Cursos de Gastronomía

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cursos de gastronomía (28)
Tipo de Estudio
Especialidades
Modalidad y Lugar
Características
Precio
Especialista Jefe de cocina>
  • Cursos
  • Online / A distancia
  • 200h. 2 Créditos ECTS
Impartido por:
YaEstudio
4,0
1 opiniones
Centro Docenzia con una alta reputación
SOMMELIER Y CATA DE VINOS>
  • Cursos
  • Online / A distancia
  • 300h.
Impartido por:
Alium Formación
0,0
0 opiniones
299€ 169€
MF0256_1 Elaboración culinaria básica.>
  • Cursos
  • Online / A distancia
  • 180h.
0,0
0 opiniones
A CONSULTAR
Centro Docenzia con una alta reputación
Experto en Cata de Vinos - campus online>
  • Cursos
  • Online / A distancia
  • 150h.
Impartido por:
Alium Formación
0,0
0 opiniones
299€ 149€
Análisis Sensorial de Cafés>
  • Cursos
  • Online / A distancia
  • 10h.
Impartido por:
Cenec
0,0
0 opiniones
A CONSULTAR
Curso Asesor Gastronómico y de Restauración>
  • Cursos
  • Presencial
  • Semipresencial
Impartido por:
ISAD Instituto Superior Alta Dirección en Gastronomía y Restauración
0,0
0 opiniones
A CONSULTAR
Centro Docenzia con una alta reputación
COCINA Y GASTRONOMÍA>
  • Cursos
  • Online / A distancia
  • 275h. 3 Créditos ECTS
Impartido por:
Vive Formación
0,0
0 opiniones
A CONSULTAR

Preguntas frecuentes

Un curso de gastronomía profundiza en las técnicas culinarias y en las costumbres gastronómicas. Además, aborda aspectos adicionales a las técnicas y métodos de preparación en sí de cada producto y equipo para prepararlo, como por ejemplo la importancia de la manipulación de alimentos y las técnicas de higiene.
Si quieres resaltar dentro del mundo de la gastronomía, tienes que:
  • Ser rápido y tener calidad operativa para desempeñar funciones gastronomicas.
  • Saber liderar equipos de trabajo.
  • Tener una gran capacidad de organización en cocinas.
  • Realizar un stock para controlar el consumo que se esta realizando de cada alimento.
  • Aumentar tus destrezas culinarias con la experiencia en el sector.
  • Ser ordenado, limpio y organizado.
  • Saber trabajar en equipo.

Hay muchas razones para las que estudiar gastronomía, pero vamos a resaltar las principales:

  • Presenta un campo laboral muy diverso, por lo que puedes trabajar en hoteles, restaurantes, bares... etc.
  • Podrás trabajar más rápido ya que la carrera no es tan larga
  • Realizaras prácticas de empresa si o si con lo que podrás decidir cuál es el trabajo que más te gusta o probar varios para no quedarte solo con una especialidad.
  • es un sector que está en auge por lo que hay muchos puestos de trabajo.
  • Mayor oportunidad para independizarte, ya que una vez, hayas realizado tus estudios de gastronomía y los hayas complementado con algún curso o máster, tendrás todos los conocimientos para montar tu propia empresa de gastronomía.
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