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Tipo
Masters
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
1.500 h. / 60 Créditos ECTS
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Fechas
Matric. Permanente
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Titulación / Certificación
Propio Universitario
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Sedes
Santa Cruz de Tenerife
Información general
DESCRIPCIÓN:
Si deseas convertirte en un experto en Seguridad Alimentaria, el Máster Propio Seguridad Alimentaria del centro Tech España es la formación que estás buscando. Este programa te proporcionará todas las herramientas necesarias para conocer las exigencias legales en materia de seguridad alimentaria, cómo planificar y gestionar la seguridad alimentaria en empresas del sector alimentario, evaluar y controlar los riesgos alimentarios, aplicar las buenas prácticas higiénicas y de manipulación en la cadena alimentaria y establecer sistemas de control.
A través del Máster, podrás adquirir todas las habilidades necesarias para garantizar la calidad y seguridad del producto alimentario, desde su origen hasta su consumo final, y estar al día en las últimas tendencias, normativas y tecnologías que afectan al sector. Con la realización de este programa, estarás capacitado para desarrollar tareas de responsabilidad y dirección en empresas alimentarias, laboratorios de control de calidad o industrias relacionadas.
A través del Máster, podrás adquirir todas las habilidades necesarias para garantizar la calidad y seguridad del producto alimentario, desde su origen hasta su consumo final, y estar al día en las últimas tendencias, normativas y tecnologías que afectan al sector. Con la realización de este programa, estarás capacitado para desarrollar tareas de responsabilidad y dirección en empresas alimentarias, laboratorios de control de calidad o industrias relacionadas.
Titulación universitaria
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Formar profesionales con habilidades y conocimientos necesarios para implementar sistemas de seguridad alimentaria en entidades del sector.
- Desarrollar la capacidad de gestión del riesgo, así como la promoción de la investigación y la innovación en seguridad alimentaria.
- Inculcar criterios éticos y de responsabilidad social en la producción, distribución y comercialización de alimentos.
- Facilitar la comprensión y aplicación de la legislación alimentaria y su relación con el comercio internacional de alimentos.
- Promover la comprensión de la interconexión de todos los elementos dentro de la cadena alimentaria y la importancia de su gestión adecuada.
- Desarrollar la capacidad de gestión del riesgo, así como la promoción de la investigación y la innovación en seguridad alimentaria.
- Inculcar criterios éticos y de responsabilidad social en la producción, distribución y comercialización de alimentos.
- Facilitar la comprensión y aplicación de la legislación alimentaria y su relación con el comercio internacional de alimentos.
- Promover la comprensión de la interconexión de todos los elementos dentro de la cadena alimentaria y la importancia de su gestión adecuada.
¿A quién va dirigido?
- Profesionales del sector alimentario que deseen ampliar sus conocimientos en seguridad alimentaria y adquirir habilidades para la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria.
- Licenciados o graduados en áreas relacionadas con la alimentación, tales como Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Biología, Química, etc.
- Profesionales de la salud interesados en la seguridad alimentaria y el impacto de los alimentos en la salud pública.
- Responsables y técnicos de laboratorios de análisis de alimentos, que quieran profundizar en aspectos relacionados con la seguridad alimentaria.
- Personal docente o investigador, que deseen profundizar en aspectos de seguridad alimentaria en su campo de investigación.
- Profesionales de la administración pública con responsabilidad en el control de la calidad y la seguridad alimentaria y la normativa vigente.
- Licenciados o graduados en áreas relacionadas con la alimentación, tales como Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Biología, Química, etc.
- Profesionales de la salud interesados en la seguridad alimentaria y el impacto de los alimentos en la salud pública.
- Responsables y técnicos de laboratorios de análisis de alimentos, que quieran profundizar en aspectos relacionados con la seguridad alimentaria.
- Personal docente o investigador, que deseen profundizar en aspectos de seguridad alimentaria en su campo de investigación.
- Profesionales de la administración pública con responsabilidad en el control de la calidad y la seguridad alimentaria y la normativa vigente.
TITULACIÓN
Máster Título Propio la Seguridad Alimentaria de TECH Universidad Tecnológica.
TEMARIO
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SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- - Responsable de calidad y seguridad alimentaria en empresas alimentarias y de la industria auxiliar (envasado, packaging, etc.).
- - Gestor y auditor de sistemas de seguridad alimentaria (ISO 22000, BRC, IFS, GlobalGAP, etc.).
- - Técnico de laboratorio de análisis de alimentos.
- - Consultor en seguridad alimentaria para empresas alimentarias y entidades reguladoras.
- - Investigador y desarrollador de tecnologías alimentarias seguras y sostenibles.
- - Docente en universidades y centros de formación en temas relacionados con la seguridad alimentaria.
- - Responsable de la gestión de crisis alimentarias y de la comunicación con los consumidores.
- - Inspector y supervisor de entidades reguladoras en seguridad alimentaria.
- - Responsable de la gestión de la cadena de suministro alimentaria, tanto a nivel nacional como internacional.
- - Responsable de la implantación y gestión de programas de responsabilidad social corporativa en empresas alimentarias.
TE RECOMENDAMOS VER TAMBIÉN
En los siguientes enlaces podrás ver programas formativos similares:
UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES
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Santa Cruz de Tenerife
Parque Científico y Tecnológico de Tenerife, Calle Puerto de Los Cristianos, 24. Dársena Pesquera, 38120 Santa Cruz de Tenerife
Opiniones
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