Curso de Sommelier / Cata de vinos - CEIFOR ESTUDIOS
Precio
840 €
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
640 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Madrid/Barcelona (+)
Información general
DESCRIPCIÓN:
Especialízate con el Curso de Sommelier / Cata de vinos del centro CEIFOR Estudios y conviértete en un experto en el mundo del vino. Durante este programa formativo, el estudiante adquirirá todas las habilidades necesarias para ejercer como sommelier profesional. A través de este curso, los estudiantes aprenderán todo lo relacionado con la cata de vinos, desde la degustación hasta la identificación de los diferentes aromas y sabores. Además, se les enseñará a catar vinos de diferentes variedades y regiones y a seleccionar el maridaje adecuado para cada plato.
Este centro ofrece un plan de estudios completo y actualizado, impartido por docentes con gran experiencia en el sector, lo que garantiza una formación de calidad. Al completar con éxito el curso, el estudiante obtendrá las herramientas necesarias para desempeñarse en una variedad de entornos del mundo del vino, incluyendo bodegas, restaurantes y tiendas especializadas.
Este centro ofrece un plan de estudios completo y actualizado, impartido por docentes con gran experiencia en el sector, lo que garantiza una formación de calidad. Al completar con éxito el curso, el estudiante obtendrá las herramientas necesarias para desempeñarse en una variedad de entornos del mundo del vino, incluyendo bodegas, restaurantes y tiendas especializadas.
Plazas limitadas
Prácticas
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Desarrollar habilidades para reconocer y describir los atributos del vino
- Comprender los procesos de elaboración y maduración del vino
- Conocer las principales regiones vitivinícolas del mundo y sus características
- Aprender a maridar adecuadamente los vinos con los diferentes tipos de comida
- Adquirir destrezas para la selección y servicio del vino
- Identificar las principales variedades de uvas y su influencia en el sabor del vino
- Analizar la calidad y precio de los vinos según su denominación de origen y añada
- Fomentar la cultura del vino y respetar su papel social y cultural.
- Comprender los procesos de elaboración y maduración del vino
- Conocer las principales regiones vitivinícolas del mundo y sus características
- Aprender a maridar adecuadamente los vinos con los diferentes tipos de comida
- Adquirir destrezas para la selección y servicio del vino
- Identificar las principales variedades de uvas y su influencia en el sabor del vino
- Analizar la calidad y precio de los vinos según su denominación de origen y añada
- Fomentar la cultura del vino y respetar su papel social y cultural.
¿A quién va dirigido?
- Personas interesadas en la enología
- Profesionales que trabajan en la industria de alimentos y bebidas
- Quienes deseen mejorar su conocimiento en el mundo del vino
- Amantes del vino que quieran profundizar en su conocimiento enológico
- Personas que deseen adquirir habilidades y destrezas en la cata y maridaje de vinos
- Profesionales que trabajan en la industria de alimentos y bebidas
- Quienes deseen mejorar su conocimiento en el mundo del vino
- Amantes del vino que quieran profundizar en su conocimiento enológico
- Personas que deseen adquirir habilidades y destrezas en la cata y maridaje de vinos
TITULACIÓN
Titulación de Ceifor Estudios que garantiza el alto nivel de capacitación profesional
TEMARIO
Elaboración del vino en hostelería.
El servicio de vinos.
La cata de vinos.
Aprovisionamiento y conservación de vinos.
Cartas de vinos.
El maridaje.
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- - Sommelier en restaurantes gourmet y bodegas
- - Comprador de vinos para restaurantes o tiendas especializadas
- - Asesor de vinos para establecimientos gastronómicos
- - Distribuidor de vinos a nivel nacional e internacional
- - Gestor de negocios vinícolas y viñedos
- - Formador en catas de vino y maridaje de alimentos
- - Periodista especializado en el mundo del vino
- - Organizador de eventos y ferias relacionadas con el mundo del vino
- - Consultor independiente en asesoramiento y gestión de vinos
- - Técnico en análisis sensorial de vinos en centros de investigación y desarrollo.
TE RECOMENDAMOS VER TAMBIÉN
En los siguientes enlaces podrás ver programas formativos similares:
UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES
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Barcelona
Carrer de Fontanella 15 Barcelona, 08010
-
Córdoba
Avenida de Los Molinos, 10 Córdoba, 14001
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Madrid
Calle Mayor 4, Oficina 5,7 y 9 Madrid, 28013
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Málaga
Calle Comedias 9, 1.º, oficina 8 Málaga, 29008
Opiniones
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