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Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA) - Especialidad en Enología - IMF Smart Education

Centro de formación:

IMF Smart Education

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Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA) - Especialidad en Enología - IMF Smart Education
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Tipo Masters
Modalidad Online / A distancia
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Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA) - Especialidad en Enología - IMF Smart Education

Información general

DESCRIPCIÓN:

El máster en dirección y administración de empresas (MBA) - especialidad en enología es una formación profesional, que se especializa en ofrecer contenidos actualizados sobre el cambio empresarial, los tipos de sociedades, la contabilidad de gestión, el análisis de inversiones, la previsión de ventas, y el diseño de campañas.

Consiste en una interesante capacitación impartida por el prestigioso Centro Educativo IMF Business School, que posee una duración de 60 ECTS, mencionando que el máster sólo está disponible en modalidad online, y tendrás la oportunidad de realizar prácticas presenciales en una empresa.
Titulación universitaria Prácticas Apostilla de la Haya Certificado de profesionalidad

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:

- Proporcionar conocimientos acerca del diseño de un plan de medios digitales, las habilidades directivas, la inteligencia emocional en los negocios, los principios de la transformación digital, y la arquitectura empresarial.
- Desarrollar un completo programa de contenidos, en el cual se profundiza sobre las tecnologías digitales, los sistemas inteligentes, los factores de calidad, y la gestión del comportamiento grupal e individual.
- Conocer sobre la política retributiva, los sistemas de compensación, la determinación de un plan de acción comercial, la contabilidad de gestión, el análisis de inversiones, las vías de financiación, y el factor humano en la organización.

¿A quién va dirigido?

- Profesionales del sector: gerentes y responsables del sector hostelero: hoteles, bodegas, restaurantes…que quieran hacer un MBA específico de su ámbito que les aporte conocimiento en estas materias imprescindibles para el desempeño de su actividad.
- Profesionales de otras disciplinas aficionados a la gastronomía y enología que precisan conocimientos básicos para el óptimo desarrollo de contactos y relaciones personales en su ámbito de actividad.
- Aficionados que quieren estudiar un MBA con la posibilidad de ampliar sus conocimientos en la materia, favoreciendo su bagaje cultural en una disciplina cada vez más necesaria en cualquier ámbito empresarial.
- Profesionales de cualquier sector interesados en reforzar relaciones personales y profesionales.
- Quienes buscan ampliar su bagaje cultural en un tema central para las relaciones públicas y privadas.
- Estudiantes que buscan salida profesional en Hostelería.Profesionales de cualquier ámbito que quieren emprender su propio negocio gastronómico.

TITULACIÓN

Todos los alumnos que superen con éxito este Máster conseguirán las siguientes titulaciones:
- Máster en Alta Dirección de Empresas especialidad en Enología por la Universidad Nebrija
- Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA) especialidad en Gestión Vinícola y Mercado del Vino por IMF Smart Education
Adicionalmente, también podrán conseguir el:
- Título del Curso de Transformación Digital por IMF Smart Education
- Título del Curso de Metodologías Ágiles: Scrum Master por IMF Smart Education

Requisitos

- Titulación Universitaria (posibilita la obtención de Doble Titulación Universidad Nebrija – IMF).
- Posibilidad de acceso con Experiencia profesional acreditada.

TEMARIO

MÓDULO I
- Estructura organizativa y dirección estratégica en la empresa
- Fundamentos de la dirección estratégica
- Análisis competitivo
- Fundamentos de la formulación de estrategias
- Implementación de la estrategia
- Estrategia y cambio empresarial
- Tipos de sociedades
MÓDULO II
- Entorno económico
- Fundamentos de economía y empresa
- Empresa y estados financieros
- Fundamentos de contabilidad financiera
MÓDULO III
- Gestión financiera
- La función de dirección financiera
- Contabilidad de gestión
- Análisis de inversiones
- Vías de financiación
MÓDULO IV
- Marketing y gestión comercial
- Conceptos y políticas de marketing
- Investigación de mercados
- Previsión de ventas
- Plan de acción comercial
- Repaso al mundo del marketing
- Diseño de un plan de medios digitales
- Análisis de competencia marketing digital
- Canales para diseño de campañas
MÓDULO V
- Factor humano en la organización
- Organización empresarial y gestión del cambio.
- Planificación estratégica.
- Política retributiva y sistemas de compensación.
- Cuadro de mando para la gestión de personas.
- Gestión del conocimiento atendiendo a la interculturalidad.
- Gestión del comportamiento individual y del grupal
MÓDULO VI
- Habilidades personales y directivas
- Aproximación a las habilidades directivas.
- Puesta en práctica de las habilidades directivas
- El liderazgo. Habilidad personal y directiva clave
- El líder en la organización
- Inteligencia emocional aplicada en el desarrollo de las habilidades directivas.
- Comunicación interna y externa.
MÓDULO VII
- Contexto histórico cultural
- Y el vino hizo al hombre.
- Una cultura bien regada.
- La España de los mil vinos.
- Los mejores vinos del mundo.
- El hábito de beber.
- Sesión presencial: Carlos Delgado / Miguel A. Torres (Confirmar fecha y horario)
MÓDULO VIII
- Técnico Vitivinícola
- La vid: un mágico laboratorio.
- Factores de calidad.
- Cultivo y lucha contra la adversidad.
- Transformar el mosto en vino.
- Procesos de elaboración y crianza.
- Sesión presencial: Carlos Delgado / Álvaro Palacios / Fernando Gurucharri (Confirmar fecha y horario)
MÓDULO IX
- Cata, Servicio y Conservación del vino
- Una aventura sensorial.
- Con los cinco sentidos (I).
- Con los cinco sentidos (II).
- Servir, conservar, armonizar.
- Sesión presencial: Carlos Delgado / Pepe Hidalgo / Diego Cabrera (Confirmar fecha y horario)
MÓDULO X
- Trabajo Fin de Máster
CURSO I
- Transformación Digital
- Economía, clientes, productos y servicios digitales
- Globalización y mercados digitales
- Empresa tradicional y transformación digital
- Tecnologías emergentes y transformación digital
- Arquitectura empresarial digital e inteligencia de negocio
CURSO II
- Curso de Metodologías Ágiles
- Introducción a las metodologías ágiles
- Introducción a Scrum
- Roles y responsabilidades
- Eventos de un proyecto Scrum
- Artefactos de Scrum
- Métricas y estimaciones
- Herramientas Colaborativas
CURSO III
- Curso de Inglés
- Básico, Preintermedio, Intermedio o Avanzado.
- El alumno podrá escoger uno de los cuatro nivele
COMPLEMENTOS I
- Recursos audiovisuales complementarios
- Caso: arquitectura empresarial y plataformas tecnológicas de servicio.
- Disrupción y transformación digital.
- Economía, clientes, productos y servicios digitales.
- Modelo de empresa digital.
- Tecnologías digitales y sistemas inteligentes.

SALIDAS PROFESIONALES

Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
  • Sumiller
  • Emprendedor
  • Responsable de desarrollo de negocio
  • Director o gestor empresarial en empresas del sector hostelero o agroalimentario
  • Director comercial y/o marketing en empresas del sector vitivinícola
  • Asesor Técnico en Viticultura y Enología
  • Técnico Vitivinícola

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UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES

  • Madrid

    C/ Bernardino Obregón 25

  • Madrid

    c/ Santa Cruz de Marcenado, 27

  • Málaga

    Edificio Tabacalera, Mód. E0 Avd. Sor Teresa Prat 15

  • Tafira Baja

    Carretera de Quilmes, 37

  • Villanueva de la Cañada

    c/ Castillo de Alarcón, 49

  • Ávila

    c/ Canteros, s/n

Opiniones

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