Cursos Máster en Gastronomía
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¿Qué es un Máster en Gastronomía?
Para poder administrar un negocio gastronómico por uno mismo, es fundamental cursar un Máster en Gastronomía ya que es la mejor formación que puede hacer un cocinero profesional. Además es una forma evidente de acreditar que tienes conocimientos en ciencias gastronomicas, por lo que podrás diferenciarte del resto de tus compañeros de profesión y optar, así, a mejores ofertas laborales.
¿A quién va dirigido un Máster de Gastronomía?
Un máster de gastronomía puede estar destinado a todas las personas que desean actualizar, perfeccionar o ampliar sus estudios en artes culinarias. Para ello es esencial:
- Amar la gastronomía.
- Ser creativo en la cocina.
- Saber trabajar en equipo.
- Saber liderar equipos.
- Ser dinámico y estar dispuesto a evolucionar continuamente en el sector.
- Tener iniciativa propia y capacidad de liderazgo.
- Saber trabajar en equipo.
¿Qué salidas profesionales tiene un Máster de Gastronomía?
Al terminar un máster de gastronomía podrás trabajar en el sector de la gastronómica y de la industria alimentaria, como:
- Asesor culinario gastronómico.
- Responsable de calidad alimentaria.
- Responsable de I+D en alta cocina.
- Director de proyectos culinarios.
- Director de eventos gastronómicos.
- Director comercial en el sector culinario.
- Director ejecutivo de cocina.
- Director de Restauración.
- Director culinario.
- Director de innovaciones culinarias.
- Chef de cocina.