Cursos en Madrid - Página 140

Hoy por hoy, la gastronomía es un sector con amplias y variadas salidas profesionales, y la profesión de cocinero ha alcanzado gran reconocimiento social. Un buen cocinero debe conocer desde la base las técnicas de gestión de cocina, los instrumentos que deben utilizarse, el tratamiento de las materias primas y las preparaciones culinarias tradicionales y las más novedosas, para alcanzar con éxito su incorporación a este sector como profesional. Con este objetivo, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla organiza este CURSO DE COC… Ver ficha completa en Docenzia >

El inicio del curso es en el mes de Septiembre en los turnos de mañana y de tarde y consta de: MF0800_3: Desarrollos y supervisión de planes de control de organismos nocivos (160 Horas) MF0801_3: Logística de productos, medios y sistemas utilizados en la ejecución de planes de control de organismos nocivos. (140 Horas) MF0802_3: Seguridad y minimización de riesgos en los procesos de control de organismos nocivos (80 Horas)… Ver ficha completa en Docenzia >

Al finalizar la acción formativa el alumnado estará capacitado para: Desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza.… Ver ficha completa en Docenzia >

Al finalizar la acción formativa el alumnado estará capacitado para: Gestionar y ejecutar los planes de atención al cliente/consumidor/usuario de bienes y servicios, de acuerdo con la normativa y legislación vigente en materia de consumo, los procedimientos establecidos y las especificaciones recibidas.… Ver ficha completa en Docenzia >

Los alumnos aprenderán todo lo referente a la organización de una cocina, el buen funcionamiento de un restaurante y la elaboración de alimentos de cara al ejercicio de esta profesión. El dominio de la terminología, los tipos de alimentos, los dinstintos instrumentos y técnicas actuales son necesarios para ser un buen profesional en un mundo, el de la Cocina, que está en auge tanto en España como en el extranjero.… Ver ficha completa en Docenzia >

Los alumnos conocerán todas las técnicas de servicio de restauración y bebidas. El curso de camarero de barra y sala contiene un amplio conocimiento teórico-práctico de los procedimientos necesarios para realizar un inmejorable servicio de restaurante. Durante los distintos módulos, los alumnos podrán aprender esta profesión en la que hay una gran demanda laboral. Además, nuestro curso se realiza en una de las cadenas de restaurantes más pretigiosas de España (Restautantes Pizza Jardín), siendo el profesor el primer maitre del Hotel I… Ver ficha completa en Docenzia >

SSCS0208_ ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPENDIENTES EN INSTITUCIONES SOCIALES (RD 1379/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 721/2011, de 20 de mayo, modificado por el RD 625/2013, de 2 de agosto) Cualificación profesional de referencia Unidades de competencia Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados: Nivel 2 SSC320_2 ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPENDIENTES EN INSTITUCIONES. (RD 1368/07 de 19 de octubre de 2007)… Ver ficha completa en Docenzia >