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Cursos de Panadería

¿Buscas dónde estudiar un curso de panadería?

En Docenzia te ayudamos a escoger el mejor curso de panadería que se adapte a tus necesidades y así poder mejorar tu carrera profesional. De forma totalmente gratuita te asesoramos, buscamos y facilitamos los programas formativos con más salidas laborales. Tras analizar el mercado hemos seleccionado los 13 cursos de panadería mejor valorados para tí.
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(13) cursos de panadería
Tipo de Estudio
Modalidad y Lugar
Características
Precio
Otras Especialidades
Centro Docenzia con una alta reputación
  La superación de este Curso de Panadería y bollería te certifica el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas. El temario se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería. A lo largo de este curso de Vive Formación, adquirirás las Competencias profesionales necesarias para llevar a cabo las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería. Aprenderás a ser capaz de … Ver ficha completa en Docenzia >
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Centro Docenzia con una alta reputación
Curso Panadería Y Bollería - Instituto de formación Oms
Impartido por:
Instituto de formación Oms
Precio:
1.350 € 230 €
El curso técnico en Panadería y Bollería es un excelente programa de enseñanza, que se enfoca en aportar información actualizada acerca de los edulcorantes naturales y artificiales, la composición y características físicas de la harina, la clasificación y funciones de los aditivos, las propiedades de las materias grasas, y los frutos secos y especies. Se compone de un completo plan de estudios, ofrecido e impartido por el destacado y reconocido Centro Educativo Instituto de Formación OMS, el brinda tutores especializados… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso Panes de Autor: Creaciones Sorprendentes - Scoolinary
Precio:
A CONSULTAR
El Panes de Autor: Creaciones Sorprendentes es una interesante capacitación profesional, que se enfoca en brindar saberes valiosos acerca de los secretos de la masa madre, los ingredientes de la masa flama y baquette, y el amasado final de la masa hogaza. Consiste en un importante plan de estudios, desarrollado e implementado por el distinguido y premiado Centro Educativo Scoolinary, el cual consta de 7 capítulos de contenido, ofrece certificado de participación, y posee una duración de 2 horas y 4 minutos de formación.… Ver ficha completa en Docenzia >
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Centro Docenzia con una alta reputación
La gastronomía es un tema de gran auge, es por ello que te ofrecemos este Curso de Panadería, Bollería y Repostería, el cual te ofrecerá la oportunidad de convertirte en un experto en el área, siendo un profesional destacado e indispensable dentro del área a la que te dediques. Cabe destacar que dicho curso ofrece la oportunidad de desarrollar grandes conocimientos y experiencias, aportando el mejor contenido, asegurando el éxito de cada uno de los usuarios dentro del campo laboral, gracias a nuestra formación de calidad.… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso de Pan Casero - Cursos con Miga
Impartido por:
Cursos con Miga
Precio:
39 €
Aprende a través de este curso a realizar pan en casa sin la necesidad de conocimientos precios, ya que dicho curso te ofrece una formación de calidad desde cero, capacitando para que logres aprender los secretos de las harinas, fermentos, masa madre, llevándote a ser un panadero casero de calidad, generar así los mejores resultados al momento del trabajo. Por otro lado, es importante resaltar que dicho curso ofrecerá valiosas prácticas, elaborando productos apetitosos como pizzas, pan de centeno, conociendo sus trucos y … Ver ficha completa en Docenzia >
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Centro Docenzia con una alta reputación
Curso de Panadería. Masas fermentadas - ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Impartido por:
ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Precio:
A CONSULTAR
El Curso de Panadería. Masas fermentadas es una completa formación académica, que se especializa en aportar contenidos de calidad acerca de la historia del pan, el simbolismo del pan en la religión, las operaciones previas al trabajo de panadería y bollería, y el reposo o fermentación primaria. Se compone de un destacado plan de conocimientos, creado e implementado por el prestigioso y conocido Centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, el cual posee una duración total de 1500 horas, ofrece facilidades de pago, y … Ver ficha completa en Docenzia >
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El Curso de Pan Artesano del s.XXI: Introducción, Bases y Técnicas es un importante método de estudios, que se enfoca en aportar contenidos actualizados acerca de las técnicas antiguas y modernas de panadería, los secretos de la masa madre, y los principios de la teoría del pan. Se basa en una interesante formación académica, dictada e impartida por el premiado y destacado Centro Educativo Scoolinary, el cual brinda 2 horas de formación en video, consta de 7 capítulos formativos, y ofrece certificado de participación.… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso Internacional de Panadería Artesana - Gremio de Panaderos de Barcelona
Precio:
700 €
El Curso Internacional de Panadería Artesana es un destacado plan de estudios, que se enfoca en impartir conocimientos y saberes acerca del sistema de masas madre naturales, la regularidad permanente en el tiempo, el tiempo de reposo, y los procesos de fermentación largos y cortos. Se basa en un interesante método de aprendizaje, desarrollado e impartido por el reconocido y premiado Centro Gremio de Panaderos de Barcelona, el cual se encuentra disponible en modalidad bonificable de forma total o parcial, y se dicta tanto … Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso Técnicas de Panadería con Masa Madre - Scoolinary
Precio:
A CONSULTAR
El Curso de Técnicas de Panadería con Masa Madre es un completo programa de estudios, que se especializa en impartir conocimientos y saberes acerca del fermento sólido, las técnicas de conservación, el proceso de cocción, y la mezcla autolisis. Consiste en un destacado plan de contenidos, desarrollado e implementado por el premiado y galardonado Centro Educativo Scoolinary, el cual posee una duración de 1 horas y 36 minutos en formato video, brinda material complementario descargable, y sólo está disponible en modalidad o… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso de Panadería Profesional - Cookstorming
Precio:
699 €
El Curso Profesional de Panadería es un completo método de aprendizaje, que se enfoca en dictar información valiosa acerca del origen del pan leudado, los tipos de harinas, la elaboración de la masa madre, los procesos de panificación, los panes saborizados, y la elaboración de panes italianos. Se basa en un interesante programa de estudios, dictado y desarrollado por el reconocido y galardonado Centro Educativo Cook Storming, el cual consta de 5 semanas de formación, brinda clases 100% prácticas, y ofrece recetarios y ma… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso Panadero Profesional - Mausi Sebess Online
Impartido por:
Mausi Sebess Online
Precio:
A CONSULTAR
El curso de Panadero profesional le brindará a cada uno de sus estudiantes las herramientas y conocimientos necesarios para que logren ser unos panaderos profesionales de un alto nivel en tan solo cinco meses. Elaboran cualquier tipo de panes nacionales como internacionales, adicionalmente creaciones de estilo moderno y de vanguardia. El curso lo ofrece la casa de estudio MAUSI SEBESS. La metodología de dicho programa es en modalidad online. Las clases son grabadas en un alto nivel de definición y son explicadas de una fo… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso Cocina Básica en Casa: Panes - Scoolinary
Precio:
A CONSULTAR
El curso Cocina Básica en Casa: Panes es un importante programa de enseñanza, que se enfoca en aportar información de calidad acerca de la importancia del amasado y la fermentación, los tipos de harinas, las variedades de levadura, y la elaboración de piadinas. Se trata de un destacado plan formativo, creado y diseñado por el prestigioso y distinguido Centro Educativo Scoolinary, el cual ofrece certificado de participación, 6 recetas completas, 9 lecciones formativas, y una 1 hora y 20 minutos de formación en video HD.… Ver ficha completa en Docenzia >
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Guía para elegir el mejor curso de panadería

¿Qué se estudia en un curso de panadería?

Con un curso de panadería aprenderás las técnicas para elaborar pan artesanal desde cero, midiendo con exactitud la cantidad indicada de cada materia prima. Aprenderás que materias primas necesitas para elaborar cada técnica, los utensilios que vas a usar y cómo manejar la máquinaria necesaria para optimizar los sabores y conseguir la textura deseada en cada masa fermentada. 

¿Qué se necesita para ser un buen panadero?

Para ser un panadero certificado, tienes que tener como mínimo 4 años de experiencia, pero sí lo que quieres es llegar a ser un maestro panadero certificado, entonces, necesitarás un mínimo de 8 años de experiencia laboral.
Hoy en día, sólo los Técnicos en Panadería, Repostería y Confitería pueden realizar este oficio que está tan en auge, al igual que otros muchos productos artesanales, hechos a mano y con materias primas de calidad.

Sí quieres destacar en este gremio, debes de:

  • Tener muchas ganas de aprender.
  • Tener una formación de calidad.
  • Dedicarle muchas horas de práctica.
  • Ser una persona creativa.
  • Tener habilidad en las manos para trabajar las masas tanto para trabajar en una panadería artesanal o industrial.
  • Estar en buena forma física, ya que vas a pasar mucho tiempo de pie.

¿Qué salidas profesionales tiene un panadero?

En el mercado laboral, la profesión de panadero está muy demandada en los últimos años, debido a que cada vez más, el público apuesta por los productos fabricados a mano, con las mejores materias primas y sin aditivos ni conservantes. Por eso un panadero verdaderamente profesional, tiene muchas salidas laborales en la industria alimentaria, la restauración, la hostelería, la artesanía y desde luego en el sector de la panadería.
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