Cursos de Cocina Hospitalaria en Barcelona

El curso de Chef de Postres brinda a todos y cada uno de sus estudiantes una formación con conocimientos y herramientas totalmente necesarias e importantes para poder laborar en las más reconocidas pastelerías, heladerías, obradores y chocolatería. Con este programa los participantes harán un recorrido gastronómico en la reconocida escuela de Barcelona. El curso se encuentra disponible en la conocida casa de estudio BELLART. Tiene un tiempo de duración aproximado de doce meses de formación en modalidad online y presencial… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Alta Cocina y Pastelería capacitará a cada uno de los estudiantes en manipular, posteriormente conservar y por último presentar alimentos denominado alta cocina y pastelería. Con dicha preparación de forma totalmente integral los alumnos se les abrirá las puertas en este ámbito de forma exitosa. El curso se encuentra disponible en la conocida casa de estudio BELLART. Tiene un tiempo de duración aproximado de nueve meses de formación en modalidades online y presencial. Es importante resaltar que cuenta con un e… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso Internacional de Panadería Artesana es un destacado plan de estudios, que se enfoca en impartir conocimientos y saberes acerca del sistema de masas madre naturales, la regularidad permanente en el tiempo, el tiempo de reposo, y los procesos de fermentación largos y cortos. Se basa en un interesante método de aprendizaje, desarrollado e impartido por el reconocido y premiado Centro Gremio de Panaderos de Barcelona, el cual se encuentra disponible en modalidad bonificable de forma total o parcial, y se dicta tanto … Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Chef de Postres Ejecutivo les proporcionará a todos sus participantes conocimientos y las herramientas necesarias e importantes para lograr trabajar en las denominadas mejores pastelerías, heladerías, obradores y chocolaterías. En dicho plan de estudio capacitará a los alumnos para que logren manipular, posteriormente preparar, seguidamente conservar y presentar los alimentos de pastelería tradicional, actuales o modernas. El curso se encuentra disponible en la reconocida casa de estudio BELLART. Tiene un tiem… Ver ficha completa en Docenzia >