Máster en Dirección de Cocina - Página 2
Impartido por:
Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo
Precio:
A CONSULTAR
El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina es un interesante programa de enseñanza, que se enfoca en proveer saberes valiosos acerca de la gestión de la cocina profesional, la optimización del sistema productivo, la gestión de compras, la administración de cocinas, y los productos y técnicas culinarias. Se trata de un importante plan de contenidos, ofrecido y desarrollado por el prestigioso y galardonado Centro Educativo Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo, el cual consta de 8 meses de clases presencial… Ver ficha completa en Docenzia >
- Masters
- Cocina Profesional
- Presencial
- Titulación universitaria
- Prácticas
- 60 Créditos ECTS