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Máster Universitario en Nutrición Clínica - Universidad de Granada

Centro de formación

Universidad de Granada

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Precio
2.949,55 €
Tipo Másters
Modalidad Online / A distancia
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Máster Universitario en Nutrición Clínica - Universidad de Granada

Información general

DESCRIPCIÓN:

Profundiza tus conocimientos con el uso de las más recientes tecnologías educativas a través de este Máster Propio en Nutrición Clínica, el cual tiene el objetivo principal de proporcionar a los alumnos una visión generalizada de la nutrición clínica, al mismo tiempo que pone el foco en los aspectos de mayor relevancia e innovadores de la alimentación en el adulto, actualizándose en la terapia nutricional de las patologías de mayor prevalencia.

Cabe destacar que, dicho contenido de calidad será impartido por medio de una metodología de aprendizaje online, la cual consta de una duración estimada de 1500 horas lectivas.
Titulación universitaria Prácticas

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

OBJETIVOS DEL CURSO:

- Lograr actualizar los conocimientos del nutricionista en las más recientes tendencias en la nutrición humana tanto en la salud como en las situaciones patológicas.
- Aprender a Identificar la relación entre alimentación y estado inmunitario.
- Revisar las bases de una alimentación balanceada en las diferentes etapas del ciclo vital, así como también en el ejercicio.
- Aprender a evaluar y calcular todos los requerimientos nutricionales en situación de salud y enfermedad en cualquier etapa del ciclo vital.

¿A quién va dirigido?

Licenciados y graduados en Medicina, Farmacia, Nutrición Humana y Dietética, Enfermería, Fisioterapia, Biología, Bioquímica, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Veterinaria, Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. -Diplomados en Ciencias de la salud y Nutrición Humana y Dietética -Magister en Ciencias de la Nutrición (Países de Latinoamérica) -Otras titulaciones afines a Ciencias Biomédicas y de la Salud. Otros titulados universitarios con experiencia en nutrición

TITULACIÓN

Máster Propio en Nutrición Clínica por la Universidad de Granada

TEMARIO

- Métodos para la evaluación de la ingesta de alimentos.
- Requerimientos nutricionales e ingestas recomendadas. Objetivos nutricionales y guías alimentarias.
- Metabolismo de proteínas y sustancias nitrogenadas: Síntesis, degradación y recambio de las proteínas.
- Metabolismo de los hidratos de carbono. Fibra dietética.
- Metabolismo lipídico tisular. Funciones biológicas y metabolismo de los ácidos grasos esenciales.
- Estudio del metabolismo de vitaminas y minerales.
- Nutrigenómica. Regulación de la expresión génica mediada por nutrientes y otros componentes alimentarios.
- Regulación del balance energético y de la composición corporal.
- Estudio de los principales grupos de alimentos. Composición y valor nutritivo.
- Nutrición en las distintas etapas de la vida: gestación, lactancia, adolescente y adulto mayor.
- Desnutrición en el paciente hospitalizado.
- Nutrición enteral y parenteral. Nutrición artificial domiciliaria.
- Nutrición en las enfermedades hepatobiliares.
- Nutrición y obesidad.
- Nutrición y enfermedad cardiaca.
- Nutrición en la diabetes mellitus.
- Nutrición en las enfermedades del tejido conectivo y del sistema óseo en el adulto.
- Nutrición en la enfermedad inflamatoria intestinal.
- Nutrición en las enfermedades renales.

SALIDAS PROFESIONALES

  • - Centros de atención primaria.
  • - Unidades de nutrición clínica.
  • - Unidades de nutrición hospitalaria.
  • - Investigación y desarrollo en nutrición básica.
  • - Empresas del sector agroalimentario.

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