Maestría en Dirección de Negocio de Alimentos y Bebidas - CEUPE - Centro Europeo de Postgrado y Empresa
Precio
A CONSULTAR
Tipo Masters
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Másters Oficiales
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
83 Créditos ECTS
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Madrid
Información general
DESCRIPCIÓN:
La maestría en dirección de negocios de alimentos y bebidas es una formación profesional, que se especializa en ofrecer contenidos actualizados acerca de la antropología alimentaria, la gestión de modelos de negocios, la administración de organizaciones, la operación de establecimientos de bebidas, y mucho más.
Consiste en un gran aprendizaje dictado por el Centro Europeo de Postgrado y Empresa, que posee una duración de 18 meses, mencionando que el máster sólo se encuentra disponible en modalidad online, y podrás pagar en cuotas mensuales sin intereses.
Consiste en un gran aprendizaje dictado por el Centro Europeo de Postgrado y Empresa, que posee una duración de 18 meses, mencionando que el máster sólo se encuentra disponible en modalidad online, y podrás pagar en cuotas mensuales sin intereses.
Titulación universitaria
Certificado de profesionalidad
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Proporcionar conocimientos acerca de la logística del ámbito alimentario, los principios de la antropología alimentaria, la administración de las organizaciones, la metodología de la investigación, y las operaciones de establecimientos de alimentos y bebidas.
- Desarrollar un completo programa de contenidos, en el cual se profundiza sobre la legislación y normativa competente, la compra de insumos y alimentos, la cadena de producción, el papel del liderazgo, y la dirección empresarial.
- Conocer sobre las implicaciones de un emprendimiento, la gestión de calidad, el manejo contable, y la gestión de recursos humanos.
- Desarrollar un completo programa de contenidos, en el cual se profundiza sobre la legislación y normativa competente, la compra de insumos y alimentos, la cadena de producción, el papel del liderazgo, y la dirección empresarial.
- Conocer sobre las implicaciones de un emprendimiento, la gestión de calidad, el manejo contable, y la gestión de recursos humanos.
¿A quién va dirigido?
El Máster está destinado a un perfil de alumno interesado en la gestión, administración y dirección de empresas relacionadas con el ámbito de la alimentación, bebidas y hostelería. Licenciados o graduados en carreras universitarias como Administración de Empresas, Derecho, Económicas, Comercio y/o Ventas. De igual modo pueden acceder a este máster graduados universitarios que tengan una mínima experiencia en la gestión o administración de empresas y quieran promocionar en el sector empresarial del sector alimentación, hostelería y distribución de bebidas.
TITULACIÓN
- Maestría en Direccion de Negocios de Alimentos y Bebidas, expedido por la Universidad Tecnológica Latinoamericana en Línea (Titulación Oficial RVOE)
- Certificado Académico en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas (CEUPE - Centro Europeo de Postgrado)
- Certificado Académico en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas (CEUPE - Centro Europeo de Postgrado)
Requisitos
Titulación Universitaria o experiencia profesional acreditada en el área
TEMARIO
- Antropología alimentaria
- Administración de las organizaciones
- Operación de establecimientos de alimentos y bebidas
- Metodología de la investigación
- Legislación y normatividad
- Compras e insumos de alimentos y bebidas
- Cadena de producción
- Liderazgo y dirección empresarial
- Recursos humanos
- Finanzas y contabilidad
- Gestión y calidad
- Seminarios de integración I
- Mercadotecnia
- Emprendimiento empresarial
- Seminario de integración II
- Ética empresarial
- Seminario de Investigación
Como parte de la estrategia de fortalecimiento de la calidad en la formación y con el objetivo de elaborar un producto de investigación científica que aporte al conocimiento universal, el estudiante de posgrado deberá cursar las asignaturas correspondientes al “Seminario de Investigación”: Epistemología; Metodología de la investigación; Pensamiento crítico e innovación; Redacción y estilo de textos académicos
- Administración de las organizaciones
- Operación de establecimientos de alimentos y bebidas
- Metodología de la investigación
- Legislación y normatividad
- Compras e insumos de alimentos y bebidas
- Cadena de producción
- Liderazgo y dirección empresarial
- Recursos humanos
- Finanzas y contabilidad
- Gestión y calidad
- Seminarios de integración I
- Mercadotecnia
- Emprendimiento empresarial
- Seminario de integración II
- Ética empresarial
- Seminario de Investigación
Como parte de la estrategia de fortalecimiento de la calidad en la formación y con el objetivo de elaborar un producto de investigación científica que aporte al conocimiento universal, el estudiante de posgrado deberá cursar las asignaturas correspondientes al “Seminario de Investigación”: Epistemología; Metodología de la investigación; Pensamiento crítico e innovación; Redacción y estilo de textos académicos
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Director Operaciones y Logística
- Director o gestor empresarial en empresas del sector hostelero o agroalimentario
- Director o empresario de organizaciones empresariales relacionadas con el sector de alimentación y bebidas
- Responsable de la dirección de empresas multinacionales o medianas empresas de alimentos y bebidas
- Encargado de la gestión logística
- Controlador de Costos
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-
Madrid
Costanilla de San Pedro, 2
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