Curso Terapia Miofuncional en Disfagia Orofaríngea en Edad Pediátrica y Adulta - CEDE
Precio
400 €
Tipo Cursos
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Cursos
-
Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
150 h. / 6 Créditos ECTS
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Fechas
Matric. Permanente
-
Sedes
Madrid
Información general
DESCRIPCIÓN:
CEDE presenta su innovador Curso Terapia Miofuncional en Disfagia Orofaríngea, un programa diseñado para logopedas que buscan especializarse en el abordaje de los trastornos de la deglución en población pediátrica y adulta.
A través de un enfoque teórico-práctico, explorarás los fundamentos de la terapia miofuncional y su aplicación en el tratamiento de la disfagia orofaríngea. Aprenderás sobre la evaluación y diagnóstico de los trastornos de la deglución, así como técnicas específicas de intervención logopédica para mejorar la seguridad y eficacia de la alimentación.
El equipo docente, compuesto por logopedas con amplia experiencia en el abordaje de la disfagia, te guiará en el uso de estrategias basadas en evidencia y te proporcionará herramientas para el manejo multidisciplinario de estos trastornos. Además, tendrás la oportunidad de aplicar tus conocimientos a través de talleres prácticos y estudios de caso, donde podrás desarrollar habilidades clave para el trabajo con pacientes con disfagia orofaríngea.
Al finalizar el curso, contarás con las competencias necesarias para evaluar y tratar de manera efectiva los trastornos de la deglución en población pediátrica y adulta, contribuyendo así a mejorar la calidad de vida y la seguridad alimentaria de tus pacientes.
A través de un enfoque teórico-práctico, explorarás los fundamentos de la terapia miofuncional y su aplicación en el tratamiento de la disfagia orofaríngea. Aprenderás sobre la evaluación y diagnóstico de los trastornos de la deglución, así como técnicas específicas de intervención logopédica para mejorar la seguridad y eficacia de la alimentación.
El equipo docente, compuesto por logopedas con amplia experiencia en el abordaje de la disfagia, te guiará en el uso de estrategias basadas en evidencia y te proporcionará herramientas para el manejo multidisciplinario de estos trastornos. Además, tendrás la oportunidad de aplicar tus conocimientos a través de talleres prácticos y estudios de caso, donde podrás desarrollar habilidades clave para el trabajo con pacientes con disfagia orofaríngea.
Al finalizar el curso, contarás con las competencias necesarias para evaluar y tratar de manera efectiva los trastornos de la deglución en población pediátrica y adulta, contribuyendo así a mejorar la calidad de vida y la seguridad alimentaria de tus pacientes.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Proporcionar conocimientos acerca de los inconvenientes en la alimentación tradicional, los aspectos nutritivos e hídricos de un paciente con disfagia, las técnicas óptimas de intervención, y las fases de deglución.
- Desarrollar un completo programa de contenidos, en el cual se profundiza sobre los tipos de disfagia, la evaluación mediante métodos clínicos, la exploración instrumental, la intervención logopédica, y los principios de la ergonomía.
- Conocer sobre las actividades de tonificación vocal y laríngea, los trastornos de alimentación en la infancia, el protocolo de evaluación muscular, y la exploración de focalidades neurológicas.
- Desarrollar un completo programa de contenidos, en el cual se profundiza sobre los tipos de disfagia, la evaluación mediante métodos clínicos, la exploración instrumental, la intervención logopédica, y los principios de la ergonomía.
- Conocer sobre las actividades de tonificación vocal y laríngea, los trastornos de alimentación en la infancia, el protocolo de evaluación muscular, y la exploración de focalidades neurológicas.
¿A quién va dirigido?
El curso está dirigido a logopedas, terapeutas ocupacionales, fisioterapeutas y otras especialidades que intervengan de forma directa o indirectamente en este tipo de trastornos.
TITULACIÓN
Terapia Miofuncional en Disfagia Orofaríngea en Edad Pediátrica y Adulta - Titulación Universitaria expedida por la Universidad Europea Miguel de Cervantes y Aula Cedesna
Requisitos
- Titulados universitarios en carreras logopedas, terapeutas ocupacionales, fisioterapeutas y otras especialidades que intervengan de forma directa o indirectamente en este tipo de trastornos.
Para el caso de un especialista universitario si no disponen de titulación universitaria deberán cumplir:
- Haber superado las pruebas de acceso a la Universidad existentes en cada momento.
- Acreditación de una notable experiencia profesional en el campo de actividades propios del título que será valorada por la Comisión de Títulos Propios.
Para solicitar el acceso a la Comisión de títulos propios aportarán:
- Certificado de las funciones realizadas en la última empresa o empresa actual.
- Informe de vida laboral.
Para el caso de un especialista universitario si no disponen de titulación universitaria deberán cumplir:
- Haber superado las pruebas de acceso a la Universidad existentes en cada momento.
- Acreditación de una notable experiencia profesional en el campo de actividades propios del título que será valorada por la Comisión de Títulos Propios.
Para solicitar el acceso a la Comisión de títulos propios aportarán:
- Certificado de las funciones realizadas en la última empresa o empresa actual.
- Informe de vida laboral.
TEMARIO
TEMA 1: CONCEPTO DE DEGLUCIÓN; FISIOLOGÍA Y ALTERACIONES. LA DISFAGIA Y SUS TIPOS.
- Introducción
- Fisiología deglutória
- Fases de la deglución
- Fase oral
- Fase faríngea
- Fase esofágica
- Alteraciones de la deglución
- La disfagia
- Tipos de disfagia
- Disfagia orofaríngea
- Disfagia esofágica
- Origen de la disfagia
- Trastornos orgánicos
- Trastornos funcionales
- Resumen
TEMA 2: EVALUACIÓN CLÍNICA DE LA DISFAGIA OROFARÍNGEA EN ADULTOS.
- Objetivo de la evaluación
- Introducción
- Evaluación mediante métodos clínicos
- Historia clínica
- Exploración clínica
- Exploración física
- Protocolo de evaluación muscular chevalier, a.m.
- Exploración de las focalidades neurológicas
- Evaluación clínica mediante el mecv-v
- Métodos de exploración instrumental
- La vídeo fluoroscopia
- La fibrolaringoscopia
- La manometría faringoesofágica
TEMA 3: LA DISFAGIA INFANTIL.
- Introducción
- La alimentación en la infancia
- Problemas alimentarios en la infancia
- Trastornos específicos de la alimentación en la infancia.
- El paciente neurológico infantil
- Origen
- Tipos
- Evaluación infantil de la disgfagia
- Evaluación de la esfera orofacial
- Evaluación clínica de la disfagia
- Evaluación del entorno del niño
- Familiar
- Social
- Escolar
- Intervención logopédica en la disfagia infantil
- Técnicas específicas para la intervención de la disfagia infantil
- Intervención logopédica en el entorno del niño con disfagia
- ¿cómo informar al entorno social, escolar y familiar del niño?
- Adaptación de la alimentación
- Adaptación de las texturas
- Taller de alimentos infantiles
- Resumen
TEMA 4: INTERVENCIÓN LOGOPÉDICA CONVENCIONAL EN LA DISFAGIA OROFARÍNGEA.
- Introducción
- Intervención directa
- Aprendizaje de maniobras deglutorias óptimas para la disfagia.
- Aprendizaje de maniobras posturales óptimas para la disfagia.
- Incremento de la sensibilidad orofacial
- Intervención indirecta
- Praxias neuromusculares
- Actividades de tonificación vocal, glótica y laríngea.
- Resumen
TEMA 5: NUTRICIÓN EN LA DISFAGIA: EVALUACIÓN.
- Introducción
- Objetivos de la valoración
- Metodología del análisis nutricional
- El cribado
- La valoración
- Evaluación de la ingesta
- Recomendaciones generales en la dieta del paciente con disfagia
TEMA 6: NUTRICIÓN EN LA DISFAGIA. INTERVENCIÓN.
- Intervención nutricional en la disfagia orofaríngea
- Adaptación de las viscosidades mediante espesantes comerciales
- Espesantes de almidón
- Espesantes de goma
- Niveles de dieta
- Nivel 1: dieta triturada
- Nivel 2: dieta manipulada mecánicamente
- Nivel 3: dieta suave y de fácil masticación.
- Requerimientos energéticos de la dieta
- Geb hombres
- Geb mujeres
- Grado de estrés metabólico
- Estrés leve
- Estrés moderado
- Estrés grave
- Inconvenientes de la alimentacion basica tradicional
- Peligros en la cocina básica tradicional
- Alternativas a la cocina básica tradicional
- Resumen
TEMA 7: HIDRATACIÓN EN LA DISFAGIA: EVALUACIÓN.
- Introducción
- Distribución fisiológica del agua
- Cantidad de agua diaria recomendada
- Valoración del estado de hidratación
- Diagnóstico de la deshidratación
- Síntomas
- Signos
- Equilibrio hídrico
- Análisis de sangre
- Análisis de orina
TEMA 8: HIDRATACIÓN EN LA DISFAGIA. TRATAMIENTO.
- Hidratación en la disfagia
- Tratamiento de la deshidratación
- Prevención de la deshidratación
- Estrategias para fomentar el consumo de líquidos
- Decálogo de hidratación saludable en el paciente con disfagia según la nestlé health science
- Alimentos substiturorios o complementarios a la ingesta de agua.
- Recomendaciones ante xerostomía
- Recomendaciones finales
- Resumen
TEMA 9: AYUDAS TÉCNICAS PARA LA ALIMENTACIÓN DEL PACIENTE CON DISFAGIA.
- Introducción
- Ayudas técnicas o tecnologías de apoyo
- Ergonomía
- Actividades básicas de la vida diaria
- Actividades instrumentales de la vida diaria
- Actividades avanzadas de la vida diaria
- Descripción de las ayudas técnicas o productos de apoyo según el tipo de actividad
- Ayudas técnicas para la ejecución de actividades básicas de la vida diária
- Ayudas técnicas para comer
- Ayudas técnicas para la ejecución de actividades instrumentales de la vida diaria
- Resumen
TEMA 10: CASOS CLÍNICOS DE DISFAGIA.
- Introducción
- Anamnésis
- Evaluación clínica
- Intervención logopédica
- Directa
- Aprendizaje de maniobras deglutorias óptimas para la disfagia
- Aprendizaje de maniobras posturales óptimas para la disfagia
- Incremento de la sensibilidad orofacial
- Indirecta
- Terapia miofuncional en disfagia
- Actividades de tonificación vocal, glótica y laríngea en disfagia
- Recomendaciones nutricionales e hídricas
- Resumen
- Introducción
- Fisiología deglutória
- Fases de la deglución
- Fase oral
- Fase faríngea
- Fase esofágica
- Alteraciones de la deglución
- La disfagia
- Tipos de disfagia
- Disfagia orofaríngea
- Disfagia esofágica
- Origen de la disfagia
- Trastornos orgánicos
- Trastornos funcionales
- Resumen
TEMA 2: EVALUACIÓN CLÍNICA DE LA DISFAGIA OROFARÍNGEA EN ADULTOS.
- Objetivo de la evaluación
- Introducción
- Evaluación mediante métodos clínicos
- Historia clínica
- Exploración clínica
- Exploración física
- Protocolo de evaluación muscular chevalier, a.m.
- Exploración de las focalidades neurológicas
- Evaluación clínica mediante el mecv-v
- Métodos de exploración instrumental
- La vídeo fluoroscopia
- La fibrolaringoscopia
- La manometría faringoesofágica
TEMA 3: LA DISFAGIA INFANTIL.
- Introducción
- La alimentación en la infancia
- Problemas alimentarios en la infancia
- Trastornos específicos de la alimentación en la infancia.
- El paciente neurológico infantil
- Origen
- Tipos
- Evaluación infantil de la disgfagia
- Evaluación de la esfera orofacial
- Evaluación clínica de la disfagia
- Evaluación del entorno del niño
- Familiar
- Social
- Escolar
- Intervención logopédica en la disfagia infantil
- Técnicas específicas para la intervención de la disfagia infantil
- Intervención logopédica en el entorno del niño con disfagia
- ¿cómo informar al entorno social, escolar y familiar del niño?
- Adaptación de la alimentación
- Adaptación de las texturas
- Taller de alimentos infantiles
- Resumen
TEMA 4: INTERVENCIÓN LOGOPÉDICA CONVENCIONAL EN LA DISFAGIA OROFARÍNGEA.
- Introducción
- Intervención directa
- Aprendizaje de maniobras deglutorias óptimas para la disfagia.
- Aprendizaje de maniobras posturales óptimas para la disfagia.
- Incremento de la sensibilidad orofacial
- Intervención indirecta
- Praxias neuromusculares
- Actividades de tonificación vocal, glótica y laríngea.
- Resumen
TEMA 5: NUTRICIÓN EN LA DISFAGIA: EVALUACIÓN.
- Introducción
- Objetivos de la valoración
- Metodología del análisis nutricional
- El cribado
- La valoración
- Evaluación de la ingesta
- Recomendaciones generales en la dieta del paciente con disfagia
TEMA 6: NUTRICIÓN EN LA DISFAGIA. INTERVENCIÓN.
- Intervención nutricional en la disfagia orofaríngea
- Adaptación de las viscosidades mediante espesantes comerciales
- Espesantes de almidón
- Espesantes de goma
- Niveles de dieta
- Nivel 1: dieta triturada
- Nivel 2: dieta manipulada mecánicamente
- Nivel 3: dieta suave y de fácil masticación.
- Requerimientos energéticos de la dieta
- Geb hombres
- Geb mujeres
- Grado de estrés metabólico
- Estrés leve
- Estrés moderado
- Estrés grave
- Inconvenientes de la alimentacion basica tradicional
- Peligros en la cocina básica tradicional
- Alternativas a la cocina básica tradicional
- Resumen
TEMA 7: HIDRATACIÓN EN LA DISFAGIA: EVALUACIÓN.
- Introducción
- Distribución fisiológica del agua
- Cantidad de agua diaria recomendada
- Valoración del estado de hidratación
- Diagnóstico de la deshidratación
- Síntomas
- Signos
- Equilibrio hídrico
- Análisis de sangre
- Análisis de orina
TEMA 8: HIDRATACIÓN EN LA DISFAGIA. TRATAMIENTO.
- Hidratación en la disfagia
- Tratamiento de la deshidratación
- Prevención de la deshidratación
- Estrategias para fomentar el consumo de líquidos
- Decálogo de hidratación saludable en el paciente con disfagia según la nestlé health science
- Alimentos substiturorios o complementarios a la ingesta de agua.
- Recomendaciones ante xerostomía
- Recomendaciones finales
- Resumen
TEMA 9: AYUDAS TÉCNICAS PARA LA ALIMENTACIÓN DEL PACIENTE CON DISFAGIA.
- Introducción
- Ayudas técnicas o tecnologías de apoyo
- Ergonomía
- Actividades básicas de la vida diaria
- Actividades instrumentales de la vida diaria
- Actividades avanzadas de la vida diaria
- Descripción de las ayudas técnicas o productos de apoyo según el tipo de actividad
- Ayudas técnicas para la ejecución de actividades básicas de la vida diária
- Ayudas técnicas para comer
- Ayudas técnicas para la ejecución de actividades instrumentales de la vida diaria
- Resumen
TEMA 10: CASOS CLÍNICOS DE DISFAGIA.
- Introducción
- Anamnésis
- Evaluación clínica
- Intervención logopédica
- Directa
- Aprendizaje de maniobras deglutorias óptimas para la disfagia
- Aprendizaje de maniobras posturales óptimas para la disfagia
- Incremento de la sensibilidad orofacial
- Indirecta
- Terapia miofuncional en disfagia
- Actividades de tonificación vocal, glótica y laríngea en disfagia
- Recomendaciones nutricionales e hídricas
- Resumen
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