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Máster Universitario en Viticultura, Enología y Comercialización del Vino - Universidad de Castilla la Mancha

Centro de formación:

Universidad de Castilla la Mancha

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A CONSULTAR
Tipo Masters
Modalidad Presencial
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Máster Universitario en Viticultura, Enología y Comercialización del Vino - Universidad de Castilla la Mancha

Información general

DESCRIPCIÓN:

Adquiere conocimientos y capacidades que faciliten la aplicación de tecnologías dentro del sector vitivinícola mediante este máster universitario, el cual te capacitará para una debida gestión empresarial y comercialización de productos como el vino, permitiéndote trabajar bajo sistemas de calidad, asegurando la seguridad alimenticia.

Por otro lado, ofrecen la ayuda de los mejores profesionales del área, implementando así las mejores oportunidades, asegurando el desarrollo profesional de cada estudiante, gracias a la aplicación de las mejores prácticas logrando formar profesionales destacados y exitosos dentro del campo laboral.
Plazas limitadas Titulación universitaria Prácticas

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:

Ofrecer amplios recursos de investigación, con el fin de capacitar a los usuarios a la debida aplicación de técnicas experimentales dentro del sector del vino.
Formar profesionales capaces de entender los métodos más importantes de las distintas ramas de la viticultura.
Generar los mejores resultados y calificaciones de cada uno de los estudiantes.
Ampliar los conocimientos de toda aquella persona que quiera capacitarse para lograr trabajar en el ámbito de la comercialización de vinos.

¿A quién va dirigido?

Para aquellas personas provenientes de otros estudios diferentes del Grado o la Licenciatura en Enología, Ingeniero Agronomo o Graduado o Licenciado en Ciencia y Tecnología de Alimentos, la Comisión Académica del Máster evaluará cada curriculum y decidirá su admisión o no proponiendo, en su caso, opciones complementarias para el acceso al master. Los complementos de formación que podrían ser asignados para completar la formación de aquellos alumnos con titulaciónes menos afines son:
Enología- Grado en Ciencia y tecnología de los Alimentos
Economia y Comercialización- Grado en Ingeniría Agricola y Agroalimentaria
Arboricultura.Viticultura-Grado en Ingeniería Agricola y Agroalimentaria.
De tal forma que el perfil de acceso recomendado es:
Enología
Ingeniería Agronómica (todas sus especialidades)
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Ciencias Económicas y Empresariales
Ciencias Biológicas
Ciencias Químicas
Bioquímica
Nutrición Humana y Dietética
Farmacia
Ciencias Ambientales

TITULACIÓN

Máster Universitario en Viticultura, Enología y Comercialización del Vino - Universidad de Castilla-La Mancha

Requisitos

Según se establece en el artículo 16 del Real Decreto 1393/2007, por el que se aprueba la ordenación de las enseñanzas universitarias:
Para acceder a las enseñanzas oficiales de máster será necesario estar en posesión de un título universitario oficial español u otro expedido por una institución de educación superior del Espacio Europeo de Educación Superior que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de máster.
Asimismo, podrán acceder los titulados conforme a sistemas educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación por la Universidad de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de postgrado. El acceso por esta vía no implicará, en ningún caso, la homologación del título previo de que esté en posesión el interesado, ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar las enseñanzas de máster.
Titulaciones de acceso:
- Diplomado/a en Ciencias Empresariales
- Diplomado/a en Nutrición Humana y Dietética
- Ingeniero/a Agrónomo (todas las especialidades)
- Ingeniero/a Geólogo
- Ingeniero/a en Geodesia y Cartografía
- Ingeniero/a Industrial
- Ingeniero/a de Minas
- Ingeniero/a de Montes
- Ingeniero/a Químico
- Ingeniero/a Técnico Agrícola, especialidad en Explotaciones Agropecuarias
- Ingeniero/a Técnico Agrícola, especialidad en Hortofruticultura y Jardinería
- Ingeniero/a Técnico Agrícola, especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias
- Ingeniero/a Técnico Agrícola, especialidad en Mecanización y Construcciones Rurales
- Ingeniero/a Técnico Forestal, especialidad en Explotaciones Forestales
- Ingeniero/a Técnico Forestal, especialidad en Industrias Forestales
- Ingeniero/a Técnico Industrial, especialidad en Química Industrial
- Ingeniero/a Técnico en Topografía
- Licenciado/a en Administración y Dirección de Empresas
- Licenciado/a en Biología
- Licenciado/a en Biotecnología
- Licenciado/a en Bioquímica
- Licenciado/a en Ciencias Ambientales
- Licenciado/a en Ciencias Actuariales y Financieras
- Licenciado/a en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Licenciado/a en Derecho
- Licenciado/a en Enología
- Licenciado/a en Economía
- Licenciado/a en Farmacia
- Licenciado/a en Física
- Licenciado/a en Geografía
- Licenciado/a en Geología
- Licenciado/a en Investigación y Técnicas de Mercado
- Licenciado/a en Medicina
- Licenciado/a en Periodismo
- Licenciado/a en Publicidad y Relaciones Públicas
- Licenciado/a en Psicología
- Licenciado/a en Química
- Licenciado/a en Sociología
- Licenciado/a en Veterinaria

TEMARIO

- ESTUDIO DEL AGROSISTEMA VITÍCOLA
- VITICULTURA Y CALIDAD
- BIOTECNOLOGÍA ENOLÓGICA
- AVANCES EN TECNOLOGÍA Y QUÍMICA ENOLÓGICA
- ANÁLISIS QUÍMICO Y SENSORIAL DE PRODUCTOS VITIVINÍCOLAS
- MARKETING VITIVINÍCOLA
- POLÍTICA VITIVINÍCOLA
- PRÁCTICAS EN EMPRESA
- TRABAJO FIN DE MÁSTER

SALIDAS PROFESIONALES

Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
  • Empresas del ámbito vitivinícola, bodegas, explotaciones vitícolas, industria auxiliar, consultoras, empresas de base tecnológica, empresas comercializadoras y exportadoras, etc.
  • Empresas de biotecnología aplicada al sector vitivinícola, etc.
  • Formación de empresas de base científica o tecnológica. Gestión de proyectos de investigación.
  • Carrera académica en el ámbito de la investigación en vitivinicultura.

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