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Curso de Monitor De Comedor Escolar - Mundifor Centros de Formación

Centro de formación:

Mundifor Centros de Formación

4,5

2 opiniones /
Curso de Monitor De Comedor Escolar - Mundifor Centros de Formación
Precio
455 €
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia, Presencial
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+3.168 alumnos
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Curso de Monitor De Comedor Escolar - Mundifor Centros de Formación

Información general

DESCRIPCIÓN:

El Curso de Monitor de Comedor Escolar del Centro Mundifor Centros de Formación es una formación dirigida a personas interesadas en trabajar en el ámbito de los comedores escolares. El curso ofrece una formación profesionalizante en la gestión del comedor escolar, tanto desde el punto de vista administrativo como desde el punto de vista educativo.

En la formación se tratarán temas como la planificación de menús, la preparación de alimentos saludables, la seguridad alimentaria, el control de calidad de los alimentos, la aplicación de técnicas culinarias, el trato con los usuarios y la asesoría alimentaria. El curso también se centrará en la adecuación de la alimentación escolar a los distintos grupos de edad, con el objetivo de garantizar una nutrición saludable a los alumnos. El curso está dirigido tanto a trabajadores del sector de alimentación infantil, como a personas interesadas en trabajar dentro de este ámbito.
Prácticas

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:

- Desarrollar las competencias básicas necesarias para llevar a cabo la labor de Monitor en un comedor escolar.
- Conocer los aspectos legislativos, reglamentarios y normativos que deben respetar los monitores de comedor escolar.
- Comprender la importancia de la higiene y la seguridad en instalaciones y equipos del comedor escolar.
- Dominar los procedimientos y protocolos a seguir en caso de incidencias y emergencias.
- Aprender a ofrecer un trato respetuoso y adecuado a los niños y niñas, así como a sus familias y tutores.
- Comprender la importancia de la alimentación saludable y la actividad física.
- Establecer medidas de prevención de problemas alimentarios y conocer técnicas para abordarlos.
- Desarrollar técnicas de trabajo en equipo, comunicación y liderazgo.
- Aprender técnicas para la gestión de conflictos en el entorno escolar.

¿A quién va dirigido?

- Docentes de educación infantil y primaria.
- Estudiantes de Educación Social, Magisterio, Psicopedagogía, Trabajo Social, Pedagogía, etc.
- Personal docente y no docente de centros educativos.
- Profesionales relacionados con el ámbito de la educación y el cuidado de niños.

TEMARIO

Tema 1. El Comedor Escolar como Ámbito Educativo

Introducción al comedor escolar

Importancia del comedor escolar en la comunidad educativa

El comedor escolar en el Proyecto Educativo de Centro

Propuestas de mejora

Tema 2. Funcionamiento de los Comedores Escolares

Objetivos

Funcionamiento del comedor escolar

Usuarios del comedor escolar

Cláusulas administrativas

Atribuciones del Consejo Escolar, del Equipo Directivo y del personal colaborador en relación con el comedor escolar

Atención al alumnado usuario del servicio de comedor escolar

Ubicación del servicio de comedor escolar

Tema 3. Perfil Profesional del Monitor de Comedor Escolar

La animación sociocultural en el ámbito educativo: horizonte de la actividad profesional del monitor de comedores escolares

Funciones del monitor de comedores escolares

Estilos educativos

Exigencias formativas

Competencias profesionales del monitor de comedores escolares

Tema 4. Educación para la Salud y Educación Nutricional

Educación para la salud

La escuela promotora de salud

La educación para la salud desde el comedor escolar

Tema 2. Necesidades Nutricionales en la Etapa Escolar

Conceptos generales de nutrición

Requerimientos nutricionales

Dieta saludable

La nutrición del niño de 2-6 años

Alimentación del niño escolar

Nutrición en la adolescencia

Tema 6. La Dieta Equilibrada

Introducción

¿Qué es una dieta equilibrada?

El consumo de alimentos en las distintas horas del día

Los aditivos en los alimentos

La preparación de los alimentos

Los menús escolares

Tema 7. La Higiene Bucal

El cuidado de los dientes

Cómo lavarse los dientes

Enfermedades bucodentales

Tema 8. Intolerancia y Alergias a los Alimentos

Conceptualización

Intolerancia a los alimentos

Alergias alimentarias

SALIDAS PROFESIONALES

Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
  • - Monitor de comedor escolar
  • - Encargado de comedor escolar
  • - Responsable de comedor infantil
  • - Ayudante de cocina en escuelas infantiles
  • - Auxiliar de servicios de comedores

TE RECOMENDAMOS VER TAMBIÉN

En los siguientes enlaces podrás ver programas formativos similares:

UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES

  • Chiclana de la Frontera

    Travesía Alameda Solano 11-13.Centro Comercial Solano. (242,10 km)

Opiniones

Leonardo Oliva Periñan
20/03/2023
0 Me ha sido útil
Opinión del curso Curso de Monitor De Comedor Escolar del centro: Mundifor Centros de Formación
Curso de Monitor de Comedor Escolar

Me parece muy buen curso y muy fácil de realizar, con bastante aprendizaje.

Daniela Marín Núñez
20/03/2023
0 Me ha sido útil
Opinión del curso Curso de Monitor De Comedor Escolar del centro: Mundifor Centros de Formación
CURSO DE AUXILIAR DE EDUCACIÓN INFANTIL. Curso con Prácticas y Beca

Me parece un curso muy dinámico y divertido de realizar, con buenas salidas y me ha dado muy buena salida laboral.