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Curso Desayunos Veganos: Saludables y Energéticos - Scoolinary

Centro de formación:

Scoolinary

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A CONSULTAR
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Curso Desayunos Veganos: Saludables y Energéticos - Scoolinary

Información general

DESCRIPCIÓN:

El curso de Desayunos Veganos: Saludables y Energéticos es una completa formación profesional, que se enfoca en brindar contenidos valiosos acerca del listado de productos veganos más frecuentes, la importancia del desayuno, las bases de la macrobiótica, y la preparación de la sopa de miso.

Se basa en un interesante método de aprendizaje, impartido e implementado por el reconocido y galardonado Centro Educativo Scoolinary, el cual consta de 1 hora de formación en vídeo, ofrece certificado de participación, y sólo se encuentra disponible en modalidad online.
Certificado de profesionalidad

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:

Otorgar conocimientos acerca de la preparación de crema de arroz integral salado y dulce, las técnicas de conservación del arroz, y la elaboración del golfre de ralladura de mochi.
Transmitir una destacada capacitación laboral, en la cual se profundiza sobre la preparación de un revuelto de tofu, el pudín de chía, y la receta de tortita de tempeh con verdura y con pita vegana.
Estudiar sobre la preparación de pancakes con fruta de la temporada, las bebidas macrobióticas, y la elaboración de smoothies o licuados de zanahoria.

¿A quién va dirigido?

A cualquier persona que quiera aprender a realizar y consumir desayunos sanos, veganos y sin gluten. Tanto para personas que quieran prepararse su propio desayuno como para personas del mundo de la restauración que quieran tener opciones de desayunos veganos y energéticos en su carta o menú para sus clientes. También va dirigido a todas aquellas personas que quieran introducirse un poco al mundo de la macrobiótica y a su filosofía.

TITULACIÓN

Certificado. Acredita tu asistencia al curso con un certificado firmado por el profesor.

TEMARIO

- Capítulo 1 - Presentación del curso
- Capítulo 2 - Importancia de los des-ayunos y principios de la macrobiótica
- Capítulo 3 - Sopa de miso
- Capítulo 4 - Crema de arroz integral
- Capítulo 5 - Gofre de mochi
- Capítulo 6 - Revuelto de tofu
- Capítulo 7 - Tortita de tempeh con verdura (pita vegana)
- Capítulo 8 - Pudín de chía
- Capítulo 9 - Pancakes con fruta del momento (arándanos)
- Capítulo 10 - Bebida macrobiótica - Kukicha
- Capítulo 11 - Smoothie - Licuado de zanahoria
- Despedida

SALIDAS PROFESIONALES

Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
  • Cocinera / cocinero.
  • Jefa / jefe de partida.
  • Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.

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