Máster en Gipuzkoa - Página 5

Este Máster en Gastronomía impartido y desarrollado por la Escuela de Hostelería AIALA de Karlos Arguiñano es un curso de postgrado de alto nivel con carácter privado, en el que lo alumnos aprenderán sobre la tecnología de los productos, sus aplicaciones, la mise en place, recetario y documentación, recibirán clases magistrales de parte de profesionales de reconocido prestigio internacional en este sector. Además a los alumnos se les formará en dietética, higiene y nutrición, con lo que obtendrán en carnet de manipulad… Ver ficha completa en Docenzia >