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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
250 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Madrid
Información general
DESCRIPCIÓN:
El curso de Dirección, Estrategia y Operaciones en Empresas Turísticas es una destacada formación académica, que se enfoca en proporcionar saberes valiosos acerca del funcionamiento de las colas, las aplicaciones estadísticas, la visión y valores de una empresa, las unidades estratégicas de negocio, y la toma de decisiones.
Se refiere a un interesante plan de estudios, que forma parte del amplio catálogo educativo ofrecido por el galardonado Centro Escuela de Oportunidades Laborales, el cual brinda prácticas opcionales al finalizar el curso, y sólo se encuentra disponible en modalidad online.
Se refiere a un interesante plan de estudios, que forma parte del amplio catálogo educativo ofrecido por el galardonado Centro Escuela de Oportunidades Laborales, el cual brinda prácticas opcionales al finalizar el curso, y sólo se encuentra disponible en modalidad online.
Baremable oposiciones
Prácticas
Certificado de profesionalidad
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Proveer conocimientos acerca de los diferentes tipos de evaluación, los estándares y medición de tiempos, las estrategias de recursos humanos, el desarrollo de una negociación exitosa a nivel internacional, y los tipos de establecimientos y servicios.
- Proporcionar un completo método de aprendizaje, en el cual se profundiza sobre las técnicas de investigación, el diseño de un plan de marketing, la selección de mercados objetivos, y la oferta y demanda del sector hotelero.
- Capacitar sobre el control de costes e ingresos, la gestión de recursos humanos, el mercado de divisas, y las herramientas de dirección de operaciones.
- Proporcionar un completo método de aprendizaje, en el cual se profundiza sobre las técnicas de investigación, el diseño de un plan de marketing, la selección de mercados objetivos, y la oferta y demanda del sector hotelero.
- Capacitar sobre el control de costes e ingresos, la gestión de recursos humanos, el mercado de divisas, y las herramientas de dirección de operaciones.
¿A quién va dirigido?
Dirigido a profesionales que quieren mejorar sus cualidades, estudiantes con ansías de conocimiento e inquietos por ampliar experiencias.
TITULACIÓN
Curso Dirección, Estrategia y Operaciones en Empresas Turísticas
TEMARIO
FUNDAMENTOS DE ESTRATEGIA
- Competitividad y management estratégico
- Organización y estructuras estratégicas
- Análisis del entorno general y del entorno específico
- Diagnóstico Interno y diagnóstico estratégico
- Políticas de crecimiento y desarrollo empresarial
- Herramientas estratégicas de gestión
DIRECCIÓN DE OPERACIONES
- Estrategias de producto y de proceso
- Herramientas para la Dirección de Operaciones y disponibilidades tecnológicas
- Tipos de layout
- Líneas de espera o teoría de colas
- Localización
- Introducción al concepto de calidad
- La gestión de los recursos humanos en la producción
INTERNACIONALIZACIÓN EN LA EMPRESA
- Gestión empresarial para la internacionalización. Análisis del entorno económico.
- Marketing Internacional
- Contratación, documentación y negociación internacional
- INCOTERMS y código aduanero
- Transporte internacional
- Financiación internacional. Mercado de divisas y medios de cobros y pagos
GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN
- Servicios y organización en restauración
- La oferta en restauración
- Planificación de los servicios de restauración
- El control de ingresos y gastos en restauración
GESTIÓN HOTELERA
- La industria hotelera
- Departamento operacional del hotel. Recepción
- Departamento operacional del hotel. Restauración y cocina
- Departamentos operacionales del hotel. Consejería, Comunicaciones y Pisos
- Departamentos staff del hotel
- Competitividad y management estratégico
- Organización y estructuras estratégicas
- Análisis del entorno general y del entorno específico
- Diagnóstico Interno y diagnóstico estratégico
- Políticas de crecimiento y desarrollo empresarial
- Herramientas estratégicas de gestión
DIRECCIÓN DE OPERACIONES
- Estrategias de producto y de proceso
- Herramientas para la Dirección de Operaciones y disponibilidades tecnológicas
- Tipos de layout
- Líneas de espera o teoría de colas
- Localización
- Introducción al concepto de calidad
- La gestión de los recursos humanos en la producción
INTERNACIONALIZACIÓN EN LA EMPRESA
- Gestión empresarial para la internacionalización. Análisis del entorno económico.
- Marketing Internacional
- Contratación, documentación y negociación internacional
- INCOTERMS y código aduanero
- Transporte internacional
- Financiación internacional. Mercado de divisas y medios de cobros y pagos
GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN
- Servicios y organización en restauración
- La oferta en restauración
- Planificación de los servicios de restauración
- El control de ingresos y gastos en restauración
GESTIÓN HOTELERA
- La industria hotelera
- Departamento operacional del hotel. Recepción
- Departamento operacional del hotel. Restauración y cocina
- Departamentos operacionales del hotel. Consejería, Comunicaciones y Pisos
- Departamentos staff del hotel
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Turismo
- Agencias de turismo
- Director y gestor empresarial en empresas del sector del turismo y ocio
- Director Corporativo de organizaciones de turismo especializado y alternativo
TE RECOMENDAMOS VER TAMBIÉN
En los siguientes enlaces podrás ver programas formativos similares:
UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES
-
Madrid
Escuela de oportunidades Laborables, Calle Zurbano
Opiniones
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