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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
300 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Bilbao
Información general
DESCRIPCIÓN:
Realiza el Curso de Servicios de Bar y Cafetería y aprende a planificar y ejecutar las distintas prestaciones que se ofrecen en bares y cafeterías, además de desarrollar habilidades para asegurar la debida preparación y exposición de elaboraciones sencillas propias de la oferta bar-cafetería.
Al finalizar dicho curso dominarás los principios de la gestión administrativa de pequeños comercios de hostelería, con el fin de alcanzar los objetivos económicos establecidos.
Al finalizar dicho curso dominarás los principios de la gestión administrativa de pequeños comercios de hostelería, con el fin de alcanzar los objetivos económicos establecidos.
Prácticas
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Lograr comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.
- Asegurar la debida asesoría, preparación y presentación de bebidas distintas al vino.
- Actuar adecuadamente bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- Asegurar la debida asesoría, preparación y presentación de bebidas distintas al vino.
- Actuar adecuadamente bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
¿A quién va dirigido?
Esta formación está dirigida a todas aquellas personas que quieren formarse para dedicarse profesionalmente a esta actividad.
TITULACIÓN
Título propio de nuestro centro de estudios
Requisitos
Para realizar este curso NO necesitas de ninguna titulación o requisito previo.
TEMARIO
- Asesoría, preparación y presentación de bebidas distintas al vino.
- Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
- Preparación y exposición de elaboraciones sencillas propias de la oferta bar-cafetería.
- Gestionar el bar o cafetería.
- Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- Comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.
- Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
- Preparación y exposición de elaboraciones sencillas propias de la oferta bar-cafetería.
- Gestionar el bar o cafetería.
- Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- Comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Restaurantes
- Barman
- Cafeterías
- Bares
- Camarero/a de bar y cafetería
- Camarero/a de barra o dependiente de establecimientos de hostelería
- Encargado/a bar y cafetería
- Jefe/a de barra en comercios hosteleros.
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Bilbao
c/Hurtado Amezaga 14
Opiniones
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