Cursos de Cocina Hospitalaria Online

El Curso Superior de Cocina y Gestión es un interesante método de enseñanza, que se enfoca en brindar saberes valiosos acerca de las técnicas básicas del cocinado de alimentos, las bases de la ingeniería de menús, el análisis de costes y rendimientos, y las operaciones preliminares de preparación de géneros. Se basa en un completo plan de contenidos, creado y diseñado por el premiado y distinguido Centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, el cual posee una duración total de 550 horas, y ofrece prácticas garantiza… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de Restauración en Servicios Hospitalarios te ofrece un gran avance en tu desarrollo profesional, debido a su amplia información por medio de un contenido formativo de alta calidad, otorgado por los mejores docentes profesionales especializados en la materia, otorgando una gran capacidad de desarrollo a cada uno de los estudiantes. Dicho curso es de gran importancia para obtener los conocimientos necesarios sobre los servicios de restauración hospitalaria, además de todos los temas que abarca, tal como sus aspectos orga… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios es un destacado plan de estudios, que se enfoca en proporcionar contenidos actualizados acerca del concepto de restauración colectiva, la contaminación de los alimentos, la higiene de los productos alimenticios, y la restauración directa y diferida. Se trata de un completo método de aprendizaje, creado y diseñado por el prestigioso y reconocido Centro Escuela de Oportunidades Laborales, el cual posee una duración total de 100 horas, y va dirigido a t… Ver ficha completa en Docenzia >

El Dependiente de Panadería + Experto en Elaboración y Presentación de Productos Hechos a Base de Masas y Pastas es un completo programa formativo, que se enfoca en aportar contenidos actualizados acerca de la importancia y propiedades del pan, la repostería dulce y salada, y las materias primas empleadas en panadería. Se basa en un destacado método de estudios, desarrollado e implementado por el destacado y premiado Centro Escuela Turismo Pirineos, el cual posee una duración total de 1500 horas, y se encuentra disponible… Ver ficha completa en Docenzia >

El curso de Texturas Creativas de Repostería: Fermentación, Nixtamalización, Pectinasas cada uno de los estudiantes encontrarán las últimas tendencias y actualidades de la cocina, que se ajusta al gran mundo de los postres y a su vez de la pastelería. Conocerán distintas técnicas por medio de 13 lecciones consideradas de alto nivel, obteniendo unos resultados extraordinarios y totalmente perfectos. El curso se encuentra disponible en la reconocida casa de estudio SCOOLINARY. Este plan de estudio está solamente en modalida… Ver ficha completa en Docenzia >

El Curso de Pan Artesano del s.XXI: Introducción, Bases y Técnicas es un importante método de estudios, que se enfoca en aportar contenidos actualizados acerca de las técnicas antiguas y modernas de panadería, los secretos de la masa madre, y los principios de la teoría del pan. Se basa en una interesante formación académica, dictada e impartida por el premiado y destacado Centro Educativo Scoolinary, el cual brinda 2 horas de formación en video, consta de 7 capítulos formativos, y ofrece certificado de participación.… Ver ficha completa en Docenzia >