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Tipo
Ciclos formativos de grado superior
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
2.000 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Madrid
Información general
DESCRIPCIÓN:
Si tienes interés por la nutrición, los procedimientos para la elaboración de dietas, el control de la calidad en la alimentación y en las actividades de manipulación, conservación y transformación de alimentos, formate a través de este ciclo formativo de grado superior en Técnico Superior en Dietética, el cual brindará a los alumnos las competencias profesionales suficientes para que aprendan a diseñar y supervisar dietas, organizar y gestionar el área de trabajo asignada a un gabinete y promover la salud por medio de la educación alimentaria a través de la promoción y educación para la salud.
Es por ello que, a través de este ciclo formativo, los alumnos se formarán por medio de una modalidad de estudio presencial, la cual cuenta con 2000 horas lectivas.
Es por ello que, a través de este ciclo formativo, los alumnos se formarán por medio de una modalidad de estudio presencial, la cual cuenta con 2000 horas lectivas.
Prácticas
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Lograr la detección de preferencias, posibilidades y demás datos que contengan antropométricos y datos clínicos de la prescripción facultativa y de la historia clínica.
- Aprender a controlar los procesos de conservación, manipulación y transformación de los alimentos, reconociendo sus características fisicoquímicas y organolépticas y reaccionar a los diferentes sistemas y condiciones de conservación, envase, almacenamiento, preparación y cocinado con los puntos críticos y los procedimientos de control que se tienen que realizar.
- Aprender a generar y supervisar las dietas que se adapten a las personas según cuales sean sus necesidades nutricionales.
- Aprender a controlar los procesos de conservación, manipulación y transformación de los alimentos, reconociendo sus características fisicoquímicas y organolépticas y reaccionar a los diferentes sistemas y condiciones de conservación, envase, almacenamiento, preparación y cocinado con los puntos críticos y los procedimientos de control que se tienen que realizar.
- Aprender a generar y supervisar las dietas que se adapten a las personas según cuales sean sus necesidades nutricionales.
TITULACIÓN
Técnico Superior en Dietética
Requisitos
Edad: Deberás tener al menos 18 años o cumplirlos en el año natural en el que se inicie la formación.
Estudios: Cumplir alguno de los siguientes requisitos:
Estar en posesión del título de Bachillerato, Bachiller, BUP, COU o titulación equivalente. (No necesaria la Selectividad)
Estar en posesión de un título de Técnico, Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente.
Estar en posesión de un título de Técnico Grado Medio de cualquier familia profesional.
Estar en posesión de un certificado acreditativo de haber superado todas las materias de Bachillerato.
Estar en posesión de un título universitario.
Haber superado un curso de formación específico para el acceso a ciclos formativos de grado superior, tener 19 años cumplidos en el año de finalización del curso y no reunir otros requisitos de acceso.
Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior o la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y tener 19 años cumplidos en el año de realización de la prueba.
Estudios: Cumplir alguno de los siguientes requisitos:
Estar en posesión del título de Bachillerato, Bachiller, BUP, COU o titulación equivalente. (No necesaria la Selectividad)
Estar en posesión de un título de Técnico, Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente.
Estar en posesión de un título de Técnico Grado Medio de cualquier familia profesional.
Estar en posesión de un certificado acreditativo de haber superado todas las materias de Bachillerato.
Estar en posesión de un título universitario.
Haber superado un curso de formación específico para el acceso a ciclos formativos de grado superior, tener 19 años cumplidos en el año de finalización del curso y no reunir otros requisitos de acceso.
Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior o la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y tener 19 años cumplidos en el año de realización de la prueba.
TEMARIO
PRIMER CURSO
- Fisiopatología aplicada a la dietética
- Relaciones en el entorno de trabajo
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
- Alimentación equilibrada
- Control alimentario
- Formación y orientación laboral- FOL
SEGUNDO CURSO
- Educacion sanitaria y promoción de la salud
- Microbiologia e higiene alimentaria
- Dietoterapia
- Formación en centros de trabajo- FCT
- Fisiopatología aplicada a la dietética
- Relaciones en el entorno de trabajo
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
- Alimentación equilibrada
- Control alimentario
- Formación y orientación laboral- FOL
SEGUNDO CURSO
- Educacion sanitaria y promoción de la salud
- Microbiologia e higiene alimentaria
- Dietoterapia
- Formación en centros de trabajo- FCT
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Responsable de alimentación en empresas de catering.
- Dietista.
- Técnico en dietética y nutrición.
- Técnico en higiene de los alimentos.
- Educador sanitario.
- Consultor de alimentación.
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UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES
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Madrid
C/Orense 20
Opiniones
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