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Tipo
Cursos
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Modalidad
Online / A distancia
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Fechas
Matric. Permanente
Información general
DESCRIPCIÓN:
Aprende a través de este curso a realizar pan en casa sin la necesidad de conocimientos precios, ya que dicho curso te ofrece una formación de calidad desde cero, capacitando para que logres aprender los secretos de las harinas, fermentos, masa madre, llevándote a ser un panadero casero de calidad, generar así los mejores resultados al momento del trabajo.
Por otro lado, es importante resaltar que dicho curso ofrecerá valiosas prácticas, elaborando productos apetitosos como pizzas, pan de centeno, conociendo sus trucos y recomendaciones, con el fin de que logres ser un profesional panadero destacado e indispensable.
Por otro lado, es importante resaltar que dicho curso ofrecerá valiosas prácticas, elaborando productos apetitosos como pizzas, pan de centeno, conociendo sus trucos y recomendaciones, con el fin de que logres ser un profesional panadero destacado e indispensable.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
Capacitar a cada usuario para realizar un buen pan casero.
Ofrecer una debida formación de calidad desde cero.
Aprender los secretos de las harinas, fermentos y masa madre.
Implementar valiosas prácticas, elaborando productos apetitosos como pizzas y pan de centeno.
Llevar a cada usuario a ser profesionales destacados e indispensables.
Ser uno de los cursos más importantes del sector.
Ofrecer una debida formación de calidad desde cero.
Aprender los secretos de las harinas, fermentos y masa madre.
Implementar valiosas prácticas, elaborando productos apetitosos como pizzas y pan de centeno.
Llevar a cada usuario a ser profesionales destacados e indispensables.
Ser uno de los cursos más importantes del sector.
TITULACIÓN
Curso de Pan Casero
TEMARIO
BIENVENIDA AL CURSO
- ¡Bienvenido al apasionante mundo del pan casero!
- Descuento especial en harinas para nuestros alumnos
LECCIÓN 1 - TU PRIMER PAN
- Vídeo Tu primer pan (24:03)
- Trucos para convertir tu cocina en un obrador casero
- Ingredientes y receta
LECCIÓN 2 - PIZZA Y FOCACCIA
- Vídeo Pizza y Focaccia (21:36)
- División de tipos de harina dependiendo de su fuerza/extracción
- Explicación y fórmula para calcular la temperatura ideal del agua
- ¿Cómo medir ingredientes si no tenemos balanza?
- Ingredientes y receta
- ¡Bienvenido al apasionante mundo del pan casero!
- Descuento especial en harinas para nuestros alumnos
LECCIÓN 1 - TU PRIMER PAN
- Vídeo Tu primer pan (24:03)
- Trucos para convertir tu cocina en un obrador casero
- Ingredientes y receta
LECCIÓN 2 - PIZZA Y FOCACCIA
- Vídeo Pizza y Focaccia (21:36)
- División de tipos de harina dependiendo de su fuerza/extracción
- Explicación y fórmula para calcular la temperatura ideal del agua
- ¿Cómo medir ingredientes si no tenemos balanza?
- Ingredientes y receta
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- Panadero
- Maestro Panadero
- Emprededores/as de negocios relacionados con la panadería, pastelería y heladería
- Panaderías
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Opiniones
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