativo ofrecido por el centro Edil Formación. Este curso especializado te brindará los conocimientos y habilidades necesarios para garantizar la correcta atención a personas dependientes en el ámbito de la higiene y la alimentación.
Aprenderás sobre los fundamentos de la higiene personal, el manejo de utensilios y productos de limpieza, así como la preparación y administración de alimentos adaptados a las necesidades de cada usuario. Con la ayuda de expertos en el campo, estarás preparado para ejercer con profesionalidad y responsabilidad en el sector sociosanitario.
Aprenderás sobre los fundamentos de la higiene personal, el manejo de utensilios y productos de limpieza, así como la preparación y administración de alimentos adaptados a las necesidades de cada usuario. Con la ayuda de expertos en el campo, estarás preparado para ejercer con profesionalidad y responsabilidad en el sector sociosanitario.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Promover la salud y el bienestar de los residentes a través de una atención higiénico-alimentaria adecuada.n.
- Fomentar hábitos alimentarios saludables y equilibrados entre los residentes.
- Prevenir y controlar enfermedades relacionadas con la alimentación y la higiene.
- Proporcionar una alimentación adecuada y adaptada a las necesidades nutricionales de cada residente.
- Promover la autonomía y la participación de los residentes en la atención higiénico-alimentaria.
- Garantizar la correcta manipulación de alimentos y la implementación de buenas prácticas de higiene.
- Capacitar al personal para brindar una atención higiénico-alimentaria de calidad.
- Fomentar hábitos alimentarios saludables y equilibrados entre los residentes.
- Prevenir y controlar enfermedades relacionadas con la alimentación y la higiene.
- Proporcionar una alimentación adecuada y adaptada a las necesidades nutricionales de cada residente.
- Promover la autonomía y la participación de los residentes en la atención higiénico-alimentaria.
- Garantizar la correcta manipulación de alimentos y la implementación de buenas prácticas de higiene.
- Capacitar al personal para brindar una atención higiénico-alimentaria de calidad.
¿A quién va dirigido?
- Personal de residencias de ancianos.
- Personal de centros de día para personas mayores.
- Personal de hospitales y clínicas.
- Personal de centros de atención a la discapacidad.
- Personal de servicios sociales.
- Personal de centros educativos y guarderías.
- Personal de comedores colectivos y servicios de catering.
- Personal de hoteles y restaurantes.
- Cuidadores y asistentes personales.
- Profesionales de la salud y cuidado en el hogar..
- Personal de centros de día para personas mayores.
- Personal de hospitales y clínicas.
- Personal de centros de atención a la discapacidad.
- Personal de servicios sociales.
- Personal de centros educativos y guarderías.
- Personal de comedores colectivos y servicios de catering.
- Personal de hoteles y restaurantes.
- Cuidadores y asistentes personales.
- Profesionales de la salud y cuidado en el hogar..
TEMARIO
Realización de la higiene y aseo de la persona dependiente y de su entorno en instituciones.
Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene corporal. Patología más frecuente.
Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal:
- Prevención y tratamiento de las úlceras por presión:
- Aplicación de cuidados del usuario incontinente y colostomizado.
- Prevención y control de infecciones. Procedimientos de aislamiento y prevención de enfermedades transmisibles.
- Asistencia al usuario para vestirse:
- Colaboración en los cuidados postmortem.
- Mantenimiento del orden y condiciones higiénicas de la habitación del usuario.
- Disposición y limpieza de los efectos personales del usuario.
- Control de las condiciones ambientales.
- Técnicas de realización de camas.
- Administración de alimentos y recogida de eliminaciones en instituciones.
- Evolución del metabolismo en el ciclo vital.
- Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología relacionada.
- Comprobación de hojas de dietas:
- Alimentación por vía oral:
- Técnicas de recogida de eliminaciones.
- Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones.
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- - Auxiliar de cocina
- - Técnico en higiene alimentaria
- - Responsable de manipulación de alimentos
- - Coordinador de servicios de alimentación en instituciones
- - Supervisor de áreas de alimentación en residencias
- - Encargado de comedores escolares
TE RECOMENDAMOS VER TAMBIÉN
En los siguientes enlaces podrás ver programas formativos similares:
UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES
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Madrid
Calle Zurbano, 45, 1ª Planta
Opiniones
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