Curso de intolerancias alimentarias y alergias - Escuela Mar Diaz
Precio
69 €
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Fechas
Matric. Permanente
-
Sedes
Madrid
Información general
DESCRIPCIÓN:
El Curso de Intolerancias Alimentarias y Alergias es online, en donde los alumnos participantes aprenderán a conocer las propiedades de los diferentes alimentos y ver en lo que afecta al metabolismo humano, seleccionar los tipos de pruebas que sean efectivas y que se adapten a las necesidades, una vez que se conozcan los resultados de dichas pruebas para que las personas puedan perder peso con una dieta equilibrada.
Este curso está dirigido a profesionales de la nutrición y a las personas interesadas en la alimentación deportiva.
Al terminar este curso los alumnos recibirán una certificación validada para desempeñar su carrera que las personas trabajo en todo el territorio europeo.
Este curso está dirigido a profesionales de la nutrición y a las personas interesadas en la alimentación deportiva.
Al terminar este curso los alumnos recibirán una certificación validada para desempeñar su carrera que las personas trabajo en todo el territorio europeo.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Aprender a conocer las propiedades de los diferentes alimentos y saber en qué afecta al metabolismo humano.
- Seleccionar los tipos de pruebas que sean efectivas y que se adapten a las necesidades y una vez que se conozcan los resultados de dichas pruebas para que las personas puedan perder peso con una dieta equilibrada.
- Contemplar un intenso programa de nutrición y dietética, con nutrientes, hidratos de carbono, azúcares, proteínas, grasas y mucha fibra.
- Diferenciar entre lo que es una alergia y la intolerancia, los tipos de alimentos que producen las alergias, las pruebas genéticas de ADN y otras aplicaciones.
- Seleccionar los tipos de pruebas que sean efectivas y que se adapten a las necesidades y una vez que se conozcan los resultados de dichas pruebas para que las personas puedan perder peso con una dieta equilibrada.
- Contemplar un intenso programa de nutrición y dietética, con nutrientes, hidratos de carbono, azúcares, proteínas, grasas y mucha fibra.
- Diferenciar entre lo que es una alergia y la intolerancia, los tipos de alimentos que producen las alergias, las pruebas genéticas de ADN y otras aplicaciones.
¿A quién va dirigido?
Un curso ideal para profesionales de la nutrición y para personas preocupadas e interesadas en la alimentación en general, y en la deportiva en particular.
TITULACIÓN
Diploma acreditativo de Centros de Formación Mar Díaz
TEMARIO
PRIMER MÓDULO
- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA.
- ALIMENTO Y NUTRIENTE.
- EVOLUCIÓN DE LA PIRÁMIDE NUTRICIONAL.
SEGUNDO MÓDULO
- HIDRATOS DE CARBONO.
- AZÚCARES.
- AZÚCARES RÁPIDOS Y LENTOS.
- ÍNDICE GLUCÉMICO.
- PROTEÍNAS.
- GRASAS EN LA DIETA.
- LA FIBRA.
TERCER MÓDULO
- DIFERENCIAS ENTRE ALERGIAS E INTOLERANCIAS.
- ¿QUÉ ES UNA ALERGIA? TIPOS DE ALERGIAS Y DETECCIÓN.
- ALIMENTOS QUE MÁS ALERGIAS OCASIONAN.
- ¿QUÉ ES UNA INTOLERANCIA ALIMENTARIA?
- ALIMENTOS Y SUSTANCIAS MÁS INTOLERANTES.
CUARTO MÓDULO
- ¿POR QUÉ REALIZARME UNA PRUEBA DE INTOLERANCIA O ALERGIA?
- PRUEBA DE EXTRACCIÓN DE SANGRE.
- PRUEBAS POR EQUIPOS DE INTOLERANCIA.
- PRUEBAS GENÉTICAS.
- PRUEBAS DE ADN.
- OTROS TIPOS DE WWW.
- APLICACIONES Y RESULTADOS DE LOS DIFERENTES TIPOS DE WWW.
QUINTO MÓDULO
- ALIMENTOS INTOLERANTES, CLASIFICACIÓN POR IMPORTANCIA.
- ¿QUÉ ES UN PERFIL ENZIMÁTICO?
- CÓMO APRENDER A COMER A PARTIR DE ESTA INFORMACIÓN.
- EJEMPLO DE DIETA DEPURATIVA.
SEXTO MÓDULO
- SUPLEMENTACIÓN.
- ENZIMAS DIGESTIVAS.
- DIFERENCIAS ENTRE DEPURATIVOS, DRENANTES Y DETOXIFICANTES.
- ANTI-METALES PESADOS, AYUDAN A LA LIMPIEZA DE ÓRGANOS.
- PREBIÓTICOS Y OTROS SUPLEMENTOS.
- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA.
- ALIMENTO Y NUTRIENTE.
- EVOLUCIÓN DE LA PIRÁMIDE NUTRICIONAL.
SEGUNDO MÓDULO
- HIDRATOS DE CARBONO.
- AZÚCARES.
- AZÚCARES RÁPIDOS Y LENTOS.
- ÍNDICE GLUCÉMICO.
- PROTEÍNAS.
- GRASAS EN LA DIETA.
- LA FIBRA.
TERCER MÓDULO
- DIFERENCIAS ENTRE ALERGIAS E INTOLERANCIAS.
- ¿QUÉ ES UNA ALERGIA? TIPOS DE ALERGIAS Y DETECCIÓN.
- ALIMENTOS QUE MÁS ALERGIAS OCASIONAN.
- ¿QUÉ ES UNA INTOLERANCIA ALIMENTARIA?
- ALIMENTOS Y SUSTANCIAS MÁS INTOLERANTES.
CUARTO MÓDULO
- ¿POR QUÉ REALIZARME UNA PRUEBA DE INTOLERANCIA O ALERGIA?
- PRUEBA DE EXTRACCIÓN DE SANGRE.
- PRUEBAS POR EQUIPOS DE INTOLERANCIA.
- PRUEBAS GENÉTICAS.
- PRUEBAS DE ADN.
- OTROS TIPOS DE WWW.
- APLICACIONES Y RESULTADOS DE LOS DIFERENTES TIPOS DE WWW.
QUINTO MÓDULO
- ALIMENTOS INTOLERANTES, CLASIFICACIÓN POR IMPORTANCIA.
- ¿QUÉ ES UN PERFIL ENZIMÁTICO?
- CÓMO APRENDER A COMER A PARTIR DE ESTA INFORMACIÓN.
- EJEMPLO DE DIETA DEPURATIVA.
SEXTO MÓDULO
- SUPLEMENTACIÓN.
- ENZIMAS DIGESTIVAS.
- DIFERENCIAS ENTRE DEPURATIVOS, DRENANTES Y DETOXIFICANTES.
- ANTI-METALES PESADOS, AYUDAN A LA LIMPIEZA DE ÓRGANOS.
- PREBIÓTICOS Y OTROS SUPLEMENTOS.
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Residencias geriátricas
- Restaurantes
- Comedores escolares
- Bares
- Guarderías
- Industria agroalimentaria
- Supermercados
- Transporte de alimento
- Fábricas de envasado y manipulación
- Hostelería
- Comercio
- Sector cárnico y pescados
- Ayuda a domicilio
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-
Madrid
Marqués de Toca, 7
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