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Cursos de Pastelería en Madrid

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Nuestro comité de expertos ha seleccionado 5 programas formativos:
Curso para obtener el Diploma de Pastelería - Le Cordon Bleu
Precio:
18.890 €
El Diploma de Pastelería incorpora a los estudiantes al gran mundo de la pastelería, brindándoles las técnicas y a su vez conocimientos básicos necesarios e importantes. Adicionalmente las correspondientes demostraciones y las prácticas son dirigidas al trabajo específicamente con masas, bizcochos, cremas y de la preparación de las famosas tartas clásicas. En el trayecto de dicho programa los participantes conocerán las posibilidades de todos los productos utilizados por medio de su origen e historia. El diploma se encuen… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso Profesional de Pastelería y Repostería - Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Impartido por:
Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Precio:
A CONSULTAR
La integración de los elementos operacionales y técnicos de la pastelería y la repostería con los conocimientos teóricos servirán de soporte al desarrollo posterior de esta actividad profesional (diseño y elaboración de menús y ofertas gastronómicas de pastelería, utilización de la materia prima y de las herramientas de pastelería, etc). Así pues, la formación teórica en aula se complementa con prácticas en un contexto real, en el aula taller de pastelería/repostería, y en el propio restaurante de la Escuela.… Ver ficha completa en Docenzia >
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Curso Certificado de Panadería Francesa - Jessica Cakes
Precio:
1.200 €
El Curso Certificado de Panadería Francesa es una formación especializada en panadería francesa, que ofrece a los participantes una visión global de la panadería francesa y les permite adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para elaborar panes y pasteles de alta calidad siguiendo las técnicas y normas tradicionales de la panadería francesa. El curso incluye una serie de módulos prácticos y teóricos que cubren desde la selección y mezcla de ingredientes hasta la presentación de los productos finalizados. Los … Ver ficha completa en Docenzia >
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Centro Docenzia con una alta reputación
Curso Superior en cocina y pastelería - MasterD

Curso Superior en cocina y pastelería - MasterD

Impartido por:
MasterD
Precio:
A CONSULTAR
  Con este curso superior de cocina y pastelería de MasterD, avalado por su Escuela de Hostelería y Turismo, aprenderás de la mano de grandes cocineros y pasteleros y tendrás la oportunidad de convertirte en un experto culinario.  A lo largo de la formación profundizarás en el arte de la cocina y la pastelería, con en el que podrás saborear desde una completa elaboración de tapas, hasta unos postres cinco estrellas.… Ver ficha completa en Docenzia >
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Perfeccionamiento en Técnicas Culinarias – Nivel 2 - Grupo Lezama - Escuela de Hostelería de Sevilla
Precio:
A CONSULTAR
Hoy por hoy, la gastronomía es un sector con amplias y variadas salidas profesionales, y la profesión de cocinero y pastelero ha alcanzado gran reconocimiento social. Un buen profesional gastronómico debe conocer desde la base las técnicas de gestión de cocina, los instrumentos que deben utilizarse, el tratamiento de las materias primas y las preparaciones culinarias tradicionales y las más novedosas, para alcanzar con éxito su incorporación a este sector como profesional. Con este objetivo, la Escuela Superior de Hostelería de Sevill… Ver ficha completa en Docenzia >
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