Técnico en Servicios en Restauración - Curso de Instalador
Precio
A CONSULTAR
Tipo Ciclos formativos de grado medio
Modalidad Online / A distancia
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Tipo
Ciclos formativos de grado medio
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Modalidad
Online / A distancia
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Duración / Créditos
2.000 h.
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Fechas
Matric. Permanente
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Sedes
Alcorcón
Información general
DESCRIPCIÓN:
Especialízate con el Técnico en Servicios en Restauración del centro Curso de Instalador y adquiere todas las habilidades que necesitas para trabajar en este sector. Durante este programa formativo, el alumno aprenderá desde la planificación y organización de eventos en restauración, hasta la ejecución de servicios en mesa y barra. Además, se capacitará en el manejo y mantenimiento de la maquinaria, utensilios y herramientas propias del ámbito de la hostelería.
Este centro ofrece una formación completa y actualizada para aquellos que deseen convertirse en profesionales de la restauración. Los alumnos conocerán las principales técnicas de gestión de la calidad en restaurantes, así como de atención al cliente, para poder brindar el mejor servicio en todo momento. Adquiere las herramientas necesarias para liderar y gestionar equipos de trabajo, así como para desarrollar tus habilidades comunicativas y trabajar bajo presión en situaciones de alta demanda. Con este programa formativo, amplía tu formación y asegura un futuro profesional exitoso en el sector de la hostelería y la restauración.
Este centro ofrece una formación completa y actualizada para aquellos que deseen convertirse en profesionales de la restauración. Los alumnos conocerán las principales técnicas de gestión de la calidad en restaurantes, así como de atención al cliente, para poder brindar el mejor servicio en todo momento. Adquiere las herramientas necesarias para liderar y gestionar equipos de trabajo, así como para desarrollar tus habilidades comunicativas y trabajar bajo presión en situaciones de alta demanda. Con este programa formativo, amplía tu formación y asegura un futuro profesional exitoso en el sector de la hostelería y la restauración.
Prácticas
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
FINALIDAD DEL PROGRAMA FORMATIVO:
- Preparar y presentar bebidas básicas y cócteles sencillos.
- Dar servicio y atención al cliente en establecimientos de restauración en general, y específicamente en bares y cafeterías.
- Ejecutar operaciones básicas para el servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
- Llevar a cabo técnicas de servicio y atención al cliente en restauración.
- Realizar actividades de apoyo en el ámbito de la limpieza, higiene y seguridad del establecimiento y de su entorno.
- Conocer y aplicar normas específicas del bar y cafetería, en cuanto a organización y ejecución de eventos de carácter social y sencillo, así como en el desarrollo de la venta de productos directamente relacionados.
- Ejecutar actividades propias de la atención al cliente en empresas de servicios Eventuales de Restauración y Catering.
- Manejar sistemas informáticos y de comunicación en restaurantes y bares.
- Dar servicio y atención al cliente en establecimientos de restauración en general, y específicamente en bares y cafeterías.
- Ejecutar operaciones básicas para el servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
- Llevar a cabo técnicas de servicio y atención al cliente en restauración.
- Realizar actividades de apoyo en el ámbito de la limpieza, higiene y seguridad del establecimiento y de su entorno.
- Conocer y aplicar normas específicas del bar y cafetería, en cuanto a organización y ejecución de eventos de carácter social y sencillo, así como en el desarrollo de la venta de productos directamente relacionados.
- Ejecutar actividades propias de la atención al cliente en empresas de servicios Eventuales de Restauración y Catering.
- Manejar sistemas informáticos y de comunicación en restaurantes y bares.
¿A quién va dirigido?
- Personas interesadas en trabajar en la industria hotelera y de la restauración.
- Aquellos que deseen especializarse en servicios de restauración y atención al cliente.
- Profesionales que quieran mejorar su perfil laboral en el ámbito de la hostelería y la restauración.
- Personas que valoren el trato con los clientes y la atención al detalle en la prestación de servicios.
- Jóvenes que busquen una formación sólida y práctica que les permita acceder al mercado laboral con garantías.
- Trabajadores en activo que quieran seguir formándose en un ámbito con alta demanda y necesidad de renovación constante.
- Aquellos que tengan un interés especial en la gastronomía y quieran conocer en profundidad los aspectos relacionados con el servicio y la atención al cliente.
- Personas que quieran desarrollar habilidades directivas y de gestión en restauración.
- Aquellos que deseen especializarse en servicios de restauración y atención al cliente.
- Profesionales que quieran mejorar su perfil laboral en el ámbito de la hostelería y la restauración.
- Personas que valoren el trato con los clientes y la atención al detalle en la prestación de servicios.
- Jóvenes que busquen una formación sólida y práctica que les permita acceder al mercado laboral con garantías.
- Trabajadores en activo que quieran seguir formándose en un ámbito con alta demanda y necesidad de renovación constante.
- Aquellos que tengan un interés especial en la gastronomía y quieran conocer en profundidad los aspectos relacionados con el servicio y la atención al cliente.
- Personas que quieran desarrollar habilidades directivas y de gestión en restauración.
Requisitos
Acceso directo:
- Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.
- Estar en posesión de un Título Profesional Básico (Formación Profesional Básica).
- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
- Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
- Acceso mediante prueba (para quienes no tengan alguno de los requisitos anteriores)
- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba).
- Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.
- Estar en posesión de un Título Profesional Básico (Formación Profesional Básica).
- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
- Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
- Acceso mediante prueba (para quienes no tengan alguno de los requisitos anteriores)
- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba).
TEMARIO
Operaciones básicas en bar-cafetería.
Operaciones básicas en restaurante.
Servicios en bar-cafetería.
Servicios en restaurante y eventos especiales.
El vino y su servicio.
Ofertas gastronómicas.
Técnicas de comunicación en restauración.
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Inglés.
Formación y orientación laboral.
Empresa e iniciativa emprendedora.
Formación en centros de trabajo.
SALIDAS PROFESIONALES
Con esta formación podrás ejercer como profesional cualificado en puestos de trabajo de:
- - Recepcionista de hotel
- - Jefe / jefa de cocina
- - Segundo / segunda de cocina
- - Encargado / encargada de restaurante
- - Maître
- - Camarero / camarera de sala
- - Bartender / coctelero
- - Sumiller / especialista en vinos
- - Repostero / repostera
- - Chef privado / chef a domicilio
- - Catering para eventos y celebraciones
- - Responsable de compras en empresas hosteleras
- - Técnico / técnica en seguridad alimentaria
- - Consultor / consultora gastronómico
- - Instructor / instructora de cocina
- - Crítico / crítica gastronómico
- - Emprendedor / emprendedora del sector de la hostelería y la restauración
TE RECOMENDAMOS VER TAMBIÉN
En los siguientes enlaces podrás ver programas formativos similares:
UBICACIONES DE NUESTRAS SEDES
-
Alcorcón
Av. Primero de Mayo, 6, portal 5, 1º A, 28922 Alcorcón, Madrid
Opiniones
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