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Tipo
Cursos
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Modalidad
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Duración / Créditos
150 h. / 6 Créditos ECTS
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Xàtiva
Información general
DESCRIPCIÓN:
El Centro Cedesna ofrece un Curso de Terapia Miofuncional en Disfagia Orofaríngea para niños y adultos. Está dirigido a profesionales de la salud que quieran especializarse en este tema para mejorar la calidad de vida de sus pacientes.
Con el Curso, aprenderás los fundamentos de la Terapia Miofuncional, el diagnóstico, los tratamientos y las técnicas específicas para abordar los problemas de la disfagia. Además, se incluyen temas como el trabajo con familia, la alimentación y la gestión del tratamiento.
El objetivo principal del Curso es formar profesionales capaces de realizar una terapia adecuada para tratar la disfagia. Conocerás los mecanismos de la deglución y las repercusiones neurofisiológicas y respiratorias que pueden ocasionar los trastornos.
También se abordarán temas como la evaluación clínica, la educación terapéutica y la adaptación del tratamiento a la edad y necesidades del paciente.
Sin duda, el Curso de Terapia Miofuncional en Disfagia Orofaríngea de Cedesna es una gran oportunidad para profesionales de la salud que quieran especializarse en esta área."
Con el Curso, aprenderás los fundamentos de la Terapia Miofuncional, el diagnóstico, los tratamientos y las técnicas específicas para abordar los problemas de la disfagia. Además, se incluyen temas como el trabajo con familia, la alimentación y la gestión del tratamiento.
El objetivo principal del Curso es formar profesionales capaces de realizar una terapia adecuada para tratar la disfagia. Conocerás los mecanismos de la deglución y las repercusiones neurofisiológicas y respiratorias que pueden ocasionar los trastornos.
También se abordarán temas como la evaluación clínica, la educación terapéutica y la adaptación del tratamiento a la edad y necesidades del paciente.
Sin duda, el Curso de Terapia Miofuncional en Disfagia Orofaríngea de Cedesna es una gran oportunidad para profesionales de la salud que quieran especializarse en esta área."
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Proporcionar conocimientos acerca de los inconvenientes en la alimentación tradicional, los aspectos nutritivos e hídricos de un paciente con disfagia, las técnicas óptimas de intervención, y las fases de deglución.
- Desarrollar un completo programa de contenidos, en el cual se profundiza sobre los tipos de disfagia, la evaluación mediante métodos clínicos, la exploración instrumental, la intervención logopédica, y los principios de la ergonomía.
- Conocer sobre las actividades de tonificación vocal y laríngea, los trastornos de alimentación en la infancia, el protocolo de evaluación muscular, y la exploración de focalidades neurológicas.
- Desarrollar un completo programa de contenidos, en el cual se profundiza sobre los tipos de disfagia, la evaluación mediante métodos clínicos, la exploración instrumental, la intervención logopédica, y los principios de la ergonomía.
- Conocer sobre las actividades de tonificación vocal y laríngea, los trastornos de alimentación en la infancia, el protocolo de evaluación muscular, y la exploración de focalidades neurológicas.
¿A quién va dirigido?
El curso está dirigido a logopedas, terapeutas ocupacionales, fisioterapeutas y otras especialidades que intervengan de forma directa o indirectamente en este tipo de trastornos.
TITULACIÓN
Terapia Miofuncional en Disfagia Orofaríngea en Edad Pediátrica y Adulta - Titulación Universitaria expedida por la Universidad Europea Miguel de Cervantes y Aula Cedesna
Requisitos
- Titulados universitarios en carreras logopedas, terapeutas ocupacionales, fisioterapeutas y otras especialidades que intervengan de forma directa o indirectamente en este tipo de trastornos.
Para el caso de un especialista universitario si no disponen de titulación universitaria deberán cumplir:
- Haber superado las pruebas de acceso a la Universidad existentes en cada momento.
- Acreditación de una notable experiencia profesional en el campo de actividades propios del título que será valorada por la Comisión de Títulos Propios.
Para solicitar el acceso a la Comisión de títulos propios aportarán:
- Certificado de las funciones realizadas en la última empresa o empresa actual.
- Informe de vida laboral.
Para el caso de un especialista universitario si no disponen de titulación universitaria deberán cumplir:
- Haber superado las pruebas de acceso a la Universidad existentes en cada momento.
- Acreditación de una notable experiencia profesional en el campo de actividades propios del título que será valorada por la Comisión de Títulos Propios.
Para solicitar el acceso a la Comisión de títulos propios aportarán:
- Certificado de las funciones realizadas en la última empresa o empresa actual.
- Informe de vida laboral.
TEMARIO
TEMA 1: CONCEPTO DE DEGLUCIÓN; FISIOLOGÍA Y ALTERACIONES. LA DISFAGIA Y SUS TIPOS.
- Introducción
- Fisiología deglutória
- Fases de la deglución
- Fase oral
- Fase faríngea
- Fase esofágica
- Alteraciones de la deglución
- La disfagia
- Tipos de disfagia
- Disfagia orofaríngea
- Disfagia esofágica
- Origen de la disfagia
- Trastornos orgánicos
- Trastornos funcionales
- Resumen
TEMA 2: EVALUACIÓN CLÍNICA DE LA DISFAGIA OROFARÍNGEA EN ADULTOS.
- Objetivo de la evaluación
- Introducción
- Evaluación mediante métodos clínicos
- Historia clínica
- Exploración clínica
- Exploración física
- Protocolo de evaluación muscular chevalier, a.m.
- Exploración de las focalidades neurológicas
- Evaluación clínica mediante el mecv-v
- Métodos de exploración instrumental
- La vídeo fluoroscopia
- La fibrolaringoscopia
- La manometría faringoesofágica
TEMA 3: LA DISFAGIA INFANTIL.
- Introducción
- La alimentación en la infancia
- Problemas alimentarios en la infancia
- Trastornos específicos de la alimentación en la infancia.
- El paciente neurológico infantil
- Origen
- Tipos
- Evaluación infantil de la disgfagia
- Evaluación de la esfera orofacial
- Evaluación clínica de la disfagia
- Evaluación del entorno del niño
- Familiar
- Social
- Escolar
- Intervención logopédica en la disfagia infantil
- Técnicas específicas para la intervención de la disfagia infantil
- Intervención logopédica en el entorno del niño con disfagia
- ¿cómo informar al entorno social, escolar y familiar del niño?
- Adaptación de la alimentación
- Adaptación de las texturas
- Taller de alimentos infantiles
- Resumen
TEMA 4: INTERVENCIÓN LOGOPÉDICA CONVENCIONAL EN LA DISFAGIA OROFARÍNGEA.
- Introducción
- Intervención directa
- Aprendizaje de maniobras deglutorias óptimas para la disfagia.
- Aprendizaje de maniobras posturales óptimas para la disfagia.
- Incremento de la sensibilidad orofacial
- Intervención indirecta
- Praxias neuromusculares
- Actividades de tonificación vocal, glótica y laríngea.
- Resumen
TEMA 5: NUTRICIÓN EN LA DISFAGIA: EVALUACIÓN.
- Introducción
- Objetivos de la valoración
- Metodología del análisis nutricional
- El cribado
- La valoración
- Evaluación de la ingesta
- Recomendaciones generales en la dieta del paciente con disfagia
TEMA 6: NUTRICIÓN EN LA DISFAGIA. INTERVENCIÓN.
- Intervención nutricional en la disfagia orofaríngea
- Adaptación de las viscosidades mediante espesantes comerciales
- Espesantes de almidón
- Espesantes de goma
- Niveles de dieta
- Nivel 1: dieta triturada
- Nivel 2: dieta manipulada mecánicamente
- Nivel 3: dieta suave y de fácil masticación.
- Requerimientos energéticos de la dieta
- Geb hombres
- Geb mujeres
- Grado de estrés metabólico
- Estrés leve
- Estrés moderado
- Estrés grave
- Inconvenientes de la alimentacion basica tradicional
- Peligros en la cocina básica tradicional
- Alternativas a la cocina básica tradicional
- Resumen
TEMA 7: HIDRATACIÓN EN LA DISFAGIA: EVALUACIÓN.
- Introducción
- Distribución fisiológica del agua
- Cantidad de agua diaria recomendada
- Valoración del estado de hidratación
- Diagnóstico de la deshidratación
- Síntomas
- Signos
- Equilibrio hídrico
- Análisis de sangre
- Análisis de orina
TEMA 8: HIDRATACIÓN EN LA DISFAGIA. TRATAMIENTO.
- Hidratación en la disfagia
- Tratamiento de la deshidratación
- Prevención de la deshidratación
- Estrategias para fomentar el consumo de líquidos
- Decálogo de hidratación saludable en el paciente con disfagia según la nestlé health science
- Alimentos substiturorios o complementarios a la ingesta de agua.
- Recomendaciones ante xerostomía
- Recomendaciones finales
- Resumen
TEMA 9: AYUDAS TÉCNICAS PARA LA ALIMENTACIÓN DEL PACIENTE CON DISFAGIA.
- Introducción
- Ayudas técnicas o tecnologías de apoyo
- Ergonomía
- Actividades básicas de la vida diaria
- Actividades instrumentales de la vida diaria
- Actividades avanzadas de la vida diaria
- Descripción de las ayudas técnicas o productos de apoyo según el tipo de actividad
- Ayudas técnicas para la ejecución de actividades básicas de la vida diária
- Ayudas técnicas para comer
- Ayudas técnicas para la ejecución de actividades instrumentales de la vida diaria
- Resumen
TEMA 10: CASOS CLÍNICOS DE DISFAGIA.
- Introducción
- Anamnésis
- Evaluación clínica
- Intervención logopédica
- Directa
- Aprendizaje de maniobras deglutorias óptimas para la disfagia
- Aprendizaje de maniobras posturales óptimas para la disfagia
- Incremento de la sensibilidad orofacial
- Indirecta
- Terapia miofuncional en disfagia
- Actividades de tonificación vocal, glótica y laríngea en disfagia
- Recomendaciones nutricionales e hídricas
- Resumen
- Introducción
- Fisiología deglutória
- Fases de la deglución
- Fase oral
- Fase faríngea
- Fase esofágica
- Alteraciones de la deglución
- La disfagia
- Tipos de disfagia
- Disfagia orofaríngea
- Disfagia esofágica
- Origen de la disfagia
- Trastornos orgánicos
- Trastornos funcionales
- Resumen
TEMA 2: EVALUACIÓN CLÍNICA DE LA DISFAGIA OROFARÍNGEA EN ADULTOS.
- Objetivo de la evaluación
- Introducción
- Evaluación mediante métodos clínicos
- Historia clínica
- Exploración clínica
- Exploración física
- Protocolo de evaluación muscular chevalier, a.m.
- Exploración de las focalidades neurológicas
- Evaluación clínica mediante el mecv-v
- Métodos de exploración instrumental
- La vídeo fluoroscopia
- La fibrolaringoscopia
- La manometría faringoesofágica
TEMA 3: LA DISFAGIA INFANTIL.
- Introducción
- La alimentación en la infancia
- Problemas alimentarios en la infancia
- Trastornos específicos de la alimentación en la infancia.
- El paciente neurológico infantil
- Origen
- Tipos
- Evaluación infantil de la disgfagia
- Evaluación de la esfera orofacial
- Evaluación clínica de la disfagia
- Evaluación del entorno del niño
- Familiar
- Social
- Escolar
- Intervención logopédica en la disfagia infantil
- Técnicas específicas para la intervención de la disfagia infantil
- Intervención logopédica en el entorno del niño con disfagia
- ¿cómo informar al entorno social, escolar y familiar del niño?
- Adaptación de la alimentación
- Adaptación de las texturas
- Taller de alimentos infantiles
- Resumen
TEMA 4: INTERVENCIÓN LOGOPÉDICA CONVENCIONAL EN LA DISFAGIA OROFARÍNGEA.
- Introducción
- Intervención directa
- Aprendizaje de maniobras deglutorias óptimas para la disfagia.
- Aprendizaje de maniobras posturales óptimas para la disfagia.
- Incremento de la sensibilidad orofacial
- Intervención indirecta
- Praxias neuromusculares
- Actividades de tonificación vocal, glótica y laríngea.
- Resumen
TEMA 5: NUTRICIÓN EN LA DISFAGIA: EVALUACIÓN.
- Introducción
- Objetivos de la valoración
- Metodología del análisis nutricional
- El cribado
- La valoración
- Evaluación de la ingesta
- Recomendaciones generales en la dieta del paciente con disfagia
TEMA 6: NUTRICIÓN EN LA DISFAGIA. INTERVENCIÓN.
- Intervención nutricional en la disfagia orofaríngea
- Adaptación de las viscosidades mediante espesantes comerciales
- Espesantes de almidón
- Espesantes de goma
- Niveles de dieta
- Nivel 1: dieta triturada
- Nivel 2: dieta manipulada mecánicamente
- Nivel 3: dieta suave y de fácil masticación.
- Requerimientos energéticos de la dieta
- Geb hombres
- Geb mujeres
- Grado de estrés metabólico
- Estrés leve
- Estrés moderado
- Estrés grave
- Inconvenientes de la alimentacion basica tradicional
- Peligros en la cocina básica tradicional
- Alternativas a la cocina básica tradicional
- Resumen
TEMA 7: HIDRATACIÓN EN LA DISFAGIA: EVALUACIÓN.
- Introducción
- Distribución fisiológica del agua
- Cantidad de agua diaria recomendada
- Valoración del estado de hidratación
- Diagnóstico de la deshidratación
- Síntomas
- Signos
- Equilibrio hídrico
- Análisis de sangre
- Análisis de orina
TEMA 8: HIDRATACIÓN EN LA DISFAGIA. TRATAMIENTO.
- Hidratación en la disfagia
- Tratamiento de la deshidratación
- Prevención de la deshidratación
- Estrategias para fomentar el consumo de líquidos
- Decálogo de hidratación saludable en el paciente con disfagia según la nestlé health science
- Alimentos substiturorios o complementarios a la ingesta de agua.
- Recomendaciones ante xerostomía
- Recomendaciones finales
- Resumen
TEMA 9: AYUDAS TÉCNICAS PARA LA ALIMENTACIÓN DEL PACIENTE CON DISFAGIA.
- Introducción
- Ayudas técnicas o tecnologías de apoyo
- Ergonomía
- Actividades básicas de la vida diaria
- Actividades instrumentales de la vida diaria
- Actividades avanzadas de la vida diaria
- Descripción de las ayudas técnicas o productos de apoyo según el tipo de actividad
- Ayudas técnicas para la ejecución de actividades básicas de la vida diária
- Ayudas técnicas para comer
- Ayudas técnicas para la ejecución de actividades instrumentales de la vida diaria
- Resumen
TEMA 10: CASOS CLÍNICOS DE DISFAGIA.
- Introducción
- Anamnésis
- Evaluación clínica
- Intervención logopédica
- Directa
- Aprendizaje de maniobras deglutorias óptimas para la disfagia
- Aprendizaje de maniobras posturales óptimas para la disfagia
- Incremento de la sensibilidad orofacial
- Indirecta
- Terapia miofuncional en disfagia
- Actividades de tonificación vocal, glótica y laríngea en disfagia
- Recomendaciones nutricionales e hídricas
- Resumen
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