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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
1 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Bendinat
Información general
DESCRIPCIÓN:
El curso de Desayunos Veganos: Saludables y Energéticos es una completa formación profesional, que se enfoca en brindar contenidos valiosos acerca del listado de productos veganos más frecuentes, la importancia del desayuno, las bases de la macrobiótica, y la preparación de la sopa de miso.
Se basa en un interesante método de aprendizaje, impartido e implementado por el reconocido y galardonado Centro Educativo Scoolinary, el cual consta de 1 hora de formación en vídeo, ofrece certificado de participación, y sólo se encuentra disponible en modalidad online.
Se basa en un interesante método de aprendizaje, impartido e implementado por el reconocido y galardonado Centro Educativo Scoolinary, el cual consta de 1 hora de formación en vídeo, ofrece certificado de participación, y sólo se encuentra disponible en modalidad online.
Certificado de profesionalidad
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
Otorgar conocimientos acerca de la preparación de crema de arroz integral salado y dulce, las técnicas de conservación del arroz, y la elaboración del golfre de ralladura de mochi.
Transmitir una destacada capacitación laboral, en la cual se profundiza sobre la preparación de un revuelto de tofu, el pudín de chía, y la receta de tortita de tempeh con verdura y con pita vegana.
Estudiar sobre la preparación de pancakes con fruta de la temporada, las bebidas macrobióticas, y la elaboración de smoothies o licuados de zanahoria.
Transmitir una destacada capacitación laboral, en la cual se profundiza sobre la preparación de un revuelto de tofu, el pudín de chía, y la receta de tortita de tempeh con verdura y con pita vegana.
Estudiar sobre la preparación de pancakes con fruta de la temporada, las bebidas macrobióticas, y la elaboración de smoothies o licuados de zanahoria.
¿A quién va dirigido?
A cualquier persona que quiera aprender a realizar y consumir desayunos sanos, veganos y sin gluten. Tanto para personas que quieran prepararse su propio desayuno como para personas del mundo de la restauración que quieran tener opciones de desayunos veganos y energéticos en su carta o menú para sus clientes. También va dirigido a todas aquellas personas que quieran introducirse un poco al mundo de la macrobiótica y a su filosofía.
TITULACIÓN
Certificado. Acredita tu asistencia al curso con un certificado firmado por el profesor.
TEMARIO
- Capítulo 1 - Presentación del curso
- Capítulo 2 - Importancia de los des-ayunos y principios de la macrobiótica
- Capítulo 3 - Sopa de miso
- Capítulo 4 - Crema de arroz integral
- Capítulo 5 - Gofre de mochi
- Capítulo 6 - Revuelto de tofu
- Capítulo 7 - Tortita de tempeh con verdura (pita vegana)
- Capítulo 8 - Pudín de chía
- Capítulo 9 - Pancakes con fruta del momento (arándanos)
- Capítulo 10 - Bebida macrobiótica - Kukicha
- Capítulo 11 - Smoothie - Licuado de zanahoria
- Despedida
- Capítulo 2 - Importancia de los des-ayunos y principios de la macrobiótica
- Capítulo 3 - Sopa de miso
- Capítulo 4 - Crema de arroz integral
- Capítulo 5 - Gofre de mochi
- Capítulo 6 - Revuelto de tofu
- Capítulo 7 - Tortita de tempeh con verdura (pita vegana)
- Capítulo 8 - Pudín de chía
- Capítulo 9 - Pancakes con fruta del momento (arándanos)
- Capítulo 10 - Bebida macrobiótica - Kukicha
- Capítulo 11 - Smoothie - Licuado de zanahoria
- Despedida
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Cocinera / cocinero.
- Jefa / jefe de partida.
- Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
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UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES
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Bendinat
c / Batle Carbonell 7 house 27
Opiniones
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